Le commerce électronique s'introduit dans les repas familiaux grâce au service de

Au lieu de se précipiter au marché avant ou après le travail comme avant, Mme Nguyen Thi Hoai Thu (groupe résidentiel Nam Tien, quartier Thanh Sen) n'a besoin que d'utiliser son téléphone pour pouvoir commander suffisamment de nourriture pour les repas de famille.

Mme Nguyen Thi Hoai Thu (groupe résidentiel Nam Tien, quartier Thanh Sen) n'a besoin que d'utiliser son téléphone pour pouvoir commander suffisamment de nourriture pour les repas de sa famille.

Mme Thu a partagé : « Le service de courses est une véritable bouée de sauvetage pour les employés de bureau ou les enseignants comme nous. Il ne me faut que 5 à 10 minutes pour choisir un menu complet pour un repas en famille. De retour à la maison, il ne me faut qu'une dizaine de minutes de plus pour manger un bon repas. Ce service est désormais plus diversifié et développé qu'avant ; grâce à la concurrence, la qualité a également été améliorée et les prix sont raisonnables. »

Nous pouvons choisir nos plats grâce à des photos ou demander des vidéos ; les aliments sont généralement pré-traités et nettoyés, et certains plats sont pré-assaisonnés. Grâce à cela, non seulement nous gagnons du temps au marché, mais le temps de préparation et de cuisson est également considérablement réduit.

Les magasins s’occuperont des achats, de la transformation et du nettoyage des aliments pour les clients.

La façon dont Mme Thu « va au marché » est également une nouvelle tendance pour de nombreux employés de bureau occupés et pour les personnes travaillant pendant les heures administratives en général à Ha Tinh .

À l'ère du numérique, de nombreuses ménagères estiment que cette nouvelle tendance engendre une charge de travail et une pression considérables, tandis que faire ses courses demande beaucoup de temps et d'efforts. Avec un service de courses, les clients n'ont qu'à commander en ligne et, à la sortie du travail, les ingrédients du repas familial sont prêts. Grâce à cela, ils ont plus de temps pour se reposer, passer du temps avec leur famille ou accompagner leurs enfants à l'école…

« Shopping for others » est un service qui permet aux clients d'acheter des produits alimentaires via un environnement numérique. À Ha Tinh, les magasins se chargent des achats, de la transformation et du nettoyage des aliments.

Parallèlement, il est possible de « numériser l'alimentation » en créant des groupes de messagerie, des pages personnelles et des pages de fans sur les réseaux sociaux comme Zalo et Facebook pour présenter chaque plat du jour. Il suffit aux consommateurs de rejoindre le groupe ou de se rendre sur la page personnelle pour acheter des produits par téléphone, ordinateur et payer en ligne. Les magasins s'associent également pour livrer des repas à domicile grâce à des services de livraison.

Les magasins utilisent les réseaux sociaux tels que Zalo et Facebook pour présenter chaque plat du jour *(capture d'écran)* .

Grâce à cette approche moderne, le service « Courses pour les autres » permet non seulement aux personnes occupées de gagner du temps, mais crée également un canal supplémentaire pour consommer des produits locaux. Actuellement, ce service se développe et se diversifie fortement. M. Nguyen Tan Trung, directeur de Ha Tinh Clean Fresh Food Company Limited (quartier Thanh Sen), a déclaré avec enthousiasme : « Notre entreprise a été créée début 2024. Au départ, nous avons suscité de nombreuses inquiétudes, mais elle a depuis pris la bonne direction ; le nombre de clients qui achètent en ligne augmente de jour en jour. Actuellement, nous vendons en moyenne entre 250 et 300 articles par jour (conditionnés en « lots »). »

L'exigence principale pour développer ce service est la propreté et la sécurité des aliments. Nous devons donc importer des produits d'origine claire, disposer de certificats de quarantaine en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène, et les emballer et les conserver avec soin. Parallèlement, le menu du jour doit être riche et varié. De nombreux clients reçoivent leurs plats directement en magasin, et pour ceux qui commandent en livraison, nous garantissons une livraison ponctuelle. Grâce à cela, non seulement nous fidélisons nos clients, mais notre clientèle augmente régulièrement et notre chiffre d'affaires est de plus en plus stable.

Les aliments propres sont transportés et livrés au domicile des clients.

M. Vo Ta Nghia, directeur adjoint du ministère de l'Industrie et du Commerce, a déclaré : « Le service de courses alimentaires est une tendance incontournable face au développement croissant du commerce électronique. Il modifie non seulement les habitudes de consommation, mais ouvre également de nouveaux canaux de consommation pour les produits agricoles locaux. Cependant, pour un développement durable, le secteur spécialisé doit renforcer les contrôles, gérer rigoureusement la qualité des marchandises et clarifier l'origine. Du côté du secteur industriel et commercial, nous soutenons activement les petits commerçants dans leurs compétences en matière de vente en ligne. »

Malgré ses nombreux avantages, « acheter pour le compte d'autrui » pose également des défis en termes de qualité. Les consommateurs souhaitent toujours voir et choisir chaque légume et poisson de leurs propres yeux. Par conséquent, une information transparente, des garanties d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'une politique de retour claire, seront des facteurs déterminants pour la confiance des clients et le développement de ce service.

À propos du secteur des courses alimentaires à l'ère du numérique, M. Nguyen Tien Trinh, président de l'Association des jeunes entrepreneurs de Ha Tinh, a déclaré : « Les clients des bureaux et les jeunes familles des zones urbaines sont très demandeurs de services de courses alimentaires. Ils sont prêts à payer plus cher pour un service rapide. Ha Tinh, en particulier, manque encore d'une application professionnelle dédiée aux courses alimentaires. Associée à une bonne organisation de la chaîne d'approvisionnement et à une assurance qualité, cette activité peut constituer un secteur prometteur pour les startups, adapté à la tendance de développement de la période de transformation numérique. »

Source : https://baohatinh.vn/thuong-mai-dien-tu-len-vao-bua-com-gia-dinh-qua-dich-vu-di-cho-ho-post294469.html