Chaque vidéo , une histoire
Je suis tombé par hasard sur des vidéos d'un jeune homme portant de l'ao dai et de personnes de Nam O expérimentant la préparation de sauce de poisson, la préparation de café à la sauce de poisson, la dégustation de salade de poisson, la cuisson du porridge, la préparation de crackers au sésame... et j'ai été impressionné par la charmante « narration », de l'accent « doux » de Hue aux images soignées.
Plus on regarde la chaîne de Dao Huu Quy, plus on apprécie la façon dont ce jeune homme préserve et promeut la beauté culturelle de son pays natal. Non seulement il est présentateur, mais il est aussi un compagnon, s'immergeant dans la vie des travailleurs et permettant aux téléspectateurs de ressentir la beauté de son pays natal à chaque image. La « réalité » est d'ailleurs le principe fondamental qui a poussé Quy à devenir créateur de contenu.
« Derrière chaque métier traditionnel vietnamien se cachent les préoccupations et les sentiments des artisans. Connaître est facile, comprendre et aimer est difficile. Mais pour saisir la difficulté d'un métier, il faut l'expérimenter directement, en participant à chaque étape avec le personnage », confie Quy. Peut-être, grâce à ses propres sentiments sincères, Quy peut-il transmettre au public l'émotion profonde que lui inspire la beauté du peuple, du métier et de la patrie.
C'est pourquoi le temps de tournage de Quy est souvent long. Par exemple, dans le village de Dia Linh, après avoir préparé la terre, Quy attend une semaine pour la faire cuire avant de revenir filmer le démoulage et la finition des statues d'Ong Cong et d'Ong Tao. « Même si cela prend beaucoup de temps, attendre patiemment pour obtenir les images les plus réalistes me rassure », a déclaré Quy avec émotion.
Pour obtenir ces cadres, Quy a consacré beaucoup de temps et d'efforts à la recherche d'informations et de documents sur les villages artisanaux, tels que : le village du pop-corn de Mau Tai, le village des chapeaux coniques de Trieu Son, le village de Dia Linh (fabrication d'Ong Cong et d'Ong Tao), le village de Bao La, le tissage de bambou et de rotin… Trouver la bonne adresse a été un défi, et convaincre les artisans d'accepter de se montrer devant la caméra l'a été encore plus en raison de leur timidité. Mais c'est la sincérité et la persévérance du jeune homme qui ont convaincu ces simples artisans d'ouvrir leur cœur.
Plus il interagissait et écoutait, plus il était déterminé à faire connaître la culture de sa ville natale à tous. Quy réalisait que de nombreux villages artisanaux traditionnels étaient menacés de disparition face aux nombreux défis à relever pour les maintenir et les développer. « Beaucoup d'artisans plus âgés ont progressivement perdu leur motivation, car ils déployaient beaucoup d'efforts, mais leurs produits peinaient à trouver des débouchés et ne rapportaient pas de bénéfices significatifs. À l'inverse, la jeune génération manquait d'expérience… », s'inquiétait Quy.
Diffuser les valeurs culturelles
Après avoir quitté son emploi de comptable à Hô-Chi-Minh-Ville, Quy est retourné dans sa ville natale de Hué et est devenu mannequin d'ao dai. Lorsque la COVID-19 a éclaté, Quy a eu le temps de ralentir et de réfléchir davantage.
Dans ce moment de calme, les histoires d'enfance de sa grand-mère résonnaient dans son esprit. Ces récits créèrent un lien entre le passé et le présent dans le cœur de Quy, nourrissant un amour profond pour la culture de son pays natal et devenant le moteur de son parcours de créateur de contenu.
Quy a commencé son voyage créatif avec la cuisine de Hue à partir de la frustration que de nombreux amis se souvenaient souvent de Hue à travers des plats familiers tels que la soupe de nouilles au bœuf, le riz aux moules et le banh loc... « La cuisine de Hue est beaucoup plus diversifiée et intéressante, mais peu de gens la connaissent », a déclaré Quy.
Conscient de la grande puissance des réseaux sociaux, Quy a décidé d'entrer dans le domaine de la création de contenu, avec le désir de diffuser et de promouvoir la beauté culturelle unique de Hue ainsi que du Vietnam auprès de la communauté.
Ainsi, Quy et ses collègues ont réalisé des vidéos sur les plats uniques de Hué, tels que le gâteau de riz gluant, le gâteau de riz frit, la soupe de nouilles de riz, le gâteau de riz pressé… Mais après un an de création libre, il a réalisé qu'il lui fallait une orientation plus claire. C'est ainsi qu'est née une série de dix épisodes élaborés, sous-titrés, présentant de nombreux plats intéressants : Nem Cong Cha Phung, Banh La Cha Tom, Bun Nuoc au vinaigre, apéritif orange-mandarine, vermicelles végétariens, vermicelles au bœuf…
Au cours des trois dernières années, la chaîne TikTok de Quy a attiré plus de 115 000 abonnés et plus de 1,4 million de « j'aime ». Grâce au développement technologique, des créateurs de contenu comme Quy sont devenus des « ambassadeurs culturels », contribuant ainsi à accroître la visibilité du Vietnam.
On peut constater que dans la vague d’intégration et de développement mondial, la jeunesse vietnamienne recherche et affirme constamment son identité culturelle nationale, créant ainsi une image culturelle diversifiée et riche.
Source : https://baodanang.vn/quang-ba-van-hoa-qua-nhung-khung-hinh-3305472.html
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