Le triste incident orange

Fruit principalement consommé sur le marché intérieur, son marché est instable ; des solutions fondamentales sont donc nécessaires de toute urgence pour garantir des ventes stables aux producteurs de mandarines à chaque saison de récolte.

Les mandarines sont vendues au marché rural de Vi Thanh pour environ 4 000 VND/kg.

Tellement bon marché… c'est pratiquement gratuit.

Arrivée tôt le matin au marché de Vi Thanh pour acheter de quoi nourrir sa famille et arriver à l'heure à son travail, Mme Ut Lien, habitante du quartier III, a montré du doigt un gros sac d'oranges, d'environ dix kilos, sur sa moto et a déclaré : « Ce matin, j'ai vu que les oranges étaient vraiment bon marché, alors j'en ai acheté pour faire du jus et donner des vitamines aux enfants. J'en ai eu dix kilos pour seulement 40 000 dongs. J'étais contente de les acheter parce qu'elles étaient bon marché, mais je plains les agriculteurs qui les cultivent et les vendent à ce prix-là. »

Non loin de là, M. Le Thanh Phong, un marchand d'oranges, s'affairait à distribuer des sacs d'oranges à ses clients et à les inciter à acheter. Il expliqua avoir apporté des centaines de kilos d'oranges au marché de Vi Thanh pour les vendre et gagner un peu d'argent. Voyant son stock fondre comme neige au soleil, ce marchand était visiblement déçu.

« Les oranges coûtent entre 3 000 et 4 000 VND le kilo. Au verger, elles ne coûtent que 1 000 VND le kilo, et ce sont les meilleures. De belles oranges en vrac, cueillies directement sur l’arbre pour 1 000 VND le kilo, transportées jusqu’au camion – sans classement ni rien, un prix unique, sans frais de main-d’œuvre. Maintenant, les agriculteurs vous laissent entrer dans leurs vergers pour cueillir et acheter librement, puis ils les coupent et les jettent. C’est trop bon marché, ils perdent de l’argent », a déclaré Phong.

C’est le sentiment partagé par les acheteurs et les commerçants, mais pour les agriculteurs cultivant des oranges, la tristesse est palpable. Un agriculteur possédant un hectare de mandariniers âgés de six ans espère fournir environ 20 tonnes de fruits au marché d’ici le Nouvel An lunaire. Cependant, face aux prix et aux coûts actuels, M. Truong Minh Khanh, de la commune de Phuong Phu, district de Phung Hiep, est profondément attristé depuis quelques jours.

« Les négociants ne proposent que 2 000 VND/kg, je n’ai donc pas encore décidé de vendre. Mes oranges mûrissent lentement ; d’ici le Têt, j’aurai probablement une vingtaine de tonnes, mais le prix est trop bas. Je vois déjà beaucoup de fruits mûrs, alors je demanderai aux négociants de les vendre dans quelques jours. J’ai investi environ 60 millions de VND ici, et à ces prix-là, je vais perdre de l’argent. Je pense que je me tournerai vers une autre culture l’année prochaine », a déclaré M. Khanh.

Quant à M. Nguyen Van Cong, de la commune de Hiep Hung, district de Phung Hiep, il possède plus de 12 hectares de terres, dont plus de 60 % sont plantés de mandariniers. Cependant, il a cultivé environ 300 durians en intercalaire afin de générer un revenu à court terme en attendant la prochaine récolte. M. Cong explique : « Les mandariniers ne sont plus très rentables. Les agriculteurs subissent des pertes car ils sont dépendants du marché. De nombreux vergers arrachent les mandariniers ; certains plantent des citronniers, d’autres cultivent de la canne à sucre, d’autres encore des papayers – toutes sortes de cultures. »

Transformation conforme au plan

On constate que ces dernières années, la culture des mandarines s'est largement répandue dans de nombreuses régions du delta du Mékong. En effet, beaucoup pensent qu'il suffit de planter cette culture pendant quelques années pour qu'elle porte ses fruits, assurant ainsi un revenu immédiat important, notamment hors saison. Cependant, il convient de rappeler qu'en début d'année, la chute brutale des prix des mandarines, qui ont atteint environ 2 000 à 5 000 VND/kg, a provoqué un choc et nécessité des mesures de sauvetage.

Bien que la province de Hau Giang n'ait pas connu le même développement rapide de la culture des oranges que d'autres régions, les habitants du district de Phung Hiep et de la ville de Nga Bay se sont également tournés vers cette culture pour dynamiser leur économie ces dernières années. Les experts estiment que la récente baisse du prix des mandarines est due à une surproduction. Ce fruit est principalement consommé sur le marché intérieur, et les agriculteurs le cultivent encore selon des méthodes traditionnelles, ce qui explique sa courte durée de conservation. De plus, certaines maladies ont également affecté la qualité des arbres et des fruits.

M. Tran Van Tuan, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Phung Hiep, a déclaré : « Dans la région, les mandarines sont principalement cultivées dans les communes de Long Thanh, Tan Long et Thanh Hoa, sur plusieurs milliers d'hectares. La superficie consacrée aux mandarines a considérablement diminué, les agriculteurs se tournant vers le jacquier, le durian et d'autres cultures. Ceci s'explique par la sensibilité des mandarines à la jaunisse et au pourrissement des racines. Le district prévoit également de planter des mandarines afin de diversifier l'écosystème et les cultures, mais la superficie concernée reste limitée », a ajouté M. Tuan.

Qu'il s'agisse de mandarines ou de toute autre culture, la recherche en faveur du développement durable est essentielle. La culture durable des oranges exige des solutions à long terme. Les agriculteurs doivent se tenir informés des tendances du marché, cultiver conformément aux plans et recommandations des autorités locales et éviter toute expansion incontrôlée afin de prévenir la surproduction, la saturation du marché et l'instabilité des prix.

Texte et photos : MONG TOAN

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