Créer une marque et trouver des débouchés pour la pisciculture en cage à Duy Ninh

SGGPO 13/09/2023 14:56

Le 13 septembre, l'Association des agriculteurs de la province de Quang Binh a annoncé que les agriculteurs de la commune de Duy Ninh, dans le district de Quang Ninh, avaient développé un modèle d'élevage de poissons de spécialité à l'intersection de trois rivières : Kien Giang, Long Dai et Nhat Le, avec une productivité élevée. Cependant, la production reste un problème complexe qui nécessite une solution de consommation efficace.

Clip montrant des agriculteurs élevant des poissons au confluent de la rivière

Les poissons de spécialité de la zone ci-dessus comprennent le barramundi et le pomfret argenté, qui constituent une nouvelle forme d'aquaculture dans cette zone de confluence de rivières.

En barque jusqu'aux cages à poissons, M. Pham Minh Dau (village de Phu Ninh, commune de Duy Ninh, district de Quang Ninh ) a déclaré : « Je suis le premier à élever des poissons en cage ici. Je suis allé dans d'autres provinces pour me familiariser avec la pisciculture en cage. Au début, je n'ai relâché que quelques centaines de poissons pour essayer, mais contre toute attente, ils ont grandi rapidement et ont rapidement généré des bénéfices. »

Élevage de poissons de spécialité aux confluents des rivières

Selon M. Pham Minh Dau, la zone où il élève des poissons en cage se trouve à l'intersection des rivières Kien Giang - Long Dai - Nhat Le, elle possède donc des eaux saumâtres, propices à l'élevage de bars, de castagnoles argentées, d'anguilles...

Après la première récolte réussie, M. Dau a emprunté 50 millions de VND supplémentaires à la banque de politique du district, a agrandi 9 cages à poissons et a relâché 3 000 alevins de poissons.

Ngã ba sông Kiến Giang, Long Đại, Nhật Lệ ảnh 2

Jonction de la rivière Kien Giang, Long Dai, Nhat Le

Au bout de six mois, les poissons atteignent le poids requis et sont vendus entre 100 000 et 120 000 VND/kg pour le barramundi et entre 300 000 et 320 000 VND/kg pour le poisson-lapin. Le bénéfice est de 100 millions de VND après déduction des frais.

Depuis, M. Dau a enseigné aux habitants l'élevage de poissons. À ce jour, 22 ménages ont installé plus de 60 cages à poissons à ce confluent.

Cá nuôi ở các lồng lớn nhanh do luồng nước chảy mạnh, thức ăn dồi dào ảnh 3

Les poissons élevés en cage grandissent rapidement grâce au fort débit d'eau et à la nourriture abondante.

M. Pham Van Thong (village de Phu Ninh, commune de Duy Ninh, district de Quang Ninh) a déclaré qu'avec les conseils de M. Dau, sa famille a emprunté des capitaux pour investir dans 10 cages à poissons, gagnant plus de 100 millions de VND par an.

Cependant, malgré une bonne croissance de la production de poisson, celle-ci rencontre des difficultés en raison d'une consommation instable. Selon M. Pham Minh Dau, la population peine actuellement à consommer du poisson et espère que le gouvernement local lancera prochainement la marque « Duy Ninh cage fish » afin d'améliorer la qualité des produits et de se rapprocher des clients.

Ông Phạm Minh Đậu, người đầu tiên nuôi cá đặc sản ở ngã ba sông ảnh 4

M. Pham Minh Dau, le premier à avoir élevé des poissons de spécialité au confluent de la rivière

En réponse à ce souhait légitime, M. Pham Minh Canh, président du Comité populaire de la commune de Duy Ninh, a déclaré que le gouvernement local accordait actuellement une grande importance au développement de la pisciculture en cage. À l'avenir, la commune discutera spécifiquement avec la population pour créer la marque de poisson en cage de Duy Ninh, en réfléchissant davantage à l'obtention des normes OCOP pour ce produit afin d'améliorer sa réputation, de se rapprocher des clients et de créer des percées dans la production, la transformation et la consommation.

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