
Les représentants des deux parties ont signé un protocole d'accord sur la coopération en matière de gestion et de supervision de la sécurité alimentaire transfrontalière. Photo : Hoang Luyen
Du côté vietnamien, la délégation du Département provincial de la Santé de Cao Bang était conduite par M. Trieu Thanh Son, Secrétaire adjoint du Comité du Parti, Directeur adjoint du Département de la Santé ; avec des membres comprenant des dirigeants et des experts du Département de l'organisation et du personnel, du Département de la protection sociale et de l'enfance, du Département de la sécurité alimentaire et de l'hygiène, du Centre de test des médicaments, des cosmétiques, des aliments et du Centre médical Trung Khanh.
Du côté de la ville de Baise, Guangxi (Chine), la délégation était conduite par le camarade Huang Taixue, maire adjoint du gouvernement populaire de la ville de Baise ; étaient également présents le camarade Tan Ping, directeur de l'administration de surveillance du marché de la ville de Baise et des experts dans les domaines de la santé et de la sécurité alimentaire de Chine.
Le matin du 14 octobre, dans le cadre de son programme de travail, la délégation du Département provincial de la Santé de Cao Bang a visité et inspecté le site de transformation des fruits secs importés de Quang Khang Food Company Limited, ville de Tinh Tay, ainsi que le processus de transformation des crevettes importées, dans le cadre du Projet de soutien à la revitalisation rurale, à Bao Thanh Food Company Limited, ville de Tinh Tay. L'enquête visait à en savoir plus sur le modèle de gestion de la qualité, le processus de contrôle de la sécurité alimentaire, la traçabilité et l'application des technologies de transformation alimentaire dans les entreprises chinoises, et à partager ainsi des expériences et des enseignements pratiques en matière de gestion de la sécurité alimentaire dans la région.

Les délégués participant à la Conférence d'échange sur la coopération en matière de gestion de la sécurité alimentaire transfrontalière Vietnam-Chine 2025 ont pris une photo souvenir à la Maison d'exposition Ho Chi Minh avec l'ethnie Zhuang.
Dans l'après-midi du même jour, à l'hôtel international Truong Phong, la Conférence de coopération Vietnam-Chine 2025 sur la gestion et la supervision transfrontalières de la sécurité alimentaire s'est officiellement tenue dans une ambiance conviviale et coopérative, témoignant de l'amitié traditionnelle entre les deux régions frontalières. Lors de cette conférence, les délégués des deux parties ont échangé et partagé leurs expériences en matière de gestion et de supervision de la sécurité alimentaire, de contrôle et de traçabilité des aliments, ainsi que de modèles transfrontaliers de contrôle des risques alimentaires.
Lors de la conférence, les représentants des deux parties ont signé un protocole d'accord sur la coopération dans le domaine de la gestion et de la supervision de la sécurité alimentaire transfrontalière, créant ainsi une base pour les activités de coordination, le soutien technique, le partage de données et la mise en œuvre d'un modèle d'inspection et de supervision alimentaire transfrontalier plus efficace dans les temps à venir.
Après avoir terminé son programme de travail, la délégation du Département provincial de la Santé de Cao Bang a visité la Maison d'exposition Hô Chi Minh avec les Zhuang de la ville de Tinh Tay. Les deux délégations vietnamienne et chinoise ont pris des photos souvenirs devant la Maison d'exposition, symbole d'amitié et de solidarité entre les peuples vietnamien et chinois.

Les délégués du Département de la Santé de la province de Cao Bang et de la ville de Bach Sac ont fait leurs adieux à la porte frontière internationale de Tra Linh après la conférence sur la coopération en matière de gestion et de supervision de la sécurité alimentaire à travers la frontière Vietnam-Chine en 2025.
À l'issue de sa visite de travail, le camarade Trieu Thanh Son a exprimé sa profonde gratitude au gouvernement populaire de la ville de Baise, à l'Administration de surveillance du marché de Baise et aux services compétents de la partie chinoise pour leur accueil chaleureux et l'organisation soignée et efficace de la conférence. Il a exprimé sa conviction que la coopération entre le Département provincial de la Santé de Cao Bang et l'Administration de surveillance du marché de Baise se développerait de manière durable, contribuant ainsi à garantir la sécurité alimentaire, à protéger la santé des populations des deux pays et à renforcer la solidarité et l'amitié entre le Vietnam et la Chine.
Quoc Cuong
Source: https://soyte.caobang.gov.vn/tin-tuc-66446/so-y-te-tinh-cao-bang-tham-gia-hoi-nghi-giao-luu-hop-tac-quan-ly-giam-sat-an-toan-thuc-pham-qua--1029762
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