Dans l'après-midi du 22 avril, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a tenu une conférence pour résumer la production des cultures d'hiver-printemps 2023, déployer le plan de production des cultures d'hiver-printemps 2024 et examiner la production des cultures d'hiver-printemps 2023-2024.
Lors de la campagne d'hiver-printemps 2023, la province a semé plus de 36 700 hectares de cultures annuelles. La riziculture s'est étendue sur plus de 31 100 hectares, avec un rendement de 54,2 quintaux/hectare, équivalent à celui de la campagne d'hiver-printemps 2022. Grâce à des conditions météorologiques relativement favorables, la plupart des cultures de couleurs et d'arbres fruitiers ont enregistré des rendements supérieurs à ceux de la campagne d'hiver-printemps 2022. La récolte a été bonne et les prix de nombreux produits agricoles, notamment du riz, ont augmenté, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus des agriculteurs.
Par ailleurs, le point fort de cette saison de production réside dans la coordination étroite entre le Département de l'Agriculture et du Développement Rural et les localités afin de poursuivre la mise en œuvre rapide de projets et programmes clés de développement de la production, favorisant la mécanisation conformément à la résolution 32/2022/NQ-HDND du Conseil populaire provincial. Cela comprend le programme de production de riz de spécialité de haute qualité, en lien avec la filière biologique, et l'application de techniques agricoles améliorées, notamment l'utilisation d'engrais organiques et la mécanisation des semis (semis en plateaux, repiqueuses), ce qui a permis de réduire la main-d'œuvre, l'utilisation d'engrais chimiques et de pesticides, et de créer une gamme de produits propre, 10 à 15 % plus efficace que le riz produit de manière conventionnelle, modifiant progressivement les pratiques agricoles et contribuant à la formation d'une agriculture durable.
Pour la récolte d'hiver-printemps 2024, l'objectif général du secteur agricole reste de réorienter la structure des cultures et des plants afin d'améliorer la productivité, la qualité et l'efficacité, et de créer de nombreux produits à forte valeur ajoutée. La province s'efforce de cultiver plus de 34 000 hectares de cultures diverses, dont environ 30 000 hectares de rizières, le reste étant consacré aux légumes. Concernant la structure riz-thé, le thé de début de saison sera modulé pour une récolte précoce, limitant ainsi les dégâts causés par les tempêtes et les pluies, et libérant des terres pour la récolte d'hiver. De plus, les zones de production de thé de fin de saison seront planifiées afin de développer des variétés de riz de spécialité et de haute qualité pour une rentabilité élevée. Il est prévu que 25 % des superficies de la province soient plantées en thé de début de saison, 60 % en thé de mi-saison et 15 % en thé de fin de saison. La période de plantation s'étend de début juin au 25 juillet au plus tard.
Face à la pénurie de main d'œuvre dans l'agriculture, cette saison de production, le secteur agricole travaillera avec les localités pour promouvoir l'application de la mécanisation dans la production ; renforcer la construction de liens durables depuis l'approvisionnement en matières agricoles - production - consommation de produits, contribuant à la formation de chaînes de valeur agricoles, stabilisant la production afin que les gens puissent se sentir en sécurité dans la production, en particulier pour les produits agricoles de haute qualité, produits dans une direction biologique.
Concernant la récolte d'hiver-printemps 2023-2024, les localités se sont attachées à semer et à planter au meilleur moment. La province a planté 45 000 hectares de cultures diverses, dont 39 000 hectares de riz. Cependant, en raison des conditions météorologiques difficiles du début de saison, marquées par de nombreuses vagues de froid, la croissance du riz devrait être ralentie de 5 à 7 jours par rapport à celle de la récolte d'hiver-printemps 2022-2023. En mars, le temps est particulièrement nuageux, avec de la bruine, une forte humidité et du brouillard matinal et nocturne, ce qui favorise l'apparition et le développement de ravageurs et de maladies, notamment la pyriculariose qui cause des dégâts localisés sur les variétés de riz sensibles.
Pour garantir une production sûre et fructueuse, les responsables du ministère de l'Agriculture et du Développement rural recommandent aux localités d'assurer, à l'avenir, un apport suffisant en eau dans les champs pour permettre la formation des épis, la floraison et la croissance des graines de riz. Il est également nécessaire de surveiller étroitement le développement des organismes nuisibles afin de prendre des mesures préventives et de contrôle opportunes. Lorsque le seuil est atteint, il convient d'éviter les pulvérisations inconsidérées de pesticides ; d'intensifier la dératisation et de désherbage. Lorsque le riz d'hiver-printemps est mûr, il est nécessaire de privilégier une récolte précoce pour planter le riz d'été-automne, afin d'éviter les effets négatifs des catastrophes naturelles, des tempêtes et des inondations, et de créer des terres pour les cultures d'hiver-automne.
En outre, les unités fonctionnelles du Département doivent collaborer étroitement avec les localités pour renforcer l’inspection de la qualité des matériaux agricoles, accélérer les progrès de la construction et rénover les ouvrages d’irrigation.
Nguyen Luu-Anh Tuan
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