Faites pousser une plante qui rampe dans toutes les directions, cueillez des fleurs à vendre et gagnez 5 à 6 millions de VND/jour

Devenez riche en cultivant de la passiflore

Chaque jour, tôt le matin, la famille de M. Nguyen Trong Dien, du village de Yen Binh, commune de Yen My, district de Nong Cong, province de Thanh Hoa , s'affaire dans le champ de deux hectares où elle cultive des ipomées. C'est actuellement la famille qui cultive le plus d'ipomées de la commune de Yen My, district de Nong Cong.

Actuellement, le village de Yen Binh, commune de Yen My, district de Nong Cong, province de Thanh Hoa, compte 38 exploitations agricoles cultivant la passiflore, sur une superficie de près de 20 hectares. La culture de la passiflore est l'un des rares modèles de restructuration agricole à s'avérer économiquement plus rentable dans la commune de Yen My.

Selon M. Nguyen Trong Dien, cette fleur est très facile à cultiver et ne nécessite que peu de soins. Pour une bonne croissance, il faut choisir soigneusement les graines et garantir un approvisionnement en eau constant.

Selon M. Dien, cultiver la passiflore n'est pas difficile. Lors de la mise en place du treillis, le cultivateur doit bien fixer les tuteurs. Au sommet du treillis, il utilise un gros fil de zinc pour soutenir les plantes et assurer leur croissance à long terme.

Pour aider la passiflore à pousser et à se développer fortement, la famille de M. Dien a construit de petits monticules sous terre, puis a ajouté de la cendre de balle de riz, de la bouse de vache et de la paille sèche pour fertiliser les plantes et créer de l'humidité pour que la passiflore puisse bien pousser.

Actuellement, la famille de M. Nguyen Trong Dien, village de Yen Binh, commune de Yen My, district de Nong Cong, province de Thanh Hoa, cultive 2 hectares de passiflore pour un revenu stable.

M. Dien a expliqué que la passiflore est rarement affectée par les parasites et les maladies. Après un an de plantation, la plante grimpe vigoureusement sur le treillis et produit des fleurs. Il suffit de veiller à lui apporter une nutrition adéquate, régulièrement et mensuellement, et de lui apporter des engrais tels que l'urée et le NPK en proportions modérées. Le reste du temps, sa famille utilise principalement des engrais organiques comme du fumier de vache et de chèvre composté, et n'utilise aucun pesticide.

Grâce à des soins appropriés, les 2 hectares de passiflore de la famille de M. Nguyen Trong Dien poussent toujours bien et donnent des rendements élevés.

« Pendant la haute saison de récolte de la passiflore, ma famille peut récolter environ 300 kg par jour, avec un prix de vente de 30 000 à 40 000 VND/kg (pendant la haute saison, le prix de vente peut atteindre 60 000 VND/kg), ma famille gagne 5 à 6 millions de VND par jour grâce à la vente de la passiflore », a déclaré M. Nguyen Trong Dien.

Outre l'approvisionnement du marché en fleurs, M. Dien fournit également des plants et des conseils techniques sur la culture de passiflores aux agriculteurs qui souhaitent développer leur production. Parallèlement, sa famille achète également des passiflores auprès des ménages de la commune.

De la plantation à la récolte, la passiflore prend environ 3 mois.

Selon M. Nguyen Trong Phuong, cultivateur de gloire du matin dans la commune de Yen My, district de Nong Cong, province de Thanh Hoa, la gloire du matin est facile à cultiver, nécessite peu de soins, a un prix de vente élevé et une production stable, donc après que la commune ait eu un propriétaire foncier pour rénover les champs, la famille de M. Phuong a également été l'un des premiers ménages de la commune à cultiver la gloire du matin.

« Les commerçants viennent acheter la passiflore directement au jardin dès sa récolte, ce qui permet aux agriculteurs d'être rassurés quant à la production. De plus, la récolte est très simple, accessible aux personnes âgées comme aux enfants », a expliqué M. Phuong.

D'après l'expérience de M. Phuong, bien que facile à cultiver et à entretenir, la passiflore exige des compétences techniques de la part des cultivateurs. Il est important de la cueillir tôt le matin pour garantir sa fraîcheur. Après la récolte, elle est généralement séchée à l'air libre et ramenée à une température modérée dans une chambre froide afin de préserver sa qualité. Elle est ensuite emballée dans des cartons ou des sacs perméables à l'air pour être transportée jusqu'à la consommation.

Selon les ménages cultivant la passiflore dans la commune de Yen My, district de Nong Cong, province de Thanh Hoa, le coût d'investissement pour la culture de la passiflore n'est pas élevé, la passiflore peut produire des fleurs toute l'année et la durée de rétention des racines est de 6 ans ou plus.

Il faut compter environ trois mois entre la plantation et la récolte de la passiflore. Durant la plantation, les agriculteurs veillent à arroser et fertiliser régulièrement la plante afin qu'elle puisse bien pousser et se développer. L'un des principaux avantages de la passiflore est sa floraison continue, permettant une récolte quasi quotidienne.

La fleur de jasmin étoilé est verte et dégage un délicieux parfum une fois transformée. Elle a un effet rafraîchissant et est utilisée dans la transformation des aliments dans les restaurants, les traiteurs, etc. M. Phuong estime que la culture du jasmin étoilé est un choix judicieux pour sa famille.

Les agriculteurs sont sensibles au choix de leurs cultures.

Ces dernières années, la commune de Yen My, district de Nong Cong, province de Thanh Hoa, a intensifié la propagande et mobilisé les agriculteurs pour convertir les cultures et l'élevage ; a promu l'application de la science et de la technologie dans la production, considérant cela comme une tâche clé dans le processus de restructuration du secteur agricole .

Le modèle de culture de la passiflore aide les agriculteurs de la commune de Yen My, district de Nong Cong, province de Thanh Hoa à avoir un revenu stable.

Depuis lors, de nombreux nouveaux modèles de production et méthodes efficaces ont vu le jour, contribuant à améliorer les revenus et le niveau de vie des populations, notamment la culture de la passiflore pratiquée par les habitants. Actuellement, le village de Yen Binh, commune de Yen My, district de Nong Cong, province de Thanh Hoa, compte 38 foyers cultivant la passiflore, sur une superficie de près de 20 hectares.

Selon les ménages qui cultivent la passiflore, le coût d'investissement pour la culture de la passiflore n'est pas élevé, la passiflore peut produire des fleurs toute l'année et la durée de rétention des racines est de 6 ans ou plus.

Selon les ménages qui cultivent la passiflore, le coût d'investissement pour la culture de la passiflore n'est pas élevé, la passiflore peut produire des fleurs toute l'année et la durée de rétention des racines est de 6 ans ou plus.

De plus, la passiflore est très facile à cultiver et son entretien est simple. Avec un bon entretien et lorsque les fleurs de passiflore couvrent le treillis, un sao peut récolter entre 30 et 40 kg par cueillette.

Pour les habitants du village de Yen Binh, après déduction des dépenses, chaque année, la fleur rapporte environ 20 millions de VND/sao, bien plus que les autres cultures.

Mme Tran Thi Hue, présidente de l'Association des agriculteurs du district de Nong Cong (Thanh Hoa), a déclaré que ce modèle avait initialement apporté une efficacité économique positive, aidant les agriculteurs à augmenter leurs revenus sur la même surface unitaire.

Cette fleur s'adapte à de nombreux types de sols, notamment pour les ménages disposant d'une surface de culture limitée. Elle est également appréciée des agriculteurs.

La fleur de chia possède un parfum caractéristique. Elle est également utilisée dans la préparation de nombreux plats, tels que le bœuf sauté, les soupes, les salades et les fondues chinoises. Selon la médecine orientale, elle contribue à améliorer le sommeil, à rafraîchir le corps, à prévenir les maladies cardiovasculaires et à favoriser la perte de poids.

Source: https://danviet.vn/thanh-hoa-trong-thu-cay-bo-di-tu-phia-hai-hoa-dem-di-ban-kiem-5-den-6-trieu-dong-ngay-20240618113734505.htm