Pourquoi les diabétiques devraient-ils manger des cacahuètes et comment les consommer pour maximiser leurs bienfaits ?

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Manger des cacahuètes est très bénéfique pour les personnes diabétiques, mais il est important d'en consommer en quantité raisonnable. (Source : india.com)

Pourquoi les diabétiques devraient-ils manger des cacahuètes ?

Les cacahuètes sont riches en fibres.

Les cacahuètes sont riches en fibres. Les fibres contribuent à réduire la glycémie et le cholestérol.

Parce que manger une quantité appropriée d’arachides peut réduire l’absorption du sucre dans les aliments des patients diabétiques et contrôler la glycémie.

Les cacahuètes contiennent des acides gras insaturés

Les acides gras insaturés contenus dans les arachides aident à réduire le cholestérol et à protéger la santé cardiaque.

De plus, les acides gras insaturés peuvent aider le corps à mieux utiliser l’insuline et à réduire la glycémie chez les personnes atteintes de diabète.

Les cacahuètes sont riches en protéines.

Les protéines sont un nutriment essentiel qui aide le corps à maintenir un métabolisme normal et à réparer les tissus.

Les protéines peuvent fournir lentement de l’énergie et aider à stabiliser la glycémie chez les personnes souffrant d’hyperglycémie ou de diabète.

À quoi les diabétiques doivent-ils faire attention lorsqu’ils mangent des cacahuètes ?

Ne mangez pas lorsque votre taux de sucre dans le sang est élevé.

Si votre glycémie est relativement élevée, il est préférable de consommer des cacahuètes après l'avoir stabilisée. Ensuite, mangez-en un peu chaque jour pour améliorer votre glycémie.

Équilibrer la quantité de nourriture

Une fois que vous avez mangé des cacahuètes, vous devez réduire la quantité d’aliments de base ou d’autres plats pour éviter que votre glycémie ne fluctue trop.

Faites attention à la méthode de traitement

Les diabétiques devraient manger des cacahuètes bouillies plutôt que grillées pour contrôler les calories et limiter les graisses.

Surveillance de la glycémie

Après avoir mangé des cacahuètes, il est important de surveiller sa glycémie. Si l'indice est élevé, il est nécessaire d'adapter son alimentation pour éviter des fluctuations excessives de la glycémie.

À quoi les diabétiques doivent-ils prêter attention dans leur alimentation ?

Contrôle total des calories

Les diabétiques doivent veiller à ne pas suivre un régime trop strict, susceptible d'entraîner une malnutrition. Ils doivent contrôler leur consommation de glucides et d'aliments riches en calories, tout en augmentant celle de protéines et de légumes.

Contrôler les heures de repas

L'intervalle entre les repas ne doit être ni trop long ni trop court ; 5 à 6 heures sont généralement appropriées. Les repas doivent durer plus de 20 minutes et être mâchés lentement et soigneusement.

Ordre des repas

Lors des repas, les diabétiques devraient commencer par les légumes, puis les protéines, puis les féculents. Car une consommation importante de féculents peut facilement entraîner une augmentation de la glycémie.

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