En 2023, à partir de 16 cerfs achetés à Huong Son, Ha Tinh pour élever, jusqu'à présent, après près de 2 ans de soins, le troupeau de cerfs de M. Vi Van Nghiep, Coopérative agricole et de services, Nghiep Doan, commune Dong Van se développe de manière très régulière.
Le troupeau de cerfs élevés pour leurs bois de velours appartient à M. Vi Van Nghiep, Coopérative agricole et de services de Nghiep Doan dans la commune de Dong Van, district de Binh Lieu.
Les cerfs sont des animaux sauvages. Pour la construction de la cage, M. Nghiep a donc fabriqué toute la structure en bois et le sol a été régulièrement traité aux probiotiques, ce qui la rendait quasiment inodore. En moyenne, tous les 4 à 5 mois, tous les déchets du troupeau sont utilisés pour fertiliser l'herbe à éléphant, source de nourriture pour les cerfs. Cette espèce se nourrit principalement d'herbe et de sous-produits agricoles, ce qui réduit les coûts et limite les risques de maladies. M. Nghiep maîtrise parfaitement l'élevage des cerfs et a déjà élevé deux cerfs supplémentaires, portant ainsi le nombre total de cerfs de 16 à 18.
Lors de notre visite à la ferme de cerfs, M. Vi Van Nghiep nous a confié : « Après presque deux ans, le cheptel de cerfs s'est bien développé. Je souhaite également développer, agrandir et élever des animaux dans un avenir proche afin d'accroître le cheptel et d'en faire un modèle pour les gens qui souhaitent apprendre, se développer ensemble et fournir des reproducteurs. »
Après près de 2 ans d’investissement et de soins, le troupeau de cerfs a commencé à produire du velours.
Bénéficiant d'un climat tempéré et d'un climat similaire à celui de Huong Son, Ha Tinh, M. Vi Van Nghiep a réussi à élever des cerfs à Dong Van, dans le district de Binh Lieu. En termes de valeur économique , un cerf peut produire des bois pendant 20 ans et chaque cerf produit en moyenne 170 à 225 grammes de bois par coupe. On estime qu'en plus d'un mois, son troupeau de 18 cerfs produira 12 bois. Avec un prix de vente de 1,6 à 2 millions de VND l'once, M. Vi Van Nghiep gagne en moyenne 18 millions de VND par cerf élevé pour ses bois.
Les dirigeants du Département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Binh Lieu ont visité le modèle d'élevage de bois de cerf de M. Vi Van Nghiep.
M. La Ngoc Duong, chef du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Binh Lieu, a déclaré : « Grâce au suivi et aux visites sur le terrain, nous avons initialement évalué que le modèle d'élevage de bois de cerf de M. Vi Van Nghiep a été efficace lorsque le troupeau de cerfs s'est reproduit et qu'il est très adapté aux conditions pédoclimatiques de Binh Lieu. Il s'agit également d'un modèle typique du district à reproduire pour les ménages ainsi que pour les coopératives qui souhaitent investir dans le secteur de l'élevage afin de développer davantage l'économie dans les temps à venir. Actuellement, le revenu moyen par habitant dans le district atteint 75,5 millions de VND/personne/an et l'objectif de la localité est d'atteindre 100 millions de VND/personne/an d'ici la fin de cette année. »
Grâce aux avantages des caractéristiques d'élevage et de la valeur économique de ce modèle d'élevage de bois de cerf, M. Vi Van Nghiep prévoit également de rechercher et d'appliquer la science et la technologie pour fabriquer de nouveaux produits à partir de bois de cerf afin de développer une économie coopérative, contribuant ainsi à augmenter les revenus, vers un développement durable.
Hai Ha
Source : https://baoquangninh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-nuoi-huou-lay-nhung-3351379.html
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