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VietFarm - Le voyage pour devenir un « géant » de l'industrie de l'aloe vera en Asie du Sud-Est

Dans un contexte de croissance impressionnante de l'industrie mondiale de l'aloe vera, avec une prévision de 1,33 milliard de dollars d'ici 2032, une entreprise vietnamienne émerge fortement, non seulement sur le marché intérieur, mais aussi à l'international : Canh Dong Viet Food Joint Stock Company (VietFarm). Grâce à une stratégie de développement durable, des investissements méthodiquement ciblés et un engagement en faveur d'une agriculture propre, VietFarm concrétise son ambition de devenir le plus grand producteur d'aloe vera d'Asie du Sud-Est.

Báo Khánh HòaBáo Khánh Hòa28/07/2025

De l'incubateur à l'export vers 27 pays

Canh Dong Viet Food Joint Stock Company - VietFarm, filiale de GC Food Joint Stock Company, est une entreprise leader au Vietnam, spécialisée dans la production, la transformation et l'exportation d'aloe vera. VietFarm est fière d'être la première unité du pays à exploiter et valoriser efficacement l'aloe vera. Créée en 2014 avec une capacité modeste de 3 600 tonnes par an, VietFarm a atteint en moins de dix ans une capacité de 35 000 tonnes par an. Les produits à base d'aloe vera de VietFarm ont atteint des standards internationaux en exportant vers 27 pays, dont des marchés exigeants comme le Japon, la Corée, les États-Unis et l'Europe. M. Nguyen Van Thu, président du conseil d'administration de GC Food, a déclaré : « Dès le départ, nous avons compris que si nous voulions une agriculture durable, nous ne pouvions pas y parvenir seuls. VietFarm investit non seulement dans la technologie, mais aussi dans les ressources humaines, de l'équipe technique aux agriculteurs. Notre objectif n'est pas seulement le profit, mais la construction d'un écosystème de production vert et propre, à forte valeur ajoutée et compétitif à l'international. »

Les feuilles d'aloe vera sont garanties de la plantation à la transformation chez VietFam.
Les feuilles d'aloe vera sont garanties de la plantation à la transformation chez VietFarm.

Avec pour devise « Créer un monde heureux grâce à une chaîne alimentaire épanouie », VietFarm s'efforce, crée et innove constamment pour garantir des produits de qualité supérieure, de sécurité optimale et d'origine transparente. Outre l'exportation, l'entreprise se concentre sur le développement du marché de détail national, offrant aux consommateurs un large choix de gammes de produits, telles que : l'aloe vera au pandan, l'aloe vera au litchi, l'aloe vera au nid d'oiseau, la pâte d'aloe vera au nid d'oiseau, la pâte d'aloe vera au fruit de la passion, l'aloe vera à la fraise, le nid d'oiseau et les produits à base de nid d'oiseau… Sur le marché vietnamien, VietFarm est un partenaire majeur de clients majeurs tels que Vinamilk et Nutifood.

L'un des points forts de VietFarm est son modèle de chaîne de valeur fermée : des semis multipliés par technologie in vitro indemne de maladies à une pépinière de 500 m², en passant par 200 ha de surface de culture conformes aux normes VietGAP et GlobalGAP, et une usine de transformation moderne conforme aux normes FSSC 22000, la technologie joue un rôle essentiel pour garantir une productivité et une qualité constantes. Chaque année, VietFarm produit plus de 3 millions de semis in vitro, ce qui permet à l'entreprise de s'approvisionner proactivement en matières premières, de minimiser les risques, tout en réduisant les coûts et en améliorant l'efficacité économique .

GC Food a investi dans la construction d'une usine moderne et d'une ligne de transformation selon les normes internationales FSSC 22000.
GC Food a investi dans la construction d'une usine moderne et d'une ligne de transformation selon les normes internationales FSSC 22000.

VietFarm produit des aliments de la ferme à la table, répondant aux critères suivants : sans OGM, sans herbicides, sans pesticides et sans conservateurs. Ce produit contient de nombreux acides aminés, vitamines et enzymes qui contribuent à renforcer le système immunitaire, à soulager les troubles digestifs et à fournir de nombreux nutriments essentiels à une peau jeune. Actuellement, VietFarm dispose d'une ligne de transformation moderne conforme aux normes internationales FSSC 22000, d'une technologie de production automatisée à 60 % avec machine à laver, convoyeur de coupe des bords, éplucheuse, table de convoyage et convoyeur d'inspection des pierres, broyeur de graines, système de cuisson haute technologie et cuve de stérilisation… Ainsi, l'aloe vera VietFarm est croustillant, parfumé et tranché uniformément, garantissant une qualité supérieure, une sécurité optimale et un bon état de santé.

Chez VietFarm, la technologie joue un rôle essentiel pour garantir une productivité et une qualité constantes.
Chez VietFarm, la technologie joue un rôle essentiel pour garantir une productivité et une qualité constantes.

VietFarm n'investit pas seulement dans la technologie, mais tisse également des liens étroits avec la communauté locale. Plus de 500 agriculteurs de la province de Khanh Hoa participent au modèle de collaboration entre zones de culture d'aloe vera de VietFarm, qui garantit la production et transfère des techniques agricoles modernes.

Mme Nguyen Thi Hien (quartier 2, quartier de Ninh Chu) a partagé : « Auparavant, ma famille cultivait principalement des légumes, mais nos revenus étaient instables, fortement tributaires des conditions météorologiques et des prix du marché. Depuis que VietFarm nous a guidés dans la culture de l'aloe vera et a acheté nos produits, la productivité a considérablement augmenté, les coûts ont diminué et les bénéfices sont plus stables. Grâce à cela, les conditions de vie de ma famille se sont nettement améliorées. Nous sommes convaincus de pouvoir conserver ce modèle à long terme. »

L'aloe vera VietFarm est croustillant, parfumé et tranché uniformément, garantissant une qualité et une sécurité supérieures, bonnes pour la santé des consommateurs.
L'aloe vera VietFarm est croustillant, frais et tranché uniformément, garantissant une qualité et une sécurité supérieures, bonnes pour la santé des consommateurs.

Vers le plus grand producteur d'aloe vera d'Asie du Sud-Est

Dans un contexte de mondialisation et de changement climatique de plus en plus importants pour le secteur agricole, VietFarm fait preuve de perspicacité en se concentrant non seulement sur la croissance économique, mais aussi en plaçant le développement durable au cœur de sa stratégie. L'investissement de l'entreprise dans un système d'énergie solaire de 157 kW, qui contribue à réduire significativement les émissions de gaz à effet de serre lors de la transformation, illustre clairement son engagement en faveur d'une production plus verte. Parallèlement, tous les déchets issus de la transformation de l'aloe vera sont réutilisés pour produire de l'engrais organique, minimisant ainsi les déchets et enrichissant naturellement le sol en nutriments. VietFarm déploie également une technologie d'irrigation économe en eau, utilise des engrais organiques et renonce à l'utilisation d'herbicides, de pesticides et de produits chimiques toxiques tout au long du processus de culture. Ces solutions contribuent non seulement à protéger l'environnement et la santé des consommateurs, mais confèrent également un avantage concurrentiel aux produits d'aloe vera VietFarm sur le marché international.

VietFarm est aujourd’hui l’un des plus grands producteurs et exportateurs d’aloe vera au Vietnam.
VietFarm est aujourd’hui l’un des plus grands producteurs et exportateurs d’aloe vera au Vietnam.

Entre 2025 et 2028, VietFarm vise un chiffre d'affaires de 470 milliards de VND par an, soit une croissance moyenne de 20 % par an, avec une superficie cultivée de 500 hectares et une capacité de production de 45 000 tonnes par an. D'ici 2035, l'entreprise prévoit de développer une superficie de culture de 1 000 hectares, devenant ainsi le plus grand producteur d'aloe vera d'Asie du Sud-Est.

Les ouvriers de VietFarm pendant les heures de production.
Les ouvriers de VietFarm pendant les heures de production.

VietFarm n'est pas seulement une entreprise de transformation d'aloe vera, c'est aussi un symbole d'une agriculture intelligente, moderne et durable. Grâce à une équipe dévouée, une stratégie méthodique et une volonté d'ouverture, VietFarm fait connaître l'aloe vera vietnamien au monde entier, contribuant ainsi à valoriser les produits agricoles vietnamiens.

M. Nguyen Duc Thuan, directeur de VietFarm, a affirmé : « Nous ne progressons pas vite, mais sûrement. Grâce à notre engagement envers la qualité, l'environnement et la communauté, VietFarm deviendra une marque internationale, la fierté de l'agriculture vietnamienne. »

HONG NGUYET

Source : https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/thong-tin-doanh-nghiep/202507/vietfarm-hanh-trinh-vuon-minh-tro-thanh-ong-lon-nganh-nha-dam-dong-nam-a-5400b50/


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