Actualités, prévisions des prix du café au 30 mai 2025, les prix vont encore baisser

Mise à jour des prix du café national le 29 mai 2025

Les prix du café ont fortement baissé aujourd'hui, le 29 mai 2025, dans les Hauts Plateaux du Centre, avec une moyenne d'environ 120 000 VND/kg, soit une baisse de 2 000 à 2 200 VND/kg par rapport à la session précédente.

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Dak Lak : Le prix du café a atteint 120 000 VND/kg, en baisse de 2 200 VND/kg. Le marché est sous pression en raison d’une offre abondante et d’une demande d’exportation faible.

Gia Lai : Les prix du café sont également à 120 000 VND/kg, en baisse de 2 200 VND/kg, montrant une tendance de prix constante dans les principales régions productrices de café.

Dak Nong : Le prix a atteint 120 200 VND/kg, en baisse de 2 100 VND/kg, le plus élevé de la région. La bonne qualité reste compétitive.

Lam Dong : prix le plus bas, 119 700 VND/kg, en baisse de 2 000 VND/kg. Le marché s’ajuste en raison d’une offre accrue et d’une demande non récupérée.

Prix de référence : A atteint 146 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg, montrant la différence avec les prix réels dans les localités.

Taux de change USD/VND : Augmentation de 110 VND, atteignant 25 820 VND, affectant le prix à l'exportation du café vietnamien sur le marché mondial.

Les prix du café ont baissé aujourd'hui, le 29 mai 2025, en raison d'une offre excédentaire et d'une faible demande. Les agriculteurs et les entreprises doivent surveiller de près pour optimiser leurs stratégies.

Locale	Prix (VND/kg)	Fluctuation (VND/kg)
Prix dans les zones locales
Dak Lak	120 000	▼2 200
Lam Dong	119 700	▼2 000
Gia Lai	120 000	▼2 200
Dak Nong	120 200	▼2 100
Prix du poivre	146 000	▼1 000
USD/VND	25 820	▲110

Mise à jour des prix mondiaux du café le 29 mai 2025

Prix du café Robusta à Londres, 29/05/2025

Prix du café Arabica à New York, 29 mai 2025

Actualités, prévisions pour les prix du café demain, 30 mai 2025, les prix chuteront encore plus

Les prix du café au 30 mai 2025 devraient légèrement baisser ou rester inchangés, fluctuant entre 119 000 et 120 200 VND/kg dans les zones clés des hauts plateaux centraux, telles que Dak Lak, Gia Lai, Dak Nong et Lam Dong. Pour faciliter la compréhension, imaginez les prix du café comme ceux des légumes au marché : après une forte baisse aujourd'hui (29 mai), les prix peuvent augmenter légèrement ou rester les mêmes, mais ne peuvent pas augmenter aussi haut qu'il y a quelques jours. Cela se produit parce que le marché attend davantage de nouvelles informations, tout comme les acheteurs attendent de voir s’il y a de nouveaux produits sur le marché.

Aujourd'hui, les prix du café national ont fortement chuté, passant en moyenne de 2 000 à 2 200 VND/kg, ramenant le prix à environ 120 000 VND/kg. La raison principale est que l’offre mondiale de café augmente, en particulier dans les grands pays comme le Brésil, où la nouvelle récolte devrait être bonne. Lorsque l’offre est élevée, les prix baissent souvent, tout comme lorsqu’il y a trop de légumes sur le marché, les vendeurs doivent baisser leurs prix pour être compétitifs. En outre, la vigueur du dollar américain rend également difficile pour le café vietnamien, vendu à l’étranger en dollars américains, de maintenir des prix élevés.

Malgré la baisse des prix, le Vietnam reste le premier exportateur mondial de café. Depuis le début de l'année 2025, notre pays a vendu près de 740 000 tonnes de café, gagnant 4,2 milliards USD, soit une augmentation de 56% par rapport à l'année dernière. Cela signifie que même si moins de café est vendu, le prix de vente est plus élevé, ce qui permet aux agriculteurs et aux entreprises d’en bénéficier. L’Europe, et notamment l’Allemagne et l’Italie, achètent beaucoup de café vietnamien, représentant près de 40 % des exportations totales.

En regardant en arrière cette semaine, les prix du café ont fortement augmenté à plusieurs reprises, atteignant environ 123 200 à 123 900 VND/kg du 26 au 28 mai, car de nombreuses personnes craignaient que le café ne soit rare. Mais aujourd'hui, le prix a chuté drastiquement parce que le marché mondial a également chuté et beaucoup de gens vendent du café pour faire des bénéfices, tout comme lorsque vous vendez des légumes tôt pour vous assurer d'avoir de l'argent. Les prix du café devraient se redresser un peu demain, mais il est peu probable qu'ils augmentent fortement car les gens attendent davantage de nouvelles sur la récolte au Brésil, la demande de la Chine et les négociations sur les taxes à l'exportation du café.

Pour les agriculteurs, les prix du café pourraient rester bas au 30 mai 2025, mais il n’y a pas lieu de trop s’inquiéter. Le marché du café est comme le temps, parfois ensoleillé, parfois pluvieux, mais le Vietnam reste le plus grand « grenier à café » du monde. Si vous cultivez du café ou si vous êtes préoccupé par les prix, gardez un œil sur les nouvelles pour voir quand les prix pourraient augmenter à nouveau.

Source : https://baoquangnam.vn/tin-tuc-du-bao-gia-ca-phe-ngay-30-05-2025-gia-giam-cang-giam-sau-them-3155744.html