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Les exportations de riz ont atteint près de 8,5 millions de tonnes en 11 mois, pour une valeur de 5,31 milliards de dollars américains.

Việt NamViệt Nam09/12/2024

Le volume et la valeur des exportations de riz du Vietnam au cours des 11 premiers mois de 2024 atteindront près de 8,5 millions de tonnes, pour une valeur de 5,31 milliards de dollars américains, soit une hausse de 10,6 % en volume et de 22,4 % en valeur par rapport à la même période en 2023.

Produits à base de riz destinés à l'exportation dans une usine. (Photo : Vu Sinh/VNA)

Les prix du riz dans le delta du Mékong ont augmenté la semaine dernière pour certaines variétés. Ces prix élevés incitent les agriculteurs à semer tôt pour la campagne hiver-printemps 2024-2025 et à se prémunir contre la sécheresse et la salinisation des sols. Les exportations de riz au cours des onze premiers mois de l'année ont atteint des niveaux records, s'élevant à près de 8,5 millions de tonnes pour une valeur de 5,31 milliards de dollars américains.

D'après les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural d'An Giang, les prix de certains types de riz achetés par les commerçants sont les suivants : IR 50404 : de 7 800 à 7 900 VND/kg ; OM 5451 : de 8 600 à 8 800 VND/kg ; Dai Thom 8 (frais) : de 9 000 à 9 100 VND/kg (soit une augmentation de 100 VND/kg) ; et OM 18 (frais) : de 9 000 à 9 200 VND/kg (soit une augmentation de 200 VND/kg).

Concernant les produits à base de riz sur le marché de détail d' An Giang , le riz ordinaire coûte entre 16 000 et 17 000 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs, entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz jasmin, entre 17 000 et 18 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire, à 17 500 VND/kg ; et le riz Nang Hoa, à 21 500 VND/kg.

Le riz cru IR 504 se situe entre 10 200 et 10 300 VND/kg ; le riz fini IR 504 est stable entre 12 300 et 12 400 VND/kg.

Concernant les sous-produits, leurs prix varient de 5 800 à 9 400 VND/kg. Actuellement, le son de riz parfumé coûte entre 9 000 et 9 100 VND/kg, tandis que le son sec se situe entre 5 900 et 6 050 VND/kg.

Dans les zones de production de riz aux crevettes de Bac Lieu , le prix du riz ST (principalement ST24 et ST25) atteint actuellement un niveau record, oscillant entre 12 000 et 13 000 VND/kg, soit plus que le prix du riz ST lors de la récolte de l'année dernière. Grâce à ce prix, les riziculteurs espèrent une récolte abondante.

À Tra Vinh, pour la récolte d'automne-hiver, la plupart des agriculteurs utilisent des variétés de riz de haute qualité, conformes aux normes d'exportation et aux recommandations du secteur agricole, telles que OM 5451, OM 4900, Dai Thom 8 et ST 25. Ces variétés sont donc privilégiées par les négociants. Par exemple, le riz frais OM 5451 est acheté à la production à 8 500 VND/kg par les négociants. Après déduction des coûts de production, les agriculteurs réalisent un bénéfice d'environ 5 000 VND/kg de riz commercialisable.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, à fin novembre, 7 825 000 hectares de riz avaient été semés dans tout le pays, soit 104 % de la superficie cultivée à la même période. La superficie récoltée a atteint 6 853 800 hectares, soit 100,1 % de la superficie cultivée à la même période. La production estimée sur cette superficie récoltée s'est élevée à 42,12 millions de tonnes, soit 101,1 % de la superficie cultivée à la même période. Le rendement moyen a atteint 61,5 quintaux par hectare, soit une augmentation de 0,6 quintal par hectare.

Fin novembre, les provinces du sud avaient semé 712 600 hectares de riz d'hiver-printemps pour la campagne 2024-2025, soit une hausse de 70,4 % par rapport à la même période l'année précédente. Dans les provinces du delta du Mékong en particulier, en raison de la stabilité des prix élevés du riz, certains agriculteurs ont labouré et défriché leurs terres en urgence juste après la récolte du riz d'automne-hiver, afin de semer la culture d'hiver-printemps. La superficie semée a ainsi atteint 705 700 hectares, soit une augmentation de 69,8 % par rapport à l'année précédente.

Récolte de riz de haute qualité. (Photo : Thu Hien/VNA)

En ce qui concerne les exportations, le volume et la valeur des exportations de riz au cours des 11 premiers mois de 2024 atteindront près de 8,5 millions de tonnes, pour une valeur de 5,31 milliards de dollars américains, soit une hausse de 10,6 % en volume et de 22,4 % en valeur par rapport à la même période en 2023.

Le riz vietnamien à 5 % de brisures était proposé à 517 dollars la tonne, contre 520 dollars la semaine dernière, a indiqué l'Association vietnamienne des produits alimentaires.

Un commerçant de Hô Chi Minh-Ville a déclaré que l'activité commerciale était restée calme cette semaine, les vendeurs ne souhaitant pas vendre à bas prix tandis que les acheteurs espéraient une nouvelle baisse des prix.

Sur le marché asiatique du riz, les prix à l'exportation du riz étuvé indien ont chuté la semaine dernière en raison de la faiblesse historique de la roupie. Le riz étuvé indien à 5 % de brisures s'est négocié entre 444 et 450 dollars la tonne cette semaine, contre 445 à 453 dollars la tonne la semaine précédente. Le riz blanc indien à 5 % de brisures s'est négocié entre 450 et 458 dollars la tonne.

La demande est stable, a déclaré un commerçant à New Delhi, ajoutant que les commerçants baissent leurs prix alors que la roupie chute à un niveau record.

Parallèlement, le prix du riz thaïlandais contenant 5 % de brisures est resté stable à 510 dollars la tonne, comme la semaine dernière. Un négociant basé à Bangkok a indiqué que les prix pourraient baisser en raison de l'augmentation des exportations indiennes.

Concernant le marché agricole américain, lors de la séance de négociation du 6 décembre, les prix des contrats à terme sur le blé au Chicago Board of Trade (CBOT) ont augmenté pour la quatrième séance consécutive et ont augmenté tout au long de la semaine en raison des inquiétudes concernant la mauvaise production des récoltes d'hiver en Russie.

Les prix du blé ont augmenté de 0,13 % pour atteindre 5,59 dollars le boisseau lors de la dernière séance de la semaine et de 2 % sur l'ensemble de la semaine.

La capacité de transport maritime actuelle de l'Ukraine pourrait bientôt être menacée, ce qui suscite des inquiétudes quant aux approvisionnements en blé de la région de la mer Noire, a déclaré Karen Braun, analyste de marché chez Reuters. La Russie et l'Ukraine ont représenté un tiers des exportations mondiales de blé la saison dernière.

Parallèlement, les prix du maïs ont augmenté pour la deuxième séance et la troisième semaine en raison d'une forte baisse des exportations de maïs du Brésil en novembre 2024 (36 %) par rapport à la même période de l'année précédente.

Au CBOT, le soja a baissé de 0,28 % à 9,91 $ le boisseau, tandis que le maïs a augmenté de 0,25 cent à 4,3525 $ le boisseau.

Les exportations brésiliennes de soja ont chuté de 50 % en novembre 2024 par rapport à l'année précédente, selon les données gouvernementales.

Le marché mondial du café a montré que le prix du café robusta et arabica a continué d'augmenter sur les deux bourses internationales le soir du 6 décembre (heure du Vietnam).

Le prix du café robusta pour livraison en janvier 2025 à Londres a augmenté de 1,8 %, soit 88 USD/tonne, pour atteindre 4 983 USD/tonne. Parallèlement, le prix du café arabica pour livraison en mars 2025 à New York s'établissait à 318,15 cents US/lb (1 lb = 0,454 kg), en hausse de 1,48 %, soit 4,65 cents, par rapport à la clôture de la séance précédente.

Sur le marché intérieur, les prix du café ont augmenté d'environ 6 300 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 114 500 VND/kg.


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