Baisse continue des marchés mondiaux

Les prix du café sur le marché mondial ont continué de baisser aujourd'hui (13 juin). Le prix du café robusta a notamment baissé de 0,81 %, à 2 706 USD/tonne.

Mise à jour des prix mondiaux du café

Selon les données, les prix du café sur le marché mondial continuent de baisser. Plus précisément, le prix en ligne du café robusta à Londres pour livraison en juillet 2023 a atteint 2 706 USD/tonne, après une baisse de 0,81 % (soit 22 USD).

Le prix du café Arabica pour livraison en juillet 2023 à New York était de 185,55 cents US/livre après avoir baissé de 2,68 % (équivalent à 5,1 cents US) au moment de l'enquête à 6 h 30 (heure du Vietnam).

Photo : Anh Thu

Le prix du café Robusta a atteint son plus haut niveau depuis au moins 2008, obligeant les acheteurs du monde entier à payer plus cher pour une boisson bon marché.

Les contrats à terme à Londres ont grimpé jusqu'à 2 790 dollars la tonne, le niveau le plus élevé depuis le début du contrat il y a 15 ans, selon The Economic Times.

Le Centre de prévision climatique américain a confirmé le retour d'El Niño, et les prévisionnistes estiment qu'il sera au moins modéré, voire fort. Ce phénomène météorologique entraîne généralement des conditions plus chaudes et plus sèches dans les principales régions productrices de robusta, comme le Vietnam et l'Indonésie, menaçant ainsi des approvisionnements vitaux.

« Les stocks sont très limités partout », a déclaré Kona Haque, responsable de la recherche chez ED&F Man. « Avec la récolte brésilienne en cours, le marché pousse les prix à un niveau qui encouragera les Brésiliens à exporter davantage de conilon. »

Les prix ont augmenté de plus de 50 % depuis le début de l'année, l'offre de grains – utilisés dans le café instantané et l'expresso – n'ayant pas suffi à répondre à la forte demande. La crise du coût de la vie a incité les consommateurs et les torréfacteurs à privilégier cette variété plutôt que son homologue arabica, plus onéreux.

Alors que les torréfacteurs augmentent la quantité de Robusta dans leurs mélanges, les producteurs peinent à suivre. La hausse du coût des engrais et la sécheresse, combinées, ont réduit les rendements des cultures. Cette situation devrait maintenir le marché mondial du café en déficit pour la troisième saison consécutive en 2023-24.

Le Vietnam, premier producteur mondial de café robusta, devrait connaître sa plus faible récolte depuis quatre ans. Au Brésil, deuxième producteur de cette variété, la récolte devrait chuter de 5 %, tandis que celle de l'Indonésie devrait chuter de 20 % en raison de conditions météorologiques défavorables.

Source: https://baodaknong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-13-6-tiep-tuc-giam-tren-thi-truong-the-gioi-152602.html