Le commerce électronique s'invite dans les repas de famille grâce au service de « courses en ligne ».

(Baohatinh.vn) - « Faire les courses pour les autres » est une pratique de plus en plus courante chez les femmes au foyer actives. Ce service proposé à Ha Tinh offre une solution moderne et rapide pour consommer…

Au lieu de se précipiter au marché avant ou après le travail comme auparavant, Mme Nguyen Thi Hoai Thu (groupe résidentiel Nam Tien, quartier Thanh Sen) n'a plus besoin que de passer par son téléphone pour pouvoir commander suffisamment de nourriture pour les repas de sa famille.

Mme Nguyen Thi Hoai Thu (groupe résidentiel Nam Tien, quartier Thanh Sen) n'a besoin que d'un coup de téléphone pour pouvoir commander suffisamment de nourriture pour les repas de sa famille.

Mme Thu a confié : « Ce service de courses est une véritable aubaine pour les employés de bureau et les enseignants comme nous. Il me suffit de 5 à 10 minutes pour composer un menu complet pour ma famille. Une fois rentrée, il me faut encore une dizaine de minutes pour préparer un bon repas. Grâce à la concurrence, ce service est aujourd’hui plus diversifié et performant qu’auparavant, la qualité s’est améliorée et les prix sont raisonnables. »

On peut choisir les plats à partir de photos ou en demandant des vidéos ; les aliments sont pré-traités et nettoyés, certains plats sont même pré-assaisonnés. Grâce à cela, on gagne du temps en évitant d’aller au marché, et le temps de préparation et de cuisson est considérablement réduit.

Les magasins se chargeront des achats, de la transformation et du nettoyage des aliments pour le compte des clients.

La façon dont Mme Thu « va au marché » est également une nouvelle tendance chez de nombreux employés de bureau occupés et chez les personnes travaillant pendant les heures administratives en général à Ha Tinh .

De nombreuses femmes au foyer, à l'ère du numérique, estiment que la charge de travail et la pression sont très élevées, et que faire les courses directement demande beaucoup de temps et d'énergie. Avec un service de courses en ligne, il leur suffit de commander, et à leur retour du travail, les ingrédients pour le repas sont prêts. Elles disposent ainsi de plus de temps pour se reposer, passer du temps en famille et accompagner leurs enfants dans leurs devoirs.

Certains plats seront pré-assaisonnés.

Le service « Courses en ligne » permet aux clients d’acheter des produits alimentaires pour leur compte via une plateforme numérique. À Ha Tinh, les magasins se chargent de l’achat, de la préparation et du nettoyage des aliments.

Parallèlement, la « digitalisation de l'alimentation » passe par la création de groupes de discussion, de pages personnelles et d'organisations (pages de fans) sur les réseaux sociaux tels que Zalo et Facebook, afin de présenter chaque plat du jour. Les clients n'ont qu'à rejoindre le groupe ou consulter la page personnelle pour commander des produits via leur téléphone ou leur ordinateur et payer en ligne. Les restaurants s'associent également à des services de livraison à domicile.

Les magasins utilisent les réseaux sociaux comme Zalo et Facebook pour présenter chaque plat du jour (capture d'écran) .

Grâce à cette approche moderne, le service de « courses pour autrui » permet non seulement aux personnes occupées de gagner du temps, mais crée également un canal supplémentaire pour la consommation de produits locaux. Actuellement, ce service connaît un développement et une expansion importants et diversifiés. M. Nguyen Tan Trung, directeur de Ha Tinh Clean Fresh Food Company Limited (quartier de Thanh Sen), a déclaré avec enthousiasme : « Notre entreprise a été créée début 2024. Au départ, nous avions beaucoup d’inquiétudes, mais jusqu’à présent, nous avons pris la bonne direction ; le nombre de clients qui font leurs courses en ligne augmente de jour en jour. Actuellement, nous vendons en moyenne entre 250 et 300 articles par jour (conditionnés en coffrets). »

La principale condition pour développer ce service est la propreté et la sécurité des aliments. C'est pourquoi nous importons des produits d'origine clairement identifiée, disposant de certificats sanitaires et d'hygiène, et les emballons et les conservons avec soin. Parallèlement, notre carte quotidienne se doit d'être riche et variée. De nombreux clients viennent chercher leur commande directement en magasin, et pour ceux qui optent pour la livraison, nous garantissons une livraison ponctuelle. Grâce à cela, nous fidélisons notre clientèle, qui ne cesse de croître, et notre chiffre d'affaires est de plus en plus stable.

Les aliments sains sont transportés et livrés au domicile des clients.

M. Vo Ta Nghia, directeur adjoint du Département de l'industrie et du commerce, a déclaré : « Le service de livraison de courses en ligne est une tendance inévitable avec le développement croissant du commerce électronique. Il modifie non seulement les habitudes de consommation, mais ouvre également de nouveaux débouchés pour les produits agricoles locaux. Toutefois, pour un développement durable, le secteur spécialisé doit renforcer les contrôles, gérer rigoureusement la qualité des produits et en garantir l'origine. Par ailleurs, le secteur de l'industrie et du commerce soutient activement les petits commerçants en les aidant à développer leurs compétences en vente en ligne. »

Malgré ses avantages, le « faire ses courses pour autrui » présente également des défis en matière de qualité. Les consommateurs souhaitent toujours voir et choisir eux-mêmes chaque lot de légumes et de poissons. Par conséquent, la transparence des informations, la garantie d'une hygiène et d'une sécurité alimentaire irréprochables, ainsi qu'une politique de retour claire seront des facteurs déterminants pour instaurer la confiance des clients et permettre à ce service de se développer davantage.

À propos du secteur des courses alimentaires à l'ère du numérique, M. Nguyen Tien Trinh, président de l'Association des jeunes entrepreneurs de Ha Tinh, a déclaré : « Les actifs et les jeunes familles citadines sont très demandeurs de services de livraison de courses. Ils sont prêts à payer plus cher pour un service rapide. Or, Ha Tinh manque encore d'une application professionnelle dédiée aux courses alimentaires. Avec une chaîne d'approvisionnement bien organisée et une assurance qualité rigoureuse, ce secteur pourrait constituer un marché de start-up prometteur, parfaitement adapté à la dynamique de la transformation numérique. »

Source : https://baohatinh.vn/thuong-mai-dien-tu-len-vao-bua-com-gia-dinh-qua-dich-vu-di-cho-ho-post294469.html