La situation des « étangs suspendus » s'aggrave, inquiète le ministère de l'Agriculture et du Développement rural

SGGPO 08/08/2023 22:09

La situation des agriculteurs qui « suspendent leurs étangs » s'aggrave en raison des difficultés d'exportation. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a demandé aux collectivités locales d'encourager la croissance de leurs cultures afin de profiter de la tendance du marché de fin d'année.

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural recommande aux localités de promouvoir l'aquaculture

Le 8 août, le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a signé le communiqué officiel n° 5386 demandant aux comités populaires des provinces et des villes gérées par le gouvernement central de renforcer l'orientation de l'aquaculture au cours des derniers mois de 2023, garantissant ainsi le plan de croissance.

Selon le vice-ministre Phung Duc Tien, le secteur de la pêche présente à la fois des avantages et des défis, mais le plus difficile reste le marché d'exportation. La production halieutique au cours des six premiers mois de l'année est estimée à 4,27 millions de tonnes, soit 47,2 % du plan ; la valeur des exportations halieutiques est estimée à 4,13 milliards de dollars, en baisse de 27,4 % par rapport à la même période en 2022.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les prix actuels des fruits de mer sont encore bas, les bénéfices ne sont pas élevés, les gens ont la mentalité de « suspendre les étangs » en attendant les signaux du marché, ce qui entraîne le risque qu'au cours des derniers mois de l'année, il y ait une pénurie de produits de la mer pour la transformation et l'exportation, affectant l'objectif du plan de croissance pour 2023.

Afin que l'aquaculture se développe de manière stable au cours des derniers mois de 2023, répondant à la demande de matières premières en quantité et en qualité pour la transformation et l'exportation, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural recommande aux localités de saisir et de stabiliser la production des espèces aquacoles clés, de promouvoir le développement de l'aquaculture marine et des espèces à haute valeur économique .

Maintenir des zones d'élevage écologique, biologique, de crevettes de riz, de crevettes de forêt et d'élevage extensif amélioré, combiner des mesures pour augmenter la productivité et le rendement dans ces zones afin de promouvoir les avantages des produits à base de crevettes tigrées noires ; développer l'élevage de crevettes à pattes blanches dans des zones dotées d'infrastructures adéquates et d'un bon contrôle des étapes de production.

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a également proposé de se concentrer sur le développement de la filière pangasius, depuis l'élevage jusqu'à l'élevage commercial, en passant par l'alimentation. Il a également proposé de développer l'aquaculture offshore avec des espèces à fort rendement (bar, albacore, cobia…).

Mettre en œuvre des solutions pour réduire les coûts en aquaculture : Appliquer des techniques avancées à toutes les étapes du processus d'élevage pour augmenter le taux de survie, réduire le taux de conversion alimentaire (FCR) ; Organiser les liens de production pour réduire les étapes intermédiaires, garantir que les intrants (races, aliments, produits de traitement environnemental de l'aquaculture ...) parviennent aux agriculteurs le plus rapidement, le plus près possible et au moindre coût.

Renforcer la surveillance environnementale et les avertissements dans les zones d’aquaculture concentrées, émettre rapidement des recommandations et des avertissements aux agriculteurs ; faire un bon travail de prévention des maladies en aquaculture, afin de minimiser les pertes en aquaculture.

Bien mettre en œuvre le travail de gestion de la sécurité alimentaire et de traçabilité en aquaculture.

Source: https://www.sggp.org.vn/tinh-trang-treo-ao-gia-tang-bo-nn-ptnt-lo-lang-post700764.html