VIDÉO : Un aperçu du thé B'lao

(NLDO) - Veuillez vous joindre à moi pour vous remémorer l'ancien Bao Loc avec le nom B'lao dans la mémoire et la réalité avec des produits et des techniques de thé célèbres.

Le peuple Ma B'lao croit que B'lao est la terre où convergent trois grands fleuves, où les sources de la forêt abritent un tigre blanc, où vit le banian Giàng et où les oiseaux se rassemblent chaque nuit.

Je reviens ici pour retrouver mes racines avec des souvenirs lointains.

L'ancien peuple B'lao séchait le thé blanc à l'aide d'un panier de séchage, un outil de séchage du thé populaire et reconnu pour produire des lots de thé de qualité supérieure. Le bambou séché a été méticuleusement tissé à partir de Lo O (un type de bambou très disponible au col de Bao Loc à cette époque). Chaque fabricant de thé possède généralement quelques dizaines de théiers séchés de forme cylindrique ronde et avec une taille au milieu.

Le thé Bai Mao doit être séché au charbon de bois et doit être allumé en fonction de chaque étape de séchage du thé pour obtenir le produit fini souhaité.

L'eau du thé aux cheveux blancs a une couleur vert clair avec une teinte rose, pas du tout trouble, comme si elle contenait la pureté du ciel et de la terre. En buvant le thé, le goût astringent se transforme progressivement en douceur, combiné à un parfum léger et doux pour créer un arrière-goût.

(Inscription au concours « Impressions du café et du thé vietnamiens » dans le cadre du programme « Honorer le café et le thé vietnamiens » pour la 3ème fois, 2025 organisé par le journal Nguoi Lao Dong).

Règlement du concours « Impressions de café et de thé vietnamiens ». Graphismes : CHI PHAN

Source : https://nld.com.vn/video-mot-thoang-huong-tra-blao-196250510211013505.htm