Les planteurs de riz de Nghe An ont de nombreux clients les jours de forte chaleur.
Par temps chaud, la plantation du riz est très difficile. Malgré un salaire journalier avoisinant le demi-million de dongs, de nombreuses familles d'agriculteurs n'ont toujours pas les moyens d'embaucher des ouvriers pour les travaux des rizières.
Báo Nghệ An•17/06/2025
En ce moment, la saison des plantations de riz d'été-automne bat son plein dans plusieurs localités de la province. Dans le district de Thanh Chuong, les agriculteurs de nombreuses localités se sont rendus simultanément dans les rizières pour planter le riz. Cette période, qui se déroule en plein été et sous un soleil de plomb, représente un défi de taille pour les agriculteurs. Ils doivent se protéger du soleil et planter rapidement pour éviter le dessèchement des rizières, tandis que la main-d'œuvre est difficile à trouver. Photo : Huy Thu Pendant la saison des semailles, les femmes des localités qui ne produisent pas la récolte d'été-automne ou qui ont terminé leurs semis de riz profitent de l'occasion pour planter du riz et gagner un revenu supplémentaire. Elles s'organisent en groupes de 3 à 5 personnes. Planter du riz pour de l'argent est une activité plutôt agréable ; dans certains hameaux, des dizaines de femmes travaillent comme planteuses. Photo : Huy Thu De nos jours, les jardinières sont très polyvalentes. Si le propriétaire n'a pas préparé les plants, il peut les déterrer et les planter en même temps. Nombre d'entre elles servent également à l'agriculture : fertiliser le riz avant la plantation ou pulvériser des herbicides, des produits anti-limaces… Photo : Huy Thu Une femme de la commune de My Son, district de Do Luong, qui cultive du riz pour la famille de M. Tran Dinh Manh dans la commune de Dong Van, district de Thanh Chuong, a déclaré que son groupe de cinq personnes travaille comme journalière à Dong Van et que c'est aujourd'hui leur troisième jour de travail. Comme le lieu de plantation est éloigné, chacun doit se lever, prendre son petit-déjeuner et se préparer à partir à 5 heures du matin. Le groupe déjeune dans la maison pour laquelle il travaille. La rémunération a été convenue entre les deux parties. Photo : Huy Thu En pleine canicule, les planteurs sont souvent équipés d'une tenue de protection complète : chapeaux, casquettes, bottes, vestes résistantes à la chaleur… Photo : Huy Thu D'après les femmes qui travaillent comme repiqueuses de riz, pour être embauchée, il faut être en bonne santé pour se déplacer dans les rizières, planter rapidement, être enthousiaste et maîtriser les méthodes et techniques de repiquage des propriétaires de rizières, comme la plantation dense, clairsemée, en masse ou en bandes… Photo : Huy Thu Dans les rizières du district de Thanh Chuong, où se déroule actuellement la saison des plantations d'été-automne, on peut apercevoir des planteurs locaux et des groupes de planteurs venus des districts de Do Luong et Nam Dan. Malgré l'afflux de planteurs de tout le pays, les plantations sont organisées simultanément par les différentes localités, chaque foyer se rendant aux champs. Il reste donc difficile de trouver des volontaires. Photo : Huy Thu Un repiqueur de riz de la commune de Kim Bang, travaillant comme repiqueur salarié dans la commune de Xuan Duong, a expliqué que les personnes possédant des rizières à repiquer trouvent souvent des ouvriers par le biais de connaissances, des réseaux sociaux, ou directement sur les marchés, au bord des routes… En raison de la pénurie de main-d’œuvre, de nombreux groupes de repiqueurs de riz ont été réservés plusieurs jours à l’avance par les agriculteurs cette saison. Photo : Huy Thu Une habitante du hameau de Truong Linh, commune de Xuan Duong, district de Thanh Chuong, a expliqué que sa famille possède 9 sao de rizières et que, les semailles étant terminées, elle a profité de l'occasion pour planter du riz afin de générer des revenus pour les villageois. Comme elle, de nombreuses femmes du hameau travaillent comme ouvrières agricoles. Photo : Huy Thu D'après les riziculteurs, la culture du riz à façon par temps chaud est particulièrement difficile : le soleil brille et les rizières sont boueuses… Lors des journées les plus ensoleillées, il faut commencer à travailler tôt et se reposer tôt. L'après-midi, on peut travailler et se reposer tard afin de préserver sa santé et pouvoir travailler de longues journées. Photo : Huy Thu Dans le district de Thanh Chuong, le salaire des planteuses de riz, hors repas, varie de 350 000 à 400 000 VND par jour. Malgré la pénibilité du travail dans les rizières, ces femmes travailleuses et assidues parviennent tout de même à gagner un peu d'argent pour subvenir à leurs besoins. Photo : Huy Thu Jardinières de saison. Vidéo : Huy Thu
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