Le célèbre magasin de canard rôti de Ho Chi Minh-Ville est bondé de clients lors du festival Doan Ngo, qui ouvre à 3 heures du matin.

Ce matin, 31 mai (5e jour du 5e mois lunaire), les célèbres boutiques de canard laqué de Hô-Chi-Minh-Ville étaient bondées de clients faisant la queue pour acheter des offrandes pour la fête de Doan Ngo. Certaines boutiques ont ouvert dès 3 heures du matin.

Selon Thanh Nien , dès 18 heures, de nombreuses personnes faisaient la queue devant les boutiques de canard laqué des rues Bui Huu Nghia et Phan Van Tri (5e arrondissement), attendant leur tour. Les employés livraient les marchandises aux clients. Certains commerces comptaient plus de 20 employés, certains découpant la viande, emballant les marchandises, les livrant et encaissant les paiements. Lors de la fête de Doan Ngo, les gens achètent souvent du canard laqué pour célébrer leur culte, accompagné de gâteaux de riz gluant et de fruits…

Dès le petit matin, de nombreuses personnes ont fait la queue devant un magasin de canard rôti sur la rue Phan Van Tri (district 5).

PHOTO : LONG HIEU

Vieille dame faisant la queue pour acheter du canard rôti

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Selon un employé, le magasin ouvre habituellement à 5 heures du matin, mais aujourd'hui, il a ouvert dès 3 heures du matin, car les clients demandaient à acheter plus tôt. À l'occasion de la Fête des Bateaux-Dragons, le magasin a dû renforcer ses effectifs pour servir les clients.

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Ce matin, les magasins étaient bondés de clients souhaitant acheter du canard laqué et des accompagnements. Nombre d'entre eux ont acheté tôt pour arriver à temps pour les offrandes du festival Duanwu.

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Canard rôti précuit, prix 350 000 VND, pas d'augmentation par rapport aux jours normaux

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Les magasins préparent également du porc rôti pour servir les clients.

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M. Truong Vinh Hung (56 ans, District 5) a raconté que lui et son fils avaient fait la queue pendant plus de 15 minutes. « Je suis arrivé tôt, mais j'ai quand même dû faire la queue. Ma famille a l'habitude d'offrir du canard laqué, du porc rôti et des fruits d'été à l'occasion de la fête de Doan Ngo. On en trouve beaucoup, mais ici, c'est délicieux. Alors, même s'il y a foule, on essaie d'attendre pour que ça en vaille la peine », a-t-il ajouté.

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Mme Le Thi Ngoc Loan (66 ans, District 10) montre le résultat après plus de 30 minutes d'attente. « Le canard laqué est délicieux et a une saveur unique. Même si j'ai attendu longtemps, je trouve que ça valait le coup », confie-t-elle.

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Un représentant des forces de sécurité a déclaré qu'en raison de l'étroitesse de la route et du grand nombre de personnes faisant la queue, des embouteillages se formaient facilement. Pour assurer la fluidité de la circulation, les autorités étaient présentes dès le matin afin de coordonner et de maintenir l'ordre dans le quartier.

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Pour assurer le confort des clients, le propriétaire du magasin a préparé de manière proactive de grands parasols pour se protéger du soleil, contribuant ainsi à réduire la chaleur et l'humidité du début de journée.

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Source : https://thanhnien.vn/tiem-vit-quay-noi-tieng-tphcm-dong-nghet-khach-tet-doan-ngo-3-gio-sang-mo-ban-185250531105601492.htm