Récolte de longanes à maturité précoce

Il reste plus de deux mois avant la principale saison de récolte des longanes, mais maintenant, grâce à l'application efficace de techniques agricoles intensives, certains jardins de longanes à maturation précoce de la province ont commencé à produire des récoltes à des prix de vente élevés.

Actuellement, la province entière compte près de 5 000 hectares de longanes de toutes sortes, dont la superficie de longanes à maturation précoce représente 5 à 7 %, cultivés dans les districts d'An Thi, Phu Cu, Tien Lu, Kim Dong, la ville de Hung Yen ... Cette année, la production de longanes à maturation précoce est estimée à environ 5 000 tonnes.

M. Dang Van Xay, directeur de la coopérative Hong Nam Longan, récolte des longanes à maturation précoce.

La Coopérative Hong Nam Longan (HTX), commune de Hong Nam (ville de Hung Yen), possède plus de 12 hectares de longanes, dont plus d'un hectare est planté de longanes précoces. Forts de nombreuses années d'expérience, les jardiniers maîtrisent les techniques de floraison et de fructification et ont créé trois périodes de récolte : la première, la seconde et la dernière. Les longanes précoces et tardifs affichent un prix de vente deux à trois fois supérieur à celui des longanes de saison principale, ce qui contribue à améliorer l'efficacité de la culture. Pour stabiliser le rendement des longanes précoces et éviter la situation « une année de fruits consommés, une année de ramification », les jardiniers appliquent des mesures techniques telles que la surveillance météorologique et l'utilisation de pesticides pour l'entretien des fleurs et des fruits. L'avantage des longanes précoces est qu'ils ne subissent pas la concurrence des longanes des autres provinces et sont plébiscités par le marché. Français M. Dang Van Xay, directeur de la Coopérative Hong Nam Longan, possède 1,6 hectares de variétés de longanes telles que : Duong Phen, T6, Huong Chi... Parmi lesquelles, la proportion de longanes utilisant des mesures mécaniques pour stimuler la floraison et la nouaison précoce représente 90 % de la superficie. Actuellement, les longanes précoces de la famille de M. Xay sont vendus en gros à un prix moyen de 50 000 VND/kg et l'offre ne peut pas répondre à la demande. En moyenne, chaque année, sa famille réalise un bénéfice de plus de 200 millions de VND grâce à la culture des longanes. Ces jours-ci, la Coopérative récolte activement la zone de longanes précoces, se concentrant sur le soin des longanes de la saison principale en prévision de la récolte à la mi-août. M. Xay a déclaré : De début mai à aujourd'hui, le thé de longanes précoces a produit environ 2 tonnes de longanes, principalement des longanes T6, le prix des longanes vendus au jardin est de 40 à 60 000 VND/kg, et les commerçants apprécient grandement sa qualité. En 2023, le chiffre d'affaires total de la coopérative atteindra plus de 1,2 milliard de VND, dont les revenus du longane de thé précoce représentent environ 5 %.

Le camarade Nguyen Ngoc Hung, président du comité populaire de la commune de Hong Nam, a déclaré : « Pour valoriser la spécialité de longane de Hung Yen, ces dernières années, la commune s'est coordonnée avec les secteurs spécialisés pour construire des modèles de production sûrs et étendre la zone de certification VietGAP, former et transférer des techniques de culture intensive de longane aux agriculteurs... Grâce à cela, de nombreux agriculteurs ont habilement appliqué des techniques pour faire fleurir et fructifier l'arbre comme souhaité, contribuant ainsi à augmenter la valeur et l'efficacité économique . »

Français Actuellement, le district de Kim Dong compte environ 280 hectares de longanes, dont la superficie de longanes précoces représente 5 à 10 %, concentrée dans les communes de Hiep Cuong, Ngoc Thanh, Hung An... Cette année, la production de longanes précoces est estimée à environ 150 tonnes. En particulier, les longanes cultivés dans les jardins selon les normes VietGAP sont de bonne qualité, sont choisis pour être achetés en plus grande quantité par les commerçants, les représentants des supermarchés, les entreprises... ce qui les vend à un prix plus élevé. Mme Nguyen Thi Thuy, une acheteuse de longanes, a partagé : Chaque année, je vais dans la commune de Ngoc Thanh pour acheter des longanes précoces, cette année, depuis début mai, j'en ai à vendre sur le marché de Hanoi . Les longanes précoces sont très appréciés des clients, se vendent rapidement et ont un bon prix car c'est le premier longane de la saison et la qualité du longane est très parfumée et délicieuse.

Français Le camarade Nguyen Quoc Viet, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Kim Dong a déclaré : Pour améliorer l'efficacité économique du longane de thé précoce, le district encourage les coopératives, les groupes coopératifs et les jardiniers à se joindre pour lier la production et la consommation de longane, en même temps, en appliquant des mesures techniques à certaines variétés de longane de haute qualité pour récolter le longane de thé précoce, étalé dans la saison comme : Pulpe, super sucré... Cette année, les jardiniers ont beaucoup d'expérience dans la production de longane à maturation précoce, donc le rendement moyen est de 5 à 7 quintaux/sao.

Bien que le longane à maturation précoce soit économiquement efficace et facile à vendre, il fait face à certaines difficultés car la culture du longane dépend fortement des conditions météorologiques, ce qui oblige les producteurs à avoir de l'expérience en matière de soins et à appliquer des mesures techniques pour « favoriser » la floraison et la fructification à différentes saisons ; il n'existe pas beaucoup de variétés de longane à maturation précoce qui soient résistantes aux parasites et aux maladies et adaptables aux conditions météorologiques, de sorte que l'expansion de la superficie consacrée au longane à maturation précoce au fil des ans est encore limitée.

La diffusion de la culture et l'introduction de variétés de longanes à maturation précoce et tardive ont été mises en œuvre par les secteurs spécialisés, les coopératives et les horticulteurs de la province afin d'éviter la pression sur les prix et les marchés de consommation, et d'accroître les revenus. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural sélectionne, conserve et agrandit les superficies cultivées de variétés de longanes spécialisées, met en œuvre des programmes de lutte intégrée contre les ravageurs des longanes et accompagne les agriculteurs dans la plantation et l'entretien des longanes conformément aux procédures VietGAP. Parallèlement, les horticulteurs mènent activement des recherches et appliquent les sciences et technologies à la production de longanes, privilégient l'utilisation d'engrais et de pesticides biologiques figurant sur la liste autorisée et appliquent le principe des « 4 droits » dans la culture du longane afin de garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire, et d'accroître la valeur des produits agricoles spécialisés de la province.

Van Anh

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