Les résultats ont dépassé les attentes.
Dans la commune de Kim Dinh, district de Kim Son, la récolte d'hiver-printemps de cette année marque une première expérimentation de la variété de riz Ngoc Nuong 9 par les agriculteurs locaux. M. Tran Van Tu, agriculteur du hameau 7 de la commune de Kim Dinh, témoigne : « C'est la première fois que je cultive la variété de riz Ngoc Nuong 9. Malgré des conditions météorologiques défavorables cette saison, avec des températures et des précipitations inférieures à la moyenne des dernières années, et un ensoleillement réduit, le Ngoc Nuong 9 s'est bien développé. Le nombre de panicules par touffe est élevé, les grains sont compacts et le pourcentage de grains vides est quasi nul. Le rendement devrait donc certainement atteindre 2,2 quintaux par acre, voire plus. »
M. Hoang Khac Vinh, directeur de la coopérative Kim Dinh, a ajouté : « Durant la saison hiver-printemps, nous avons testé la variété de riz Ngoc Nuong 9 sur une parcelle de 3 hectares avec la participation de 8 ménages. Au départ, de nombreux agriculteurs étaient sceptiques et hésitants à planter cette nouvelle variété. Mais aujourd’hui, en voyant ces rizières chargées de grains, beaucoup regrettent de ne pas avoir participé. »
Selon M. Vinh, pendant de nombreuses années, les membres de la coopérative n'ont cultivé que quelques anciennes variétés de riz, telles que Bac Thom, LT 2 et Nep 97, qui ont dégénéré, sont facilement vulnérables aux ravageurs et aux maladies et offrent un faible rendement. « Cette année, nous avons expérimenté la variété Ngoc Nuong 9 et nous avons constaté qu'elle est facile à cultiver, offre un bon rendement, est moins sensible aux ravageurs et aux maladies et produit un riz de haute qualité. Nous sommes convaincus que la saison prochaine, les agriculteurs étendront les surfaces cultivées avec cette nouvelle variété », a affirmé M. Vinh.
L'introduction de la variété de riz Ngoc Nuong 9 à Kim Dinh est en grande partie due à M. Tran Van The, secrétaire du comité du Parti de la commune de Kim Dinh. C'est lui qui a pris l'initiative de contacter le Département de la production végétale et de la protection des végétaux ainsi que la société Vinaseed afin d'importer cette variété de riz dans la région pour des essais.
Interrogé sur le caractère « risqué » de l'expérimentation de cette nouvelle variété pour la récolte d'hiver-printemps – la plus importante de l'année –, M. The a souri et répondu : « J'ai découvert la variété de riz Ngoc Nuong 9 grâce au personnel de Vinaseed lors de la récolte d'été 2024 et ma famille l'a essayée. Constatant le bon rendement et la qualité, j'ai décidé de la proposer aux villageois pour qu'ils l'expérimentent cette saison. De plus, tout au long de la culture, les techniciens de l'entreprise se sont régulièrement rendus dans les rizières pour nous conseiller et nous accompagner techniquement, ce qui nous a permis d'être sereins. »
D'après les retours des agriculteurs ayant participé à l'essai, la variété de riz pur Ngoc Nuong 9 s'adapte bien aux conditions naturelles locales, est facile à cultiver, moins sensible aux ravageurs et aux maladies, et offre un rendement relativement élevé. En effet, le rendement de la récolte de riz d'hiver-printemps 2024-2025 a atteint environ 64 quintaux par hectare.
Cette variété de riz se distingue notamment par ses grains fermes et lourds. Alors que les autres variétés donnent généralement 6,2 kg de riz pour 10 kg de paddy, la Ngoc Nuong 9 offre un rendement légèrement supérieur, d'environ 6,5 kg. Il en résulte une meilleure rentabilité pour les agriculteurs.
Des options de meilleure qualité pour les agriculteurs
La variété de riz pur Ngoc Nuong 9, mise au point par Vinaseed, a été largement distribuée dans la région nord et fait actuellement l'objet d'une production expérimentale dans les provinces du sud dans le but d'étendre sa distribution à l'échelle nationale.
M. Nguyen Ngoc Duc, directeur de la succursale de Ha Nam de la Société vietnamienne des semences (Vinaseed), a déclaré : « Lors de la recherche et du développement de nouvelles variétés de riz, notre objectif principal est de garantir leur facilité de culture et de mécanisation, tout en contribuant à réduire les coûts de production d’environ 3 %. Par ailleurs, nous accordons une attention particulière à la qualité du riz et privilégions le segment haut de gamme afin de répondre à la tendance actuelle des consommateurs qui recherchent une alimentation saine et de qualité. La variété Ngoy Nuong 9 a été créée pour répondre à ces besoins. »
C’est la troisième fois que la variété de riz Ngoc Nuong 9 est introduite à titre de démonstration de production à Ninh Binh. Au cours des deux saisons précédentes, cette variété a été testée avec succès à la coopérative Van Tra (commune de Yen Thang), à la coopérative Lien Phuong (commune de Yen Nhan, district de Yen Mo) et à la coopérative Kien Trung (Kien Thai, commune de Khanh Trung, district de Yen Khanh).
Les résultats de production en plein champ démontrent que la variété de riz pur Ngoc Nuong 9 présente des avantages exceptionnels : une croissance et un développement rapides, une faible sensibilité aux ravageurs et aux maladies, des tiges robustes et une bonne résistance à la verse, la rendant ainsi adaptée à la mécanisation. Sa grande adaptabilité la rend compatible avec de nombreuses zones écologiques et saisons. Grâce à de bonnes techniques de culture intensive, le rendement atteint environ 65 quintaux par hectare. Les agriculteurs la considèrent comme l'une des meilleures variétés de riz jamais cultivées, tant pour son goût que pour son arôme, offrant un riz cuit délicieux, tendre et savoureux.
Après trois récoltes, les agriculteurs ont tiré d'importantes leçons en matière de culture : concentrer les nutriments dans les premières phases pour favoriser une croissance saine des plantes, puis les réduire progressivement pour éviter la verse et limiter les ravageurs et les maladies.
Les représentants du Département provincial de la production végétale et de la protection des cultures de Ninh Binh ont constaté : « Les premiers résultats montrent que la variété de riz Ngoc Nuong 9 présente une bonne adaptabilité, une croissance vigoureuse et une tolérance au froid relativement bonne, se démarquant ainsi de nombreuses autres variétés de riz dans les mêmes conditions. Comparée à la variété témoin ST25, la variété Ngoc Nuong 9 présente une période de croissance et de tallage plus courte, ainsi qu’un pourcentage de talles productives plus élevé. »
La variété de riz Ngoc Nuong 9 présente notamment un pourcentage de grains vides inférieur à celui de la variété témoin (2 %), et ses rendements théoriques et projetés sont supérieurs. Le rendement réel a atteint 64,26 quintaux/hectare (soit 231,3 kg/sao), ce qui représente 2,73 quintaux/hectare (soit 9,8 kg/sao) de plus que la variété témoin. De plus, cette variété produit un riz de bonne qualité, collant, moelleux et tendre, avec un léger arôme. En conclusion, la variété Ngoc Nuong 9 présente un fort potentiel en termes de rendement et de qualité.
Au cours de la période à venir, le sous-département continuera de coordonner des démonstrations dans plusieurs localités de la province au cours des saisons suivantes afin de surveiller et d'évaluer avec précision l'adaptabilité (tolérance au froid, résistance à la verse et résistance aux ravageurs et aux maladies, en particulier la pyriculariose et la pyriculariose du collet en hiver-printemps et la brûlure bactérienne des feuilles en été), ainsi que l'efficacité de production de la variété de riz Ngoc Nuong 9, afin d'étendre sa culture à l'ensemble de la province.
Source : https://baoninhbinh.org.vn/trien-vong-moi-tu-giong-lua-ngoc-nuong-9-788349.htm
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