Évaluation des produits potentiels atteignant OCOP 3 à 5 étoiles, phase 2

QNgTV - Le matin du 8 décembre, le Conseil consultatif du Conseil d'évaluation et de classification des produits OCOP de la province de Quang Ngai a tenu une réunion pour examiner les documents et évaluer les produits susceptibles d'obtenir le statut OCOP 3-5 étoiles lors de la deuxième phase, en 2025.

Évaluation des produits potentiels atteignant les étoiles OCOP 3 à 5, phase 2.

L'équipe de conseillers a évalué 33 produits du secteur alimentaire et des boissons provenant de 10 localités. Parmi ceux-ci, 12 produits pourraient passer de 3 à 4 étoiles, 1 produit a été réévalué à 3 étoiles et 10 nouveaux produits ont participé à l'évaluation pour la première fois.

Selon cette évaluation, de nombreux produits ont tiré parti des matériaux locaux, des processus de production stables, d'une qualité garantie et de conceptions améliorées, dans une optique plus professionnelle.

Certains produits possèdent des saveurs distinctives, répondent aux exigences du marché et sont reconnus par le Conseil comme étant très compétitifs dans le cadre du système provincial des produits de consommation courante (PPC). Toutefois, d'autres produits souffrent encore d'un manque d'atouts novateurs, d'une faible notoriété, d'une communication insuffisante concernant leur positionnement et d'un manque de compétitivité sur le marché.

Les membres du groupe consultatif évaluent les critères de notation, notamment le processus de production, les normes de qualité et l'exhaustivité des documents. Après cette évaluation, le groupe consultatif soumettra prochainement les documents au Conseil provincial d'évaluation et de classification des produits de l'OCOP.

Source : https://quangngaitv.vn/tham-dinh-cac-san-pham-tiem-nang-dat-ocop-3-5-sao-dot-2-6511474.html