La Semaine des produits agricoles du Vietnam 2025 approche à grands pas : le plus gros esturgeon de Lai Chau est à vendre

La Semaine agricole du Vietnam 2025 arrive bientôt.

L'événement, qui est le premier du genre à être organisé par le Département à grande échelle en plein centre de la capitale, apportera aux citoyens et aux touristes des expériences uniques et vivantes sur les produits agricoles vietnamiens.

La Semaine de l'agriculture vietnamienne 2025 rassemble des produits typiques et des spécialités régionales de 34 provinces et villes du pays. L'espace d'exposition est conçu comme un aperçu miniature de la richesse et de la diversité des produits agricoles vietnamiens, des légumes et fruits frais aux produits de la mer, en passant par les produits transformés et les spécialités aux saveurs régionales prononcées.

Les habitants de la capitale auront l'occasion d'explorer , d'apprécier et d'en apprendre davantage sur le voyage de la ferme à la table des produits « Made in Vietnam ».

L’un des moments forts de la Semaine des produits agricoles vietnamiens 2025 est le lancement et la vente du plus gros esturgeon de Lai Chau , pesant près de 50 kg, élevé pendant 15 ans – un symbole impressionnant du potentiel de développement de l’aquaculture dans la région montagneuse du nord.

Parallèlement à cela, la série d'activités de diffusion en direct de vente de produits agricoles sur la plateforme de boutique Tiktok apportera une atmosphère jeune et dynamique avec la participation d'artistes célèbres, de chanteurs et de nombreux créateurs de contenu et influenceurs sur les réseaux sociaux.

Les interactions directes et les présentations de produits attrayantes promettent d’aider les produits agricoles vietnamiens à se rapprocher des consommateurs à l’ère numérique, diffusant l’image moderne et dynamique des produits agricoles vietnamiens d’aujourd’hui.

Cet événement marquera notamment le lancement officiel de la « carte agricole numérique », une plateforme de recherche et de connexion des consommateurs. Cet outil intuitif permet aux consommateurs et aux entreprises de rechercher facilement des spécialités locales et de connaître l'origine, la provenance, les coordonnées et la zone de production de chaque produit.

Parallèlement à cela, l’espace de restauration de rue recréera la quintessence culinaire des trois régions, offrant aux visiteurs la possibilité de déguster des plats rustiques imprégnés de l’identité vietnamienne en plein cœur de Hanoi.

Selon le directeur du Département de la gestion et du développement du marché intérieur, Tran Huu Linh, la Semaine des produits agricoles du Vietnam 2025 n'est pas seulement une activité visant à présenter et à honorer les produits agricoles vietnamiens, mais aussi un pont entre la production et la consommation, contribuant à promouvoir la consommation intérieure, à développer le commerce électronique et à promouvoir les marques de produits agricoles vietnamiens sur le marché.

« Grâce à cet événement, nous espérons que les produits agricoles vietnamiens non seulement se rapprocheront des consommateurs nationaux, mais seront également plus clairement reconnus pour leur qualité et leur valeur, affirmant ainsi leur position sur la carte agricole mondiale », a déclaré M. Tran Huu Linh.

Source: https://baolaichau.vn/ocop-lai-chau/sap-dien-ra-tuan-le-nong-san-viet-2025-chao-ban-ca-tam-lon-nhat-lai-chau-1120086