À peine la marée basse terminée, l'estuaire de Lach Ken (à la frontière des communes de Cuong Gian, district de Nghi Xuan, et de Thinh Loc, district de Loc Ha, Ha Tinh ) grouille de pêcheurs venus ramasser des palourdes et des huîtres. Sous le soleil brûlant, des corps maigres se plient pour gagner leur vie, aussi durs que des cigognes et des hérons…
À marée basse, l'estuaire de Lach Ken (à la frontière des communes de Cuong Gian, district de Nghi Xuan, et de Thinh Loc, district de Loc Ha, Ha Tinh) grouille de pêcheurs venus ramasser des palourdes et des huîtres. Sous le soleil brûlant, des corps maigres se plient pour gagner leur vie, aussi durs que des cigognes et des hérons…
Dès 6 heures du matin, l'estuaire du Lach Ken grouillait des appels des pêcheurs de palourdes et d'huîtres. Par coïncidence, à la marée basse, tout le monde était là, prêt à partir pour « gagner du riz » afin de nourrir leurs enfants.
Depuis des décennies, Lach Ken est un lieu de subsistance pour les femmes des zones côtières des districts de Nghi Xuan, Loc Ha et Thach Ha. Lorsque leurs jardins et leurs champs ne suffisent plus à stabiliser leur situation, la pêche aux palourdes et la cueillette d'huîtres sont considérées comme des activités salvatrices.
Les pêcheurs de palourdes à Lach Ken sont principalement des femmes, et elles exercent ce métier depuis des décennies.
Rapidement, après quelques minutes de préparation, des petits groupes se sont dispersés dans différentes directions, les pêcheurs de palourdes sont descendus vers le ruisseau, les pêcheurs d'huîtres se sont dirigés vers les rochers et les dunes de sable.
En avançant dans l'eau, la moitié de son corps en dessous, Mme Nguyen Thi Ly (48 ans, habitante de la commune de Thinh Loc, district de Loc Ha) posa son « outil » au sol, un manche en bambou d'environ 2 mètres de long, muni d'une lame en acier en forme de U. La femme se pencha, pressa le manche de toutes ses forces à deux mains, enfonça la lame du râteau dans la boue, puis recula. Ce faisant, les palourdes restaient coincées dans la lame. Entendant le bruit des palourdes heurtant la lame en acier, Mme Ly se pencha pour les ramasser et les mettre dans son sac.
Mme Ly a partagé : « La pêche aux palourdes suit souvent la marée, et quand elle se retire, nous y allons. En hiver, il fait un froid glacial, en été, il fait tellement chaud que ça brûle la peau. Parfois, je suis victime d'un coup de chaleur et je m'évanouis sans m'en rendre compte. Il y a des moments où j'ai envie d'arrêter, mais si je ne travaille pas, ma famille de cinq personnes ne saura plus où donner de la tête. »
Depuis des générations, Lach Ken a la chance de disposer de nombreux types de produits, aidant de nombreuses personnes vivant sur la côte à avoir un « moyen de subsistance ».
Parmi les pêcheurs de palourdes, seul M. Nguyen Van Thang (59 ans, habitant de la commune de Cuong Gian) est un homme. Selon M. Thang, autrefois, ce métier était pratiqué en grand nombre, mais leur nombre a progressivement diminué en raison de la pénibilité du travail et de la faiblesse des revenus.
« La pêche aux palourdes est souvent un jeu de hasard. Certains jours, on peut gagner entre 200 000 et 300 000 VND, mais il y a aussi des jours où l'on travaille toute la journée et où l'on ne gagne que quelques dizaines de milliers de VND. Ce travail est très dur ; presque tout le monde souffre de maux de dos, d'articulations et de maladies de peau. C'est un travail pénible et les revenus sont faibles. Alors, lorsqu'une opportunité se présente, beaucoup démissionnent et cherchent un autre emploi », confie M. Thang.
Ce n'est qu'en le voyant de ses propres yeux que l'on comprend les difficultés des pêcheurs de palourdes. Ils doivent tremper dans l'eau de mer pendant des heures, sous un soleil brûlant, et tout le monde est trempé.
Leurs mains sont couvertes de coupures de palourdes, et leurs pieds sont également blessés par les coquilles de palourdes et de moules. Malgré les difficultés, ils peinent tous à gagner leur vie. Chaque fois qu'ils vont pêcher des palourdes, ils travaillent très vite, sinon la marée monte.
Les pêcheurs d'huîtres gagnent leur vie à Lach Ken.
Sur la plage rocheuse, Mme Tran Thi Nhung (58 ans, habitant le district de Loc Ha) s'affaire à ramasser des huîtres en marchant comme si elle courait. Depuis près de 20 ans, ce travail lui permet de gagner un peu d'argent pour subvenir à ses besoins et scolariser ses trois enfants.
Non loin de Mme Nhung, Mme Vo Thi Mai (75 ans, habitant le village de Song Nam, commune de Cuong Gian) arrache avec diligence des huîtres du sable. Depuis près de 40 ans, elle s'efforce de conserver son emploi. Son âge avancé, combiné à la chaleur, rend son travail encore plus difficile. Au milieu du vaste Lach Ken, la silhouette de Mme Mai est aussi petite qu'un champignon.
À 75 ans, Mme Mai doit encore travailler comme pêcheuse d'huîtres pour gagner de l'argent et subvenir aux besoins de sa famille.
Chaque fois qu'elle ramassait une huître, elle souriait. Son visage hagard et bronzé s'illuminait soudain. À cet instant, elle pensait à sa famille en train de savourer un repas plus complet et plus convenable.
Mme Mai a partagé : « Depuis des générations, Lach Ken nous offre des ressources abondantes. Cependant, pour les exploiter, il faut s'épuiser. À cet âge, je devrais retrouver mes enfants et petits-enfants, mais en raison de circonstances difficiles, je dois accepter de ramasser des huîtres. Si un jour je ne vais pas à la mer, mes soucis seront plus lourds. Je ne sais donc pas quand je pourrai me reposer. »
Les petites joies des pêcheurs d'huîtres qui gagnent leur vie dans l'estuaire de Lach Ken.
Le soleil était haut dans le ciel, la marée montait, et tout le monde se précipitait vers le rivage pour rentrer chez soi. À l'estuaire, chaque personne vivait des situations différentes, mais tous avaient un point commun : porter sur leurs épaules le lourd fardeau de gagner sa vie, d'être patients et travailleurs.
Chaque expédition de pêche aux palourdes et de forage d'huîtres est un voyage qui illumine le rêve d'une vie prospère et épanouissante. Demain, lorsque la marée se retirera, une nouvelle vie commencera dans l'estuaire…
Article et photos : Ngoc Thang
Présentation & technique : Huy Tung - Khoi Nguyen
2:01:08:2023:09:14
Source
Comment (0)