Ces dernières années, en raison de la maladie de la mosaïque, le rendement du manioc a diminué. D’autres cultures comme les bananes d’Amérique du Sud, le caoutchouc, etc. ont des prix instables. Depuis lors, certains agriculteurs du hameau de Dong Ha se sont tournés vers la culture d'arbres fruitiers adaptés au sol, apportant une plus grande efficacité économique , notamment le modèle de culture du jacquier à chair rouge d'Indo.
Mme Bui Thi Tuyet Ngan, vice-présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Tan Dong, a déclaré : « Dans le hameau, on compte plus de 200 hectares de jacquiers à chair rouge, dont environ 120 hectares sont en cours de récolte. Selon les calculs, après déduction des dépenses, le bénéfice annuel est de près d'un milliard de VND/ha. »
M. Nguyen Gia Nam, résidant dans le groupe 9, hameau de Dong Ha, est un agriculteur qui cultive du jacquier à chair rouge indien, reconnu par le Comité populaire du district de Tan Chau comme un produit répondant aux normes OCOP 3 étoiles à la fin de 2024.
M. Nguyen Gia Nam a déclaré qu'avant, il cultivait du manioc, puis qu'il s'était tourné vers la culture de bananiers d'Amérique du Sud, mais que l'efficacité économique n'était pas élevée en raison des difficultés causées par la maladie de la mosaïque du manioc, et que le prix des bananes était également très instable. Il a donc décidé de trouver un autre moyen de développer l’économie de sa famille. Après avoir observé en ligne des gens qui cultivaient des jacquiers à forte croissance économique, lui et quelques agriculteurs du hameau se sont rendus dans les provinces occidentales pour en apprendre davantage sur les méthodes de plantation et les conditions du sol afin de voir si elles étaient adaptées à la région. Réalisant que cette terre pourrait être propice à la culture du jacquier, il a décidé d'acheter près de 2 000 plants de jacquier indonésien pour les tester sur 2 hectares .
Selon M. Nam, le jacquier à chair rouge d'Inde est plus délicieux et plus sucré que les autres types de jacquier. Après 2 ans de plantation, le jacquier a donné la première récolte, on estime que chaque hectare donne 30 tonnes de fruits/an, après déduction des coûts, chaque année il réalise un bénéfice de près de 1 milliard de VND/ha. Actuellement, sa superficie totale de culture du jacquier s'étend sur plus de 12 hectares, dont 4 hectares qui portent des fruits, 4 hectares qui ont 18 mois et se préparent à porter des fruits, et 4 hectares qui sont nouvellement plantés et ont environ un an.
Outre M. Nguyen Gia Nam, dans le hameau de Dong Ha, de nombreux ménages cultivent également du jacquier à chair rouge indien. M. Nguyen Quy Thuat est l’un des pionniers dans la conversion des cultures au jacquier à chair rouge d’Inde. M. Thuat a déclaré : « Ce type d'arbre est très facile à cultiver et son entretien est rapide. Parmi les nombreuses variétés de jacquier disponibles, le jacquier indien à chair rouge répond aux besoins des consommateurs. Non seulement il est rentable pour les producteurs, mais il est également apprécié des consommateurs pour sa saveur sucrée, sa chair rouge et son arôme caractéristique. La variété de jacquier indien à chair rouge s'adapte particulièrement au climat et au sol locaux. L'arbre pousse bien, produit de gros fruits réguliers et offre un rendement élevé. »
Selon M. Thuat, lors de la culture du jacquier à chair rouge d'Inde, l'étape la plus importante est le choix de la variété. Les semences doivent avoir une origine claire, être achetées auprès d’un établissement enregistré auprès des autorités et avoir une densité de plantation appropriée pour faciliter la gestion et l’entretien. Traitement du sol avant la plantation tel que chaulage, application d'engrais organique, en veillant à prévenir les insectes qui nuisent aux semis ; Assurez un arrosage adéquat pendant la saison sèche et évitez les inondations pendant la saison des pluies. Il est préférable d’utiliser un système d’irrigation économe en eau qui pulvérise à la base ; L’utilisation d’engrais organiques aide à ameublir le sol, équilibre le pH, aide le système racinaire à se développer facilement avec de nombreuses petites racines, n’est pas toxique pour l’homme et réduit la pollution de l’environnement.
Mme Bui Thi Tuyet Ngan, vice-présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Tan Dong, a déclaré que dans les temps à venir, l'Association des agriculteurs de la commune mobilisera les producteurs de jacquier pour créer des coopératives afin de se connecter avec les entreprises pour distribuer des plants, des engrais, des pesticides et acheter aux meilleurs prix. De plus, en rejoignant la coopérative, les agriculteurs bénéficieront de conseils techniques et de plants de qualité garantie.
Selon Mme Ngan, La création de coopératives crée non seulement les conditions permettant aux agriculteurs d'échanger leurs expériences de production et de stabiliser la production, mais vise également à émettre des codes de zone de croissance, servant ainsi les objectifs d'exportation futurs des agriculteurs.
Chi Thanh
Source : https://baotayninh.vn/tan-chau-nhieu-nong-dan-co-thu-nhap-kha-nho-trong-mit-ruot-do-indo-a190564.html
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