Perspectives d'augmentation des revenus grâce à la culture de nouvelles variétés de riz

De la récolte de riz hiver-printemps 2024-2025 à la récolte été-automne 2025, les agriculteurs de la ville de Can Tho et de nombreuses provinces du delta du Mékong ont introduit la nouvelle variété de riz Hung Long 555. Cette variété offre un rendement élevé, un riz de bonne qualité et se vend à un prix avantageux, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité de la production et à accroître les revenus des agriculteurs.

Des agriculteurs des provinces de la région du delta du Mékong visitent des rizières produisant la variété de riz Hung Long 555 pour la récolte d'été-automne 2025 dans la commune de Thanh Loc, ville de Can Tho .

Le riz Hung Long 555 est une variété à cycle court, à haut rendement et de qualité supérieure, présentant un fort potentiel d'exportation. Cette variété est développée, produite et protégée par le droit d'auteur de la Société Internationale des Semences Agricoles (IAS). Grâce à sa bonne résistance à de nombreux ravageurs et aux aléas climatiques, elle permet aux agriculteurs de réduire leurs coûts d'entretien, de fertilisation et de traitement phytosanitaire, améliorant ainsi l'efficacité de la production et augmentant leurs revenus.

À Can Tho, la variété de riz Hung Long 555 a été fournie par la Société Internationale de Semences Agricoles par Actions à la famille de M. Tran Van Phuoc, située dans le hameau de Tan An, commune de Thanh Loc, district de Vinh Thanh. Semée sur plus de 27 hectares lors des campagnes d'hiver-printemps 2024-2025 et d'été-automne 2025, cette variété a permis d'améliorer l'efficacité de la production et d'accroître les revenus de la famille de M. Phuoc par rapport à la culture d'autres variétés de riz. Lors de la dernière campagne d'hiver-printemps, le rendement a dépassé 1,3 tonne de riz frais par hectare sur une surface d'environ 1 300 m², vendu à 7 900 VND/kg. Après déduction des charges, le bénéfice s'est élevé à plus de 7 millions de VND par hectare. Lors de la campagne été-automne 2025, malgré des conditions de production défavorables dues à une pluviométrie irrégulière, les rizières semées de la variété Hung Long 555 se sont bien développées et ont produit des grains de riz lourds et d'une belle couleur vive. M. Tran Van Phuoc a déclaré : « Pour la campagne été-automne 2025, j'ai cultivé 40 hectares de riz Hung Long 555. J'ai constaté que cette variété est robuste, peu sensible aux ravageurs et aux maladies, et qu'elle supporte bien le renversement. Le rendement est élevé, environ une tonne par hectare, et le riz peut être vendu à 6 400 VND/kg. Après déduction des charges, je réalise un bénéfice de plus de 4 millions de VND par hectare, soit presque le double des bénéfices que j'obtenais auparavant avec d'autres variétés de riz. »

Pour les campagnes rizicoles hiver-printemps 2024-2025 et été-automne 2025, la variété de riz Hung Long 555 a été cultivée dans de nombreuses provinces et villes du delta du Mékong, notamment à Can Tho et dans les provinces d'An Giang, Dong Thap et Long An . De nombreux agriculteurs participant à sa culture témoignent de sa capacité à résister aux conditions de production difficiles, de sa faible sensibilité aux ravageurs et aux maladies, et de ses bons rendements et de sa qualité. Lors de la campagne été-automne, les conditions de production ont été particulièrement rudes en raison des fortes chaleurs en début de saison et des orages en fin de saison. Malgré cela, le riz Hung Long 555 a bien poussé, ses plants sont robustes, moins sujets à la chute et résistants aux ravageurs et aux maladies, notamment à la pyriculariose. Le riz Hung Long 555 est parfaitement adapté au développement de la production dans le delta du Mékong, notamment dans le cadre du Projet de développement durable d'un million d'hectares de riz de haute qualité à faibles émissions, associé à une croissance verte dans le delta du Mékong d'ici 2030, et de la mise en œuvre proactive de solutions d'adaptation au changement climatique. M. Nguyen Ngoc Tu, du district de Chau Phu, province d'An Giang, témoigne : « J'ai participé à la production de riz Hung Long 555 pendant deux récoltes. Les résultats montrent un rendement élevé et stable. Les plants sont robustes, moins sujets au verso et présentent une bonne résistance aux ravageurs et aux maladies, contrairement à de nombreuses variétés anciennes cultivées par les agriculteurs depuis des années. Le riz a des grains clairs, une texture collante et un arôme léger. »

M. Duong Hoang Tan, de la commune de Tan Ninh, district de Tan Thanh, province de Long An, a déclaré : « Le riz Hung Long 555 produit un riz tendre et non blanc, se vend à un prix élevé et offre un rendement important, contribuant ainsi à augmenter les revenus des agriculteurs. Nous espérons que cette variété de riz sera largement connue des agriculteurs et des entreprises afin de stimuler la production et les exportations, et d'améliorer ainsi l'efficacité de la production. » Selon M. Nguyen Van Don, de la commune de Tan Lap, district de Tan Thanh, province de Long An, il a cultivé 3,6 hectares de riz Hung Long 555 lors de la campagne été-automne 2025. À ce jour, les plants ont plus de 50 jours et se développent très bien. Comparée à de nombreuses autres variétés de riz, celle-ci résiste aux conditions climatiques difficiles de la campagne été-automne et est peu sensible aux ravageurs et aux maladies, ce qui permet aux agriculteurs de réduire leurs coûts d'entretien et d'utilisation de pesticides.

Selon M. Le Ngoc Anh, directeur de l'IAS et créateur de la variété de riz Hung Long 555, cette variété a fait l'objet de recherches et de sélections depuis 2013. En 2022, sa culture a été autorisée dans les provinces et villes des Hauts Plateaux du Centre et de la Côte Centre-Sud, puis en 2023 dans les provinces du Centre-Nord et des Hauts Plateaux du Nord et des Montagnes, et enfin en 2024 dans les provinces et villes du Sud-Est et du delta du Mékong. Les essais et la production de cette variété dans différentes régions du pays ont démontré sa capacité d'adaptation aux conditions de production de diverses cultures et sa résistance à de nombreux ravageurs et maladies. Le riz est cultivé dans de nombreuses rizières du delta du Mékong, avec un rendement pouvant atteindre 11 à 12 tonnes de riz frais par hectare. Sa période de croissance est de 90 à 105 jours, selon la variété. Le rendement en riz usiné est d'environ 70 %. Ce riz long et clair, au parfum léger et au goût riche, est doux et collant, et très apprécié sur le marché. Afin de permettre aux agriculteurs d'étendre leurs surfaces de production de riz Hung Long 555, l'entreprise leur fournit non seulement des variétés de riz, mais a également mis à leur disposition une assistance téléphonique gratuite pour les conseiller sur les techniques et les informations relatives au marché. Parallèlement, elle les aide à se connecter avec les consommateurs et les entreprises afin de garantir une production stable.

Article et photos : KHANH TRUNG

Source : https://baocantho.com.vn/trien-vong-nang-cao-thu-nhap-nho-canh-tac-giong-lua-moi-a187871.html