Bons revenus grâce à l'élevage de poulets élevés en plein air

Conscient de la demande du marché en poulets de chair de haute qualité, M. Nguyen Manh Son, du village de Vu Xa, commune de Tong Phan (Phu Cu), est passé en 2014 de l'élevage de poulets à plumes blanches à l'élevage de poulets hybrides élevés en liberté.

Élevage de poulets élevés en liberté par la famille de M. Nguyen Manh Son, commune de Tong Phan (Phu Cu)

M. Son a déclaré : « Grâce au système de grange disponible et à mes nombreuses années d'expérience dans l'élevage de poulets, lorsque je suis passé au modèle d'élevage de poulets en liberté, je n'ai pas eu à dépenser beaucoup d'argent en frais d'investissement. » Pour mettre en œuvre le modèle d'élevage de poulets en liberté, j'ai converti près d'un sao de jardin en un endroit où laisser les poulets se promener. La race de poulet que ma famille choisit d’élever est une race de poulet hybride. Il s'agit d'une race de poulet saine, avec une viande délicieuse et parfumée, une bonne résistance et adaptée aux conditions de plein air. Quand j'ai commencé à les élever, parce que je ne maîtrisais pas bien les techniques d'élevage et le marché de consommation, je n'en ai élevé que 500. Grâce à la diligence, au travail acharné, à l'apprentissage de modèles agricoles efficaces et à la formation aux techniques d'aviculture organisée par les autorités locales, mon premier lot de poulets a été rentable.

Depuis les 500 poulets initiaux, jusqu'à aujourd'hui, M. Son élève en moyenne environ 4 000 poulets par an. Le délai entre la levée et la vente est de 4 à 5 mois. Si on les soigne bien, les poulets peuvent atteindre 2 à 2,2 kg/poulet. Grâce à la méthode d'élevage en coussin, il élève 2 à 3 lots de poulets chaque année. Pour élever du bétail de manière efficace et durable, il se concentre sur les soins et l’alimentation de son bétail avec une nutrition adéquate, en complétant périodiquement les vitamines et les minéraux et en les vaccinant contre les maladies. En hiver, il y a un chauffage électrique, en été il y a un ventilateur pour rafraîchir les poules. La grange est aérée. De plus, il utilise de la litière biologique dans l’élevage de poulets pour aider à désodoriser, garder l’air dans la grange sec et minimiser le risque de maladies dangereuses. En particulier, lorsque les poulets auront environ 40 jours, il les relâchera dans le jardin. Ainsi, la qualité du poulet sera meilleure. Selon la période, le prix de vente moyen du poulet est de 80 à 90 000 VND/kg. Avec ce prix de vente, après déduction des frais, M. Son réalise un bénéfice moyen de 150 à 200 millions de VND par an. Au cours du processus d'élevage des poulets, il profite également de la vente de fumier de poulet pour servir l'agriculture. Contribuant ainsi à augmenter le revenu familial.

Grâce à la diligence et au travail acharné dans l'élevage du bétail, la vie de la famille de M. Son est désormais aisée et elle dispose d'une source de revenus stable. En outre, il est également disposé à soutenir et à partager son expérience en matière d'élevage de poulets élevés en liberté pour les ménages dans et hors de la commune dans le besoin.

Minh Hong

Source: https://baohungyen.vn/thu-nhap-kha-tu-nuoi-ga-tha-vuon-3167790.html