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Découvrez le séchage avec une structure moderne grâce à l'armoire de séchage de vaisselle en acier inoxydable Fushimavina

(Baothanhhoa.vn) - Dans la cuisine d'un restaurant moderne, chaque appareil joue un rôle irremplaçable. Outre le four, la cuisinière à gaz, le réfrigérateur ou le lave-vaisselle, l'égouttoir industriel devient progressivement un élément essentiel du processus de production en circuit fermé. Non seulement il permet de sécher rapidement la vaisselle après le lavage, mais il contribue également à garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire à chaque repas.

Báo Thanh HóaBáo Thanh Hóa09/07/2025

Avec plus de 15 ans d'expérience dans la fabrication d'équipements de cuisine industriels, Fushimavina continue de faire sa marque avec une gamme d'armoires de séchage de vaisselle en acier inoxydable haut de gamme, combinant des performances de séchage supérieures avec un design compact et moderne, adapté à tous les espaces de cuisine, du petit au grand.

Séchage optimal – Commencer par une structure solide

Le premier atout de l' armoire de séchage de vaisselle en acier inoxydable Fushimavina réside dans sa structure synchrone en acier inoxydable, de l'intérieur vers l'extérieur. L'ensemble du corps de l'armoire, les étagères et les plateaux sont en acier inoxydable 304 ou 201, un matériau très durable et résistant à la corrosion dans les cuisines humides et aux variations de température constantes.

Non seulement l'acier inoxydable garantit une esthétique brillante au fil du temps, mais il est également facile à nettoyer et n'adhère pas à la graisse, réduisant ainsi le temps de nettoyage après chaque journée de travail. C'est un avantage indéniable par rapport aux armoires en acier émaillé ou en alliages bon marché, qui rouillent et se dégradent facilement après une courte utilisation.

Les portes des armoires en verre trempé sont conçues avec une ou deux couches, selon le modèle. Le verre permet non seulement de visualiser facilement le processus de séchage à l'intérieur, mais agit également comme une couche isolante efficace, maintenant une température stable et réduisant la consommation d'énergie.

Découvrez le séchage avec une structure moderne grâce à l'armoire de séchage de vaisselle en acier inoxydable Fushimavina

Performances de séchage puissantes – économie d'énergie

L'armoire de séchage de vaisselle en acier inoxydable Fushimavina utilise un système de ventilation à convection combiné à un élément chauffant et à des lampes infrarouges/halogènes, créant un flux d'air chaud qui circule uniformément dans tout l'espace intérieur. Grâce à cela, la vaisselle sèche rapidement, sans condensation et sans jaunissement, contrairement au séchage naturel ou manuel.

Le temps de séchage par fournée varie de 15 à 30 minutes seulement, selon la capacité et le poids de la vaisselle. Certains modèles peuvent traiter jusqu'à 800 plats en un seul cycle, ce qui permet de gagner un temps précieux, notamment aux heures de pointe.

De plus, la technologie Smart Inverter permet aux utilisateurs de régler la température, la durée et le mode de fonctionnement. Une fois la température réglée atteinte, le système s'éteint automatiquement pour éviter le gaspillage d'électricité, réduire la charge de l'appareil et garantir la sécurité d'utilisation.

Découvrez le séchage avec une structure moderne grâce à l'armoire de séchage de vaisselle en acier inoxydable Fushimavina

Désinfection sûre avec la technologie de l'ozone

Outre le séchage, l'armoire de séchage de la vaisselle Fushimavina intègre également un système de désinfection à l'ozone, capable d'éliminer jusqu'à 99 % des bactéries et micro-organismes nocifs. Cette technologie est particulièrement efficace dans les cuisines industrielles, où la vaisselle est souvent exposée aux aliments crus, à la graisse et à une forte humidité, favorisant ainsi la prolifération des bactéries.

La combinaison séchage - stérilisation - désodorisation offre une solution complète, aidant les restaurants à servir leurs clients en toute confiance dans toutes les conditions météorologiques sans se soucier des moisissures ou des odeurs restant sur les plats.

Choix flexibles – adaptés à tous les modèles commerciaux

Actuellement, Fushimavina propose une variété d'armoires de séchage de vaisselle d'une capacité de 400 L à 1 800 L, adaptées aussi bien aux petits restaurants qu'aux grandes cuisines de restaurants, hôtels, cantines ou écoles.

- Série 400L – 600L : Compact, pratique, séchage de 150 à 270 bols/lot - Série 1 200L – 1 800L : Séchage de 500 à 800+ bols, haute efficacité, gain de temps maximal

Chaque produit dispose d'un code de production clair, d'un contrôle qualité complet et est fabriqué au Vietnam selon les normes ISO 9001:2015 - garantissant cohérence et durabilité à long terme.

Armoire de séchage de vaisselle Fushimavina – Structure moderne, fonctionnement professionnel

Les armoires de séchage de vaisselle ne sont plus seulement un accessoire, mais sont désormais devenues un standard dans les cuisines professionnelles. Disposer d'une armoire de séchage de qualité permet non seulement aux restaurants de gagner du temps et de réduire leurs coûts, mais aussi d'améliorer leur image auprès des clients, notamment dans un contexte de normes d'hygiène de plus en plus strictes.

Avec sa structure moderne en acier inoxydable, ses performances de séchage exceptionnelles et sa technologie avancée de stérilisation à l'ozone, l'armoire de séchage Fushimavina est le choix idéal pour toute cuisine recherchant professionnalisme et sécurité absolue. Découvrez l'armoire de séchage en acier inoxydable au showroom Fushimavina et bénéficiez de conditions préférentielles pour les nouveaux clients :

Coordonnées : Kama Import Export and Production Company Limited

- Adresse : village de Quyet Tien, commune de Van Con, district de Hoai Duc, Hanoï

- Site Web : https://fushimavina.com

- Hotline : 0984.924.384

Téléphone

Source : https://baothanhhoa.vn/trai-nghiem-say-kho-cung-ket-cau-hien-dai-voi-tu-say-bat-inox-fushimavina-254416.htm


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