On trouve aujourd'hui en abondance des mini branches de pêcher fleuries sur les marchés locaux et dans les rues. Leur prix abordable, leur format compact et leurs nombreux boutons en font des produits très prisés.
D’après les observations faites au marché de Dich Vong (district de Cau Giay), au lieu d’acheter des chrysanthèmes, des roses ou d’autres fleurs traditionnelles, de nombreuses familles choisissent de petites branches de fleurs de pêcher à placer sur leurs autels.
Chaque branche coûte entre 50 000 et 150 000 VND, selon sa forme et l’abondance de ses fleurs et boutons. Leur prix abordable et l’ambiance festive du Têt (Nouvel An lunaire vietnamien) ont rapidement fait des mini-branches de pêcher en fleurs un article très recherché.
Mme Trang, vendeuse de fleurs de pêcher dans la région de Cau Giay, a constaté une augmentation spectaculaire du nombre de clients achetant des mini-branches de pêcher ces cinq derniers jours. « Je vends des centaines de branches par jour ; elles partent toutes quelques heures après leur arrivée au marché, et je dois retourner au jardin pour en cueillir d’autres », a-t-elle expliqué.
D'après Mme Trang, les petites branches de pêcher en fleurs, vendues à moins de 200 000 VND, se vendent très rapidement, tandis que les branches plus grandes et plus travaillées, dont le prix varie de plusieurs centaines de milliers à plus d'un million de VND, sont moins prisées. « Les grandes branches chères sont plus difficiles à vendre. Les acheteurs privilégient les petites branches, plus adaptées à leur budget et faciles à disposer sur l'autel », explique-t-elle.
Un petit vendeur du marché de Dich Vong a confié que cette année, les clients ne marchandaient pratiquement pas le prix des mini-branches de pêcher en fleurs. « Plus la branche est petite, plus elle se vend facilement. Dès que j'annonce le prix, les clients l'achètent immédiatement car les branches de cette année sont couvertes de bourgeons et de jeunes pousses, et le prix est abordable », a-t-il expliqué.
Un petit commerçant explique l'engouement pour les mini-pêchers en fleurs par des facteurs économiques et météorologiques. « En raison des difficultés économiques, les gens préfèrent les mini-pêchers en fleurs. Cette année, la douceur du climat a provoqué une floraison précoce ; les jardiniers vendent donc des branches coupées à l'unité plutôt que des arbres entiers, ce qui permet de proposer des prix plus bas », explique-t-il.
Selon les vendeurs de branches de fleurs de pêcher, ces branches proviennent de jardins de Nhật Tân.
Mme Huong (quartier de Nghia Do) a expliqué que chaque année, elle achète de petites branches de pêcher en fleurs qu'elle place sur l'autel à partir du 23e jour du 12e mois lunaire. « Une branche coûte environ 80 000 VND et peut être utilisée depuis le jour où l'on fait ses adieux au Dieu du Foyer jusqu'aux alentours du Têt. C'est joli et économique », a-t-elle déclaré.
Source : https://tienphong.vn/dao-canh-mini-len-ngoi-dip-can-tet-post1819549.tpo
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