Après de nombreuses fluctuations, notamment des prix du marché, la province compte aujourd'hui environ 25 800 hectares de pitaya, pour une production annuelle de 560 000 tonnes. Malgré cette diminution, le pitaya a acquis au fil des ans une marque protégée par l'indication géographique « Binh Thuan ».
L'ensemble de la zone de culture du pitaya de la province bénéficie d'un code de zone de culture (MSVT) pour l' exportation . Les produits à base de pitaya sont notamment exportés vers 13 pays, dont l'Amérique, le Canada, l'Europe, le Moyen-Orient, l'Inde, Singapour, le Japon, la Corée, les pays d'Asie du Sud-Est et principalement la Chine (plus de 80 %).
La question est de savoir pourquoi l'industrie du fruit du dragon de la province, forte de ces atouts, rencontre récemment de nombreuses difficultés de consommation, poussant de nombreux jardiniers et entreprises à « appeler à l'aide » ? Selon M. Ha Van Chien, chef du Département de la culture et de la protection des végétaux (TT & BVTV) de la province de Lam Dong : « Ces dernières années, en raison des difficultés de consommation des produits à base de fruit du dragon, une partie des zones de culture a été convertie en d'autres cultures, réduisant ainsi la superficie et la production. » Parallèlement, la plupart des installations de conditionnement (CSĐG) exportant du fruit du dragon ont été transférées du Département de la protection des végétaux (aujourd'hui le Département TT & BVTV) au Département de l'agriculture et de l'environnement (département local).
Par conséquent, les informations concernant le propriétaire, l'adresse et l'organisme de gestion local ne suffisent toujours pas à assurer la gestion et la supervision des exportations MSVT et CSĐG. Actuellement, la majorité des exportations de pitaya CSĐG se font par location, location d'entrepôts et dépendent du prix du pitaya sur le marché. La gestion et la supervision rencontrent donc de nombreuses difficultés.
Français La semaine dernière, lors de la séance de travail de M. Nguyen Hoang Phuc, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de l'Association du fruit du dragon de Binh Thuan (province de Lam Dong), de nombreuses entreprises et coopératives productrices et consommatrices de fruits du dragon ont soulevé et proposé des solutions aux nombreuses difficultés et problèmes liés à la consommation de fruits du dragon. M. Huynh Canh, président de l'Association du fruit du dragon de Binh Thuan, a déclaré : « L'industrie du fruit du dragon est encore confrontée à de nombreux défis. »
Les exigences de quarantaine et de traçabilité sont de plus en plus strictes, les coûts de transport élevés et la concurrence féroce de la Thaïlande, de l'Équateur et de la Chine obligent les associations et les entreprises à améliorer constamment la qualité, à diversifier leurs produits et à développer des marques fortes. Par ailleurs, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a récemment publié une circulaire régissant la décentralisation et la division des compétences de gestion de l'État en matière de culture et de protection des végétaux. Depuis le 1er juillet 2025, en pleine transition, les entreprises rencontrent des difficultés pour exporter du pitaya vers l'Europe…
Présent à la réunion, M. Tran Dinh Trung, directeur de la coopérative de fruits du dragon de Thuan Tien (commune de Ham Liem), a déclaré : « L'autorisation d'exportation et la supervision du MSVT géré par les comités populaires des quartiers et des communes ont rencontré de nombreuses difficultés. Par conséquent, les entreprises et les coopératives ont proposé que l'unité fonctionnelle recalcule la délivrance de nouveaux MSVT après la fusion des unités administratives ; révoque le MSVT pour les établissements et entreprises qui n'exportent pas. Dans le même temps, se concentrer sur la production de fruits du dragon selon les normes GlobalGAP ; promouvoir la promotion commerciale des marchés nationaux et étrangers du fruit du dragon. »
Afin de lever les difficultés et de trouver des solutions pour promouvoir la consommation de pitaya dans la province, le directeur adjoint du département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province de Lam Dong, Nguyen Hoang Phuc, a chargé le département provincial de l'Information et de la Protection des Végétaux de réviser rapidement les MSVT et CSĐG. Il a également demandé aux localités de promouvoir la construction d'une chaîne reliant la production à la consommation sûre de pitaya. L'objectif est d'accroître la valeur des produits agricoles et de répondre aux besoins de divers marchés d'exportation.
Source : https://baolamdong.vn/thao-go-kho-khan-trong-tieu-thu-thanh-long-386483.html
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