(Journal de Quang Ngai ) - Les habitants de la commune côtière de Pho Chau (ville de Duc Pho) ont transformé de nombreuses zones sablonneuses, autrefois consacrées à la culture des arachides et du riz, en cultures de melons. Grâce à leur saveur particulière, les melons sont très appréciés des consommateurs, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus des habitants.
Sous le soleil ardent de l'été, M. Nguyen Van Hai, du village de Chau Me, commune de Pho Chau, continue de se rendre avec enthousiasme dans les champs pour récolter les melons. Cette culture assure un bon revenu à sa famille depuis de nombreuses années. M. Hai explique que sur une superficie de 600 m², je récolte en moyenne plus d'une tonne de melons par récolte. Avec un prix de vente de 20 000 VND/kg, ma famille gagne 20 millions de VND. Comparés aux arachides et autres cultures, les melons rapportent bien plus.
Après avoir récolté les melons mûrs, M. Hai s'est rendu sur la parcelle voisine pour préparer soigneusement les plates-bandes, les recouvrir de bâches et préparer la plantation d'un nouvel acre de melons. C'est la deuxième récolte de melons cette année pour la famille de M. Hai.
Les habitants du village de Chau Me, commune de Pho Chau (ville de Duc Pho) récoltent des melons. |
Comme M. Hai, Mme Nguyen Thi Lan, du village de Chau Me, vient de planter une nouvelle récolte de melons depuis 20 jours. Actuellement, ses melons sont recouverts de bâches et poussent bien. « Auparavant, je cultivais principalement des arachides sur cette terre, mais plus tard, j'ai constaté que les melons étaient plus rentables , alors je me suis mise à la culture du melon. Grâce aux melons, ma famille dispose d'une source de revenus supplémentaire pour subvenir à ses besoins et envoyer nos enfants à l'école », confie Mme Lan.
Selon les habitants de la commune de Pho Chau, la culture du cantaloup est plus avantageuse que celle de la pastèque, car le cultivateur n'a pas besoin de presser la palette, de l'épingler ou de sélectionner les fruits, ce qui nécessite peu d'entretien. Les plants de cantaloup sont également moins sensibles aux ravageurs et aux maladies que les pastèques ; il est donc essentiel de les fertiliser et de les arroser suffisamment pour obtenir une bonne productivité. Les plants de cantaloup sont récoltés environ deux mois après la plantation, mais en saison sèche, les melons mûrissent plus tôt.
Nguyen Thi Suong, présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Pho Chau, a déclaré que la commune possède plus d'un hectare de melons, avec une production de 21 tonnes/hectare. En moyenne, les habitants y cultivent environ trois récoltes par an. Les melons cultivés sur les terres sablonneuses le long de la côte de Pho Chau ont un goût à la fois sucré et salé, offrant aux convives une saveur particulière. Les melons de la commune de Pho Chau sont également une spécialité locale, sélectionnée pour être exposées lors de foires et d'événements de vente de produits vietnamiens dans les zones rurales de la province et de la ville de Duc Pho.
Article et photos : AN NHIEN
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