Augmenter les revenus de l'élevage caprin

Commune frontalière reculée du district de Phong Tho, Mo Si San présente un relief relativement complexe, de nombreuses hautes montagnes, une altitude moyenne comprise entre 2 400 et 2 800 m et un climat frais. Pour aider la population à transformer les difficultés en avantages et à augmenter progressivement ses revenus, les autorités locales mobilisent la population pour valoriser ses ressources internes et réformer radicalement la structure de l'agriculture et de l'élevage en s'engageant dans l'élevage de porcs, de poulets, de riz, de plantes médicinales et de chèvres.
M. Tan Chin Lung, président du comité populaire de la commune de Mo Si San, a déclaré : « Nous encourageons l'élevage de chèvres car la région est vaste et montagneuse. De nombreuses espèces végétales sont comestibles pour les chèvres. Ces dernières peuvent se nourrir seules, sont faciles à entretenir, sont peu sujettes aux maladies et se reproduisent rapidement. Les ménages qui élèvent des chèvres n'ont pas besoin de consacrer beaucoup de temps à leur entretien. Bien que le marché soit très populaire, ces dernières années, les chèvres se vendaient 120 000 VND/kg. Ce prix est stable et facile à vendre. Les commerçants se déplacent pour commander chez les ménages, mais l'offre ne suffit pas à la demande. »
Grâce au soutien des autorités locales, de l'Union des femmes à tous les niveaux et du poste de garde-frontière de Vang Ma Chai, de nombreux foyers de la commune ont bénéficié d'un accompagnement en matière de races et de techniques caprines. Forts du succès de ces modèles, les habitants ont pu maintenir et agrandir leurs troupeaux, élargissant ainsi leur élevage. De nombreux foyers non participants au modèle profitent également de cette expérience pour développer leurs troupeaux de chèvres. La famille de M. Phung Chin Heng, du village de Mo Si San, en est un exemple typique.

L'élevage de chèvres aide la famille de M. Heng (deuxième à partir de la droite) à avoir un revenu supplémentaire.

M. Heng a expliqué qu'autrefois, ma famille vivait uniquement de la riziculture, de la culture du maïs et de l'élevage de quelques porcs et poulets, et que la situation économique était très difficile. En 2016, ma famille a constaté les nombreux avantages de l'élevage de chèvres et a décidé d'investir près de 30 millions de VND pour en acquérir 15. Un an plus tard, j'ai acheté un autre troupeau de 50 chèvres, pour un montant total de plus de 70 millions de VND. Il fut un temps où les chèvres tombaient de la montagne et souffraient de douleurs aux yeux, mais je ne me suis pas découragé et j'ai pris soin d'elles avec soin pour prévenir les maladies. J'ai également construit la grange avec soin : les murs étaient en briques de marbre et le sol en panneaux de bois pour assurer la ventilation. Je nettoie la grange régulièrement chaque jour pour garantir sa propreté et limiter la propagation des agents pathogènes.
Avec de bons soins, les chèvres se reproduisent rapidement. Un peu plus d'un an après leur élevage, elles commencent à se reproduire. En moyenne, elles donnent naissance à deux portées par an, chacune composée d'une ou deux chèvres. Après une période de soins, les chevreaux peuvent être vendus lorsqu'ils atteignent plus de 20 kg. La famille de M. Heng vend en moyenne 20 chèvres par an, ce qui lui rapporte entre 48 et 60 millions de VND. Actuellement, sa famille élève près de 60 chèvres, et le troupeau dépasse parfois la centaine.
Outre la famille de M. Heng, dans la commune de Mo Si San, plusieurs autres ménages élèvent des chèvres, dont des dizaines, comme les familles de M. Tan Sai Pha (village de Seo Ho Thau) et Phan Van Phin (village de Mo Si San), etc. Ces ménages pratiquent l'élevage de chèvres en pâturage. Aux heures de pointe, le cheptel de la commune atteint près de 200 chèvres, fournissant ainsi un grand nombre de chèvres au marché, augmentant ainsi les revenus et créant des emplois pour les familles. L'élevage de chèvres ouvre également une voie prometteuse pour le développement économique, accélérant progressivement la conversion de l'élevage, contribuant à l'augmentation du cheptel total de la commune, dont le taux de croissance annuel atteint 4 à 5 % par an, portant le revenu moyen de la commune à près de 31 millions de VND par personne et par an en 2024.
Dans le cadre du développement de la commune de Mo Si San, nous continuerons à promouvoir et à mobiliser la population pour maintenir et développer l'élevage caprin destiné à la consommation. Ainsi, nous encouragerons la population à adopter avec plus de confiance et d'audace une approche multiculturelle et multi-élevage afin d'accroître ses revenus, d'éliminer la faim et de réduire durablement la pauvreté.

Source : https://baolaichau.vn/kinh-te/tang-thu-nhap-tu-nuoi-de-1243293