Les noix de coco vietnamiennes atteindront la barre du milliard de dollars

M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a évoqué avec Lao Dong le potentiel desexportations de noix de coco, notamment lorsque les deux géants que sont les États-Unis et la Chine ouvriront leurs portes à ce fruit. Les noix de coco vietnamiennes offrent de nombreuses opportunités pour renforcer leur position et rejoindre bientôt le club des exportations à plusieurs milliards de dollars.

M. Dang Phuc Nguyen. Photo : Caractère fourni

Monsieur, récemment, le Service d'inspection sanitaire des animaux et des végétaux (APHIS), dépendant du Département de l'Agriculture des États-Unis, a adressé une lettre au Département de la protection des végétaux ( Ministère de l'Agriculture et du Développement rural - NNPTNT) pour l'informer de l'ouverture du marché américain aux noix de coco vietnamiennes (décortiquées et fibreuses). Le marché chinois, en particulier, a également ouvert ses portes aux noix de coco vietnamiennes. Comment évaluez-vous le potentiel d'exportation de ce fruit ?

Le Vietnam est l'un des dix plus grands producteurs de noix de coco au monde. Notre pays compte actuellement environ 200 000 hectares de terres agricoles dédiées à la culture de la noix de coco, pour une production d'environ 2 millions de tonnes, principalement concentrée dans les provinces côtières du centre et du delta du Mékong. La noix de coco est particulièrement cultivée dans les provinces de Trà Vinh , Ben Tre…

Rien qu'en 2022, malgré une forte baisse des prix de la noix de coco, le chiffre d'affaires des exportations de noix de coco du Vietnam a atteint 900 millions USD, faisant de notre pays le quatrième exportateur de produits à base de noix de coco dans la région Asie- Pacifique .

Les cocotiers sont exportés à de nombreuses fins, non seulement pour leurs fruits, mais aussi pour d'autres produits à base de noix de coco tels que l'huile de coco à des fins médicales, le bois de coco, etc.

Par conséquent, le potentiel d'exportation de produits à base de noix de coco reste très important. Sous réserve du respect des exigences techniques, le Vietnam peut exporter ce fruit non seulement vers les marchés américain et chinois, mais aussi vers d'autres régions comme l'Europe et les Émirats arabes unis.

La Chine n'est plus un marché facile. Le marché américain est très strict en matière de quarantaine végétale. Alors, comment exporter durablement des noix de coco vers ces marchés exigeants ?

- Selon les informations dont nous disposons, en février 2023, la partie américaine a envoyé les résultats de l'analyse des risques phytosanitaires pour les noix de coco fraîches en provenance du Vietnam.

Grâce aux résultats de l'analyse, 43 espèces de parasites des cocotiers ont été identifiées, mais aucune d'entre elles n'était capable de voyager avec les jeunes noix de coco fraîches exportées du Vietnam vers les États-Unis.

Les États-Unis ont également exigé du Vietnam qu'il traite les jeunes noix de coco fraîches après la récolte, en retirant notamment les fruits pourris ou tombés, en pelant toute la peau verte et au moins 75 % de la fibre de coco, afin de garantir les normes de sécurité.

Concernant le marché chinois, les informations du ministère de l'Agriculture et du Développement rural indiquent que la partie chinoise a demandé de procéder à des inspections sur le terrain des zones de culture et des installations de conditionnement de noix de coco fraîches qui doivent exporter vers ce marché pour compléter l'évaluation et l'analyse des risques phytosanitaires pour les noix de coco fraîches et servir de base à la signature du protocole.

Au cours de cette inspection, l'Administration générale des douanes de Chine se concentrera sur l'inspection du système de lutte antiparasitaire et de prévention des noix de coco dans les zones de culture et les installations d'emballage ; le processus d'enregistrement des jardins de culture et des installations d'emballage d'exportation.

Récemment, en raison de la forte baisse des prix de la noix de coco fraîche, de nombreux producteurs ont « négligé » leurs plantations et n'en ont pas pris soin, allant même jusqu'à abattre des cocotiers. Avec l'ouverture des deux plus grands marchés du monde, y aura-t-il suffisamment de matières premières pour l'exportation, Monsieur ?

- Il est vrai qu’en raison de la chute des prix de la noix de coco, les producteurs n’ont pas pris soin de leurs plantations comme ils le devraient, et certains agriculteurs ont même coupé des cocotiers.

Par conséquent, si la demande d'importations de noix de coco en provenance des États-Unis et de Chine est importante, une pénurie pourrait survenir prochainement, car il faut compter huit à dix ans pour récolter un cocotier. Cependant, les agriculteurs vietnamiens sont très sensibles aux signaux du marché et savent anticiper les besoins pour élaborer des plans de production adaptés.

Merci!

laodong.vn