La consommation quotidienne d’huile de poisson augmente-t-elle le cholestérol sanguin ?

L'huile de poisson est riche en acides gras oméga-3. C'est l'un des compléments alimentaires les plus populaires. En effet, sa consommation quotidienne pourrait avoir un effet sur le taux de cholestérol sanguin.

L'huile de poisson est extraite des tissus de poissons gras comme le saumon, le maquereau, les sardines et le thon. Ce complément alimentaire apporte de nombreux bienfaits pour la santé, allant de la réduction de l'inflammation à l'amélioration de la santé des yeux, du cerveau, de la peau et des cheveux, selon le site d'information américain Popsugar .

L’huile de poisson présente de nombreux bienfaits pour la santé, tels que la réduction de l’inflammation et le maintien de la santé des yeux, de la peau et des cheveux.

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Les effets spécifiques de l'huile de poisson sur les lipides sanguins, en particulier le cholestérol, sont encore à l'étude. L'huile de poisson contient deux principaux types d'acides gras oméga-3 : l'EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque).

Des études montrent que les oméga-3 ont le potentiel d’améliorer la santé cardiaque en affectant positivement les niveaux de lipides sanguins, notamment les triglycérides, le « mauvais » cholestérol LDL et le « bon » cholestérol HDL.

Selon l'American Heart Association (AHA), les compléments d'huile de poisson réduisent souvent significativement le taux de triglycérides sanguins. Les triglycérides sont des graisses neutres. Un taux élevé de triglycérides est souvent associé à d'autres problèmes cardiovasculaires et métaboliques.

L'huile de poisson réduit la taille des particules de cholestérol LDL

Les effets de l'huile de poisson sur le cholestérol LDL et HDL sont un peu plus complexes. Certaines études ont montré que l'huile de poisson pouvait légèrement augmenter le cholestérol LDL, considéré comme le « mauvais » cholestérol car il peut contribuer à l'accumulation de plaque dans les artères.

Il est toutefois intéressant de noter que des études ont montré que, si les taux de « mauvais » cholestérol LDL peuvent augmenter avec l'huile de poisson, les particules de cholestérol LDL deviennent plus petites. Cela signifie que le cholestérol LDL est moins susceptible d'être nocif. L'huile de poisson augmente également légèrement les taux de cholestérol HDL, le type de cholestérol bénéfique pour le cœur.

Un autre point important est que le dosage et la forme de l'huile de poisson utilisée peuvent également influencer son efficacité. Des études menées auprès de personnes prenant de fortes doses d'huile de poisson, généralement 2 à 4 grammes d'oméga-3 par jour, ont montré des réductions plus significatives des triglycérides qu'à des doses plus faibles.

Outre ses effets sur les lipides sanguins, l'huile de poisson présente de nombreux autres bienfaits pour la santé, scientifiquement prouvés. Selon l'organisation médicale à but non lucratif Mayo Clinic (États-Unis), l'un de ses principaux bienfaits est sa capacité à réduire l'inflammation chronique, cause sous-jacente de nombreuses maladies telles que l'arthrite, les maladies cardiaques et certaines maladies auto-immunes, selon Popsugar .

Source : https://thanhnien.vn/uong-dau-ca-moi-ngay-co-lam-tang-cholesterol-trong-mau-18525060613301697.htm