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Le durian est nutritif, mais les personnes atteintes de ces 4 maladies doivent être prudentes

Le durian est surnommé le « roi des fruits ». Consommé avec modération, il offre de nombreux bienfaits pour la santé grâce à sa richesse en vitamines, minéraux et fibres de haute qualité.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên20/08/2025

Le durian facilite la digestion, favorise l'excrétion, nourrit le cerveau et renforce le système immunitaire. De plus, il contient de nombreux antioxydants qui contribuent à améliorer l'humeur, le sommeil et à stabiliser la tension artérielle, selon le site d'information santé MedPark Hospital.

Le durian est riche en fibres, ce qui stimule la motilité intestinale. Riche en antioxydants tels que les flavonoïdes, les caroténoïdes et les polyphénols, ce fruit ralentit le vieillissement et atténue les rides. Le bêta-carotène qu'il contient contribue à protéger la vue, prévenant ainsi la cataracte et la dégénérescence cornéenne.

Sầu riêng bổ dưỡng nhưng người mắc 4 bệnh này cần thận trọng - Ảnh 1.

Le durian contient de nombreux antioxydants qui aident à améliorer l’humeur, le sommeil et à stabiliser la pression artérielle.

Photo : AI

Le durian fournit également des vitamines B telles que B1, B2, B3, B6 et de l'acide folique pour nourrir le cerveau et réduire le risque de démence. Le calcium qu'il contient contribue à renforcer les os et les dents. Le potassium et les graisses insaturées qu'il contient contribuent à réguler la tension artérielle et à réduire le risque de maladies cardiaques.

De plus, le tryptophane présent dans le durian contribue à augmenter la production de mélatonine et de sérotonine, améliorant ainsi le sommeil, réduisant l'anxiété et améliorant l'humeur. La vitamine C présente dans le durian soutient également les fonctions cérébrales et protège la peau des dommages causés par les radicaux libres.

Malgré ses nombreux bienfaits, les experts de l'hôpital MedPark (Thaïlande) recommandent aux personnes atteintes des maladies suivantes d'être prudentes lorsqu'elles consomment du durian.

Les personnes atteintes de ces 4 maladies doivent être prudentes lorsqu'elles mangent du durian

Les personnes atteintes des 4 maladies chroniques suivantes doivent être prudentes lorsqu’elles mangent du durian.

  • Maladie du rein.
  • Diabète.
  • Hypertension artérielle.
  • Maladie coronarienne (la forme la plus courante de maladie cardiaque).

La forte teneur en sucre et en matières grasses du durian peut aggraver les problèmes de santé, notamment chez les personnes souffrant d'insuffisance rénale qui ne peuvent pas éliminer l'excès de potassium, ce qui peut entraîner de graves troubles du rythme cardiaque. Par conséquent, selon l'hôpital MedPark, il est conseillé de limiter la consommation de durian à une petite quantité, de ne pas en consommer trop souvent ni tous les jours.

Comment manger du durian sainement

Pour une consommation saine de durian, limitez-le à moins de deux segments par jour (environ 80 g), évitez de le consommer avec des sucreries, des féculents ou des boissons gazeuses, et évitez de le consommer le soir. Buvez beaucoup d'eau et pratiquez une activité physique régulière pour brûler les calories.

Source : https://thanhnien.vn/sau-rieng-bo-duong-nhung-nguoi-mac-4-benh-nay-can-than-trong-185250820104014491.htm


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