Décrivant la beauté de Hoi An, Katie Lockhart a loué : « Hoi An est l'une des plus belles destinations du Vietnam et mérite amplement une visite. Cette ancienne « ville jaune » est profondément marquée par l'histoire, par ses couleurs et son charme uniques. »
Lorsque le soleil brille sur Hoi An, la vieille ville s'illumine d'une couleur dorée telle un champ de riz mûr. Autrefois port de commerce animé, cette petite ville du centre du Vietnam regorge de merveilles qui attirent les touristes du monde entier. Sa particularité réside dans la couleur jaune des murs, en harmonie avec le brun des toits de tuiles. Le clou du spectacle réside dans les lanternes colorées qui décorent chaque maison, à la fois tachées par le temps et scintillantes.
Les rues du vieux quartier ressemblent à un labyrinthe. Les visiteurs découvrent boutiques de tailleurs, boutiques de souvenirs, restaurants et cafés offrant des vues imprenables. À la nuit tombée, voguant le long de la poétique rivière Hoai, les bateaux sont illuminés par d'innombrables lanternes, la surface de l'eau reflétant la lumière des lanternes fleuries.
Et en plus du voyage pour explorer la vieille ville de Hoi An, il y a encore beaucoup de choses attrayantes et intéressantes à admirer et à découvrir pour les visiteurs, des immenses rizières aux plages sauvages et charmantes.
Lorsque la lumière du soleil brille sur Hoi An, la vieille ville brille en jaune comme un champ scintillant de riz mûr.
Vous trouverez ci-dessous quelques activités passionnantes que Katie Lockhart suggère aux amateurs de voyages lorsqu'ils viennent dans cette belle ville.
Ressentez le rythme lent de la vie
Si vous avez déjà visité des villes animées comme Hanoï ou Hô-Chi-Minh-Ville, Hoi An vous apportera un sentiment de paix, vous éloignant de l'agitation de la vie urbaine. Alors, laissez-vous porter par la nature, savourez le confort, la paix et savourez les moments de « slow living ».
Non loin de la vieille ville s'étendent de vastes rizières ondulant au gré du vent. Parcourez la route qui les traverse à vélo, admirez la nature et observez les agriculteurs locaux au travail…
Des touristes parcourent les rizières à vélo à Hoi An
Siroter un café
Comme la plupart des autres destinations du Vietnam, les cafés de Hoi An offrent des vues et des paysages époustouflants. On y trouve d'innombrables endroits où s'asseoir et déguster un café. L'auteur suggère aux visiteurs de goûter au café à la noix de coco, au café salé et au café au lait glacé.
Profitez du plaisir de la plage
Pour vous rafraîchir, direction les plages de Hoi An. S'étendant jusqu'à Da Nang, de nombreuses plages s'offrent aux touristes, comme Cua Dai, An Bang, Ha My, Cu Lao Cham… Vous pourrez vous baigner dans l'eau fraîche, bronzer et déguster des noix de coco fraîchement cueillies.
À seulement 3 km au nord de Hoi An, An Bang est l'une des plages les plus intéressantes et les plus attrayantes du Vietnam.
Achat de souvenirs
Les tissus de Hoi An ont une longue histoire et sont donc un élément incontournable de la ville. Cette ville ancienne est également célèbre pour ses nombreuses boutiques de tailleurs traditionnels. Si vous ne disposez que d'une journée à Hoi An, les boutiques de vêtements sur mesure sont idéales. Les visiteurs peuvent choisir le tissu, la couleur, faire faire une confection à leurs mesures exactes et n'ont besoin que de quelques heures pour obtenir une tenue unique.
Cette vieille ville est également célèbre aujourd'hui pour ses nombreuses boutiques de tailleurs de costumes traditionnels.
Savourez la cuisine de rue de renommée mondiale
Du banh mi au cao lau, Hoi An est extrêmement populaire pour sa cuisine savoureuse et son offre gastronomique animée. Malgré l'abondance de restaurants, n'hésitez pas à demander conseil aux habitants pour des restaurants réputés et de qualité, ainsi que pour des spécialités typiques de Hoi An.
Le Cao Lau est une spécialité que les touristes doivent absolument essayer lorsqu'ils viennent à Hoi An.
Participez à une visite gastronomique de rue et à un cours de cuisine
Les visites guidées sont un excellent moyen de découvrir une nouvelle destination, et la cuisine locale ne fait pas exception. En venant à Hoi An, les visiteurs peuvent non seulement savourer de délicieux plats, mais aussi participer à des visites culinaires, participer à des cours de cuisine captivants, découvrir les marchés traditionnels, cueillir des légumes et écouter des présentations de plats locaux célèbres…
Les touristes étrangers apprécient la cuisine de la vieille ville de Hoi An
Découvrez les délicieux restaurants
Katie recommande de se rendre rue Tran Van Cao, où se trouvent de nombreux restaurants réputés et délicieux. Les visiteurs peuvent déguster des banh mi chez Madam Khanh, puis traverser la rue pour déguster du cao lau chez Cao Lau Lien, puis marcher quelques mètres jusqu'au Mi Quang 92 pour poursuivre la dégustation de ce délicieux plat de nouilles. Outre ces restaurants populaires, on y trouve également un large choix de restaurants haut de gamme aux styles variés pour les amateurs de cuisine.
Source : https://thanhnien.vn/thi-tran-mau-vang-duoc-bao-new-zealand-ca-ngoi-dep-nhat-viet-nam-o-dau-18524062611475678.htm
Comment (0)