Promouvoir l'innovation et l'économie circulaire dans l'aquaculture

(CTO) - L'Institut d'économie et de planification de la pêche du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement (MARD), en coordination avec l'Agence allemande de coopération internationale (GIZ) et les unités concernées, a organisé la Table ronde sur la pêche (ARD) 2025 sur le thème « Promouvoir l'innovation et l'économie circulaire dans l'aquaculture au Vietnam ».

Le dialogue a eu lieu le 22 octobre dans la ville de Can Tho .

Les délégués ont participé à l’échange et à la discussion lors de la première session du Dialogue de la table ronde de l’industrie de la pêche 2025.

Selon le Département de la Pêche et du Contrôle des Pêches du Ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, la pêche est un secteur économique clé, contribuant largement à l'économie nationale. Ces dernières années, la production halieutique du pays a dépassé les 9 millions de tonnes par an, avec un chiffre d'affaires à l'exportation de 9 à 10 milliards de dollars américains par an. Les produits de la pêche sont exportés vers plus de 100 pays et territoires à travers le monde. Le secteur de la pêche présente encore un fort potentiel et des opportunités de développement, mais les défis sont considérables en raison de l'impact du changement climatique et des normes et exigences de qualité de plus en plus strictes des marchés d'exportation, qui exigent une production « verte, propre » et respectueuse de l'environnement.

Lors du dialogue, les agences spécialisées du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, la GIZ et les instituts, écoles et unités concernés ont mis à jour et fourni des informations sur le développement de l'aquaculture dans le monde, les défis et les opportunités de l'aquaculture et de l'exportation de produits de la mer. Orientations et solutions pour une production aquacole durable, en particulier l'application de la science et de la technologie, l'innovation et l'économie circulaire en aquaculture.

Délégués participant au dialogue.

De nombreux délégués ont déclaré que pour que le secteur de l'aquaculture réalise une percée, il est nécessaire de promouvoir l'application des sciences et des technologies, la transformation numérique et l'innovation tout au long de la chaîne de valeur. Il faut privilégier une aquaculture durable et responsable, recourir aux hautes technologies et à l'automatisation, et diversifier les produits. Valoriser les sous-produits et les ressources et développer une transformation en profondeur pour créer une forte valeur ajoutée.

Actualités et photos : KHANH TRUNG

Source : https://baocantho.com.vn/thuc-day-doi-moi-sang-tao-va-kinh-te-tuan-hoan-trong-nuoi-trong-thuy-san-a192822.html