Culture de longanes biologiques, profit de 200 à 400 millions de VND/ha/récolte

Dans un contexte agricole de plus en plus axé sur la durabilité et la protection de l'environnement, l'utilisation d'engrais microbiens organiques est devenue une tendance populaire.

M. Pham Van Lo, président du conseil d'administration et directeur de la coopérative de longanes Nhon Nghia, à côté de la plantation de longanes biologiques de la coopérative. Photo : Le Hoang Vu.

Variété de longane non affectée par la maladie du balai de sorcière et qui porte des fruits toute l'année

La coopérative Nhon Nghia Longan, située dans le district de Phong Dien (ville de Can Tho ), a appliqué avec succès des engrais microbiens organiques à ses longaniers de la variété Ido, contribuant ainsi à améliorer la productivité et la qualité de ses produits. Le longan Ido est une variété de longane réputée pour la qualité exceptionnelle de ses fruits : saveur sucrée, chair épaisse et petits noyaux. Appréciée sur le marché intérieur, cette variété présente également un fort potentiel à l’export.

La coopérative de longanes Nhon Nghia compte actuellement 29 membres cultivant des longanes selon les normes VietGAP sur une superficie totale de près de 23 hectares. En conséquence, la coopérative approvisionne le marché en moyenne chaque année avec environ 450 à 500 tonnes de longanes.

En 2023, le longane Ido de la coopérative Nhon Nghia a reçu la distinction de produit OCOP 4 étoiles décernée par le Comité populaire de la ville de Can Tho. Cette variété de longane, à très bon rendement et quasiment exempte de la maladie du balai, peut être transformée pour produire des fruits tout au long de l'année. Elle assure non seulement un revenu important aux membres de la coopérative, mais aussi un revenu stable de 9 à 12 millions de VND par mois à de nombreux travailleurs agricoles locaux auparavant inactifs, grâce à la cueillette, au tri et au transport des longanes.

M. Pham Van Lo, président du conseil d'administration et directeur de la coopérative de longanes de Nhon Nghia, a déclaré : « Actuellement, les membres de la coopérative récoltent les longanes. Le rendement moyen est de 20 tonnes par hectare, et le prix de vente se situe entre 15 000 et 25 000 VND/kg. Le coût des engrais, des pesticides et de la main-d'œuvre s'élève à environ 100 millions de VND par hectare. Après déduction des coûts, le bénéfice est de 200 à 400 millions de VND par hectare et par récolte. De plus, les membres cultivent également des amandiers (arbres à tige courte) en association avec les longaniers, ce qui permet à chaque ménage d'accroître ses revenus de 30 à 50 millions de VND par an. »

Les jardiniers utilisent des engrais microbiens organiques pour améliorer la santé des sols et des plantes et obtenir des produits de qualité. Photo : Le Hoang Vu.

Cultivant des longanes Ido sur 6 hectares de ses terres, M. Nguyen Van Trung, membre de la coopérative de longanes Nhon Nghia, a déclaré : En 2024, malgré la chaleur, grâce à une surveillance régulière, des soins attentifs et surtout l'utilisation d'engrais et de pesticides biologiques, la majeure partie de son jardin a porté des fruits, avec une productivité au moins égale à celle de 2023.

« Mon jardin compte 200 longaniers Ido. Malgré la chaleur extrême de cette année, nous surveillons régulièrement les arbres et leur apportons arrosage et engrais sans délai. Le rendement n'en est donc pas affecté, et pourrait même être supérieur à celui de 2023. J'estime qu'un hectare produira environ deux tonnes. Bien que le prix d'achat par les négociants ait baissé par rapport à 2023 (à la même période), grâce à l'excellente récolte de longaniers cette année, le bénéfice reste très intéressant. Ainsi, avec un prix de 15 000 à 25 000 VND/kg, la famille gagne entre 35 et 40 millions de VND par hectare », a expliqué M. Nguyen Van Trung.

Améliorez la « santé » des longaniers Ido grâce à un engrais microbien biologique

Les engrais microbiens organiques contiennent des micro-organismes bénéfiques qui contribuent à améliorer la santé des sols et des plantes. Leurs principaux avantages comprennent l'amélioration de la structure du sol, le développement de micro-organismes qui l'ameublissent, l'augmentation de la rétention d'eau et de nutriments, et la fourniture continue de nutriments aux micro-organismes qui décomposent lentement la matière organique, assurant ainsi une nutrition durable aux plantes.

La société Tay Do Organic Fertilizer Company Limited fait la démonstration de l'utilisation d'engrais microbiens organiques à la coopérative de longanes Nhon Nghia. Photo : Le Hoang Vu.

De plus, les engrais microbiens organiques contribuent à renforcer le système immunitaire des plantes, les aidant ainsi à mieux résister aux ravageurs et aux conditions climatiques difficiles. Par ailleurs, ils protègent l'environnement, minimisent la pollution des sols et de l'eau et préservent l'écosystème agricole.

M. Nguyen Minh Tri, directeur de Tay Do Organic Fertilizer Company Limited, a déclaré que l'utilisation des engrais microbiens organiques de la société à la coopérative de longanes Nhon Nghia, avec des gammes de produits telles que Organic Viomax, Dafa My Organic... aux différentes étapes de la culture du longane Ido, a contribué à améliorer la structure et la fertilité du sol.

La fertilisation régulière avec des engrais microbiens organiques contribue à fournir des nutriments, à favoriser la croissance, à renforcer la résistance naturelle des plantes et à réduire de 15 à 20 % le besoin en pesticides chimiques.

Actuellement, les membres de la coopérative de longanes de Nhon Nghia récoltent les fruits. Le rendement moyen est de 20 tonnes par hectare et le prix de vente se situe entre 15 000 et 25 000 VND/kg. Photo : Le Hoang Vu.

Mme Bien Thi Bich Chi, directrice adjointe de la Station de culture et de protection des végétaux du district de Phong Dien (ville de Can Tho), a indiqué que le district compte actuellement près de 9 000 hectares d'arbres fruitiers de toutes sortes, dont plus de 3 000 hectares sont plantés de longaniers. Récemment, outre le soutien apporté aux agriculteurs pour la culture du longanier selon les normes VietGAP et biologiques, le district les a également activement accompagnés et encouragés à accroître l'utilisation d'engrais organiques et à réduire progressivement celle des engrais chimiques afin d'améliorer le rendement des productions, notamment compte tenu du prix élevé actuel de nombreux engrais inorganiques.

L'utilisation accrue d'engrais microbiens organiques permet non seulement aux agriculteurs de réduire leurs coûts de production, mais aussi de ralentir le vieillissement des longaniers et de produire des fruits de bonne qualité et en bon rendement, tout en garantissant leur innocuité pour les consommateurs.

Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-nhan-huong-huu-co-lai-200--400-trieu-dong-ha-vu-d390859.html