Pour atteindre l’objectif de croissance de 4%, le secteur de l’Agriculture et de l’Environnement s’efforce de réaliser un chiffre d’affaires à l’exportation de 70 milliards USD de produits agricoles, forestiers et halieutiques cette année.
M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, s'est adressé à la presse le premier jour ouvrable après l'entrée en fonction officielle du ministère en vertu du décret n° 35/2025/ND-CP du gouvernement .
En 2 mois, les exportations agricoles, forestières et halieutiques ont atteint 9,38 milliards USD
- Pourriez-vous revenir sur certaines situations des exportations agricoles, forestières et halieutiques au cours des deux premiers mois de 2025 ?
M. Phung Duc Tien : Le chiffre d'affaires à l'exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques au cours des deux premiers mois de 2025 a atteint 9,38 milliards USD, soit une augmentation de 8,3 % par rapport à la même période en 2024. Parmi ceux-ci, la valeur des exportations de produits agricoles a atteint 4,89 milliards USD, soit une augmentation de 4,5 %.
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| Les exportations de café devraient atteindre 6 milliards USD en 2025. Photo d'illustration |
Français Notamment, certains produits agricoles ont enregistré une très forte croissance. Plus précisément, le volume total et la valeur des exportations de café au cours des deux premiers mois de 2025 ont atteint 284 000 tonnes et ont atteint une valeur de 1,58 milliard USD, en baisse de 28,4 % en volume mais en hausse de 26,2 % en valeur par rapport à la même période en 2024. Le prix moyen à l'exportation du café au cours des deux premiers mois de 2025 est estimé à 5 574,5 USD/tonne, en hausse de 76,3 % par rapport à la même période en 2024. Cette année, les exportations de café devraient atteindre 6 milliards USD.
La valeur des exportations de produits aquatiques au cours des deux premiers mois de 2025 a atteint 1,42 milliard USD, en hausse de 18,6 % ; la valeur des exportations de produits forestiers a atteint 2,68 milliards USD, en hausse de 11,9 %. Parallèlement, le volume et la valeur des exportations de caoutchouc au cours des deux premiers mois de 2025 ont atteint 280,6 milliers de tonnes et 532,9 millions USD, en baisse de 5,9 % en volume mais en hausse de 24,8 % en valeur par rapport à la même période en 2024.
Le volume total et la valeur des exportations de poivre au cours des deux premiers mois de 2025 ont atteint 28 000 tonnes et 188,7 millions USD, en baisse de 9,4% en volume mais en hausse de 51,9% en valeur par rapport à la même période en 2024.
Cependant, la valeur totale des exportations de fruits et légumes au cours des deux premiers mois de 2025 a atteint 724,5 millions USD, en baisse de 11 % par rapport à la même période en 2024. En outre, le volume et la valeur totale des exportations de riz au cours des deux premiers mois de 2025 ont atteint 1,1 million de tonnes et 613 millions USD, en hausse de 5,9 % en volume mais en baisse de 13,6 % en valeur par rapport à la même période en 2024.
Ainsi, la plupart des industries agricoles d’exportation ont maintenu leur dynamique de croissance et ont enregistré des excédents.
Certains craignent que les fluctuations géopolitiques aient un impact important sur les secteurs d'exportation agricole, forestier et aquatique du Vietnam. Quel est votre commentaire à ce sujet et quelle est la solution d'adaptation à court terme proposée par le ministère, Monsieur ?
M. Phung Duc Tien : Lors de la réunion ordinaire du gouvernement en janvier 2025, il a été déterminé que la guerre commerciale imminente affecterait les échanges commerciaux et les activités d'import-export du Vietnam. Cependant, je pense que l'impact sur l'agriculture, la sylviculture et la pêche ne sera pas significatif.
Cependant, face aux défis, nous devons disposer d'évaluations et de solutions appropriées pour garantir que les exportations agricoles, forestières et halieutiques du Vietnam atteignent l'objectif fixé par le gouvernement de 64 à 64 milliards de dollars et s'efforcent d'atteindre 70 milliards de dollars.
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| M. Phung Duc Tien - Vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement. |
Les recettes des exportations agricoles, forestières et halieutiques constituent des recettes réelles et l'excédent des exportations agricoles, forestières et halieutiques constitue également un excédent réel, à partir duquel il existe une source de devises étrangères pour promouvoir l'industrialisation et la modernisation du pays.
Pour accélérer la croissance dans les mois à venir, je pense que nous devons promouvoir des produits avantageux. Pour les produits dont le chiffre d'affaires à l'exportation est en baisse, nous disposons désormais d'un système de solutions pour maintenir la dynamique de croissance dans les mois à venir.
Par exemple, pour le riz, le prix moyen à l'exportation du riz au cours des deux premiers mois de 2025 est estimé à 553,6 USD/tonne, en baisse de 18,3 % par rapport à la même période en 2024. Mais début mars 2025, le prix à l'exportation du riz a commencé à augmenter. L'année dernière, les exportations de riz ont atteint 9,15 millions de tonnes, et cette année, elles devraient atteindre environ 9 millions de tonnes. Investir dans du riz de haute qualité, ainsi que diversifier les marchés, sera le moyen de maintenir la production et la valeur des exportations.
Après la fusion, ne laissez pas le flux de travail se bloquer
Pour atteindre un taux de croissance économique de 8 %, il faut une croissance assez forte du secteur agricole. Les exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques doivent atteindre 70 milliards de dollars. La transformation en profondeur est considérée comme une solution pour augmenter le chiffre d'affaires à l'exportation. Quel est votre commentaire à ce sujet ?
M. Phung Duc Tien : En 2025, le gouvernement s'est fixé un objectif de croissance agricole de 4 %. Le secteur des cultures représentant environ 43 % de la valeur totale du secteur agricole, le taux de croissance le plus élevé de ce secteur est de 2,2 %, alors qu'il se situe habituellement entre 1,5 et 1,8 %. Le secteur de l'élevage représente 5 % du PIB et environ 26 % de la valeur totale du secteur agricole, le taux de croissance le plus élevé de ce secteur étant de 5,92 % (en 2022) ; l'aquaculture représente 28 % de la valeur totale du secteur agricole, passant de 3,5 à 3,8 % ; la foresterie représente une faible proportion de la valeur totale du secteur agricole, mais le taux de croissance moyen est d'environ 7 %. Ce sont les domaines que nous devons examiner pour calculer la structure de l'industrie ainsi que le taux de croissance afin de garantir l'atteinte de l'objectif de 4 % comme objectif du gouvernement.
Il est essentiel d'affirmer que nos exportations agricoles, forestières et halieutiques disposent encore d'un potentiel et d'avantages considérables. Il est également essentiel de souligner que la science et la technologie constituent la première solution ; il est donc nécessaire de les promouvoir avec plus de force et de détermination.
La science et la technologie représentent 55 % de la valeur ajoutée de l'ensemble du secteur. Cependant, à l'avenir, elles devront être intégrées aux programmes de semences, aux programmes de culture, à la protection des végétaux, à la médecine vétérinaire et à la prévention des maladies, contribuant ainsi à l'économie circulaire, à la traçabilité des produits et à la transparence des exportations.
En ce qui concerne la transformation et la transformation en profondeur, le Vietnam exporte actuellement uniquement en « sacs » (c'est-à-dire des exportations brutes) alors que le monde exporte en « paquets » (exportation de produits raffinés), la valeur ajoutée se trouve ici.
Dans le contexte où notre superficie de plantation n'augmente pas, la question de la productivité, de la qualité et des matières premières liées à la transformation en profondeur nous permet d'atteindre l'objectif d'exportation de produits agricoles, forestiers et halieutiques en 2025 et de créer une prémisse pour les exportations dans la période 2026-2030.
Monsieur, aujourd'hui marque également le premier jour ouvrable suivant la fusion du ministère de l'Agriculture et du Développement rural avec le ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement. Cette fusion aura-t-elle des conséquences sur les activités des particuliers et des entreprises ?
M. Phung Duc Tien : La fusion a été mise en œuvre très rapidement, mais tous les flux de travail ont été assurés. Malgré la fusion des deux ministères, la répartition des tâches au sein de la direction du nouveau ministère était également très claire. Les vice-ministres en charge de chaque domaine assuraient une direction directe, de sorte qu'il n'y a eu aucun obstacle dès le premier jour de travail, notamment en ce qui concerne les procédures administratives.
La simplification des procédures administratives est une étape essentielle, car elle stimule la croissance et les exportations. La force réside dans les entreprises, les citoyens, les agriculteurs et les pêcheurs. Ainsi, le travail est facilité, sans oublier aucune région, aucune infrastructure et aucun travail.
Avant la fusion, chaque ministère entretenait des relations très étroites, et les deux ministères ont également tenu de nombreuses réunions. Le ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement dispose d'un Centre de transformation numérique, et le ministère de l'Agriculture et du Développement rural d'un Centre des statistiques. Les deux parties ont uni leurs forces et, avant la fin du vendredi 28 février 2025, les procédures administratives avaient permis de finaliser tous les documents en souffrance, afin de passer au nouveau ministère, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, à compter du 1er mars 2025.
Merci!
| Au cours des deux premiers mois de 2025, les États-Unis, avec une part de marché de 22 %, la Chine, avec une part de marché de 17,8 %, et le Japon, avec une part de marché de 7,7 %, ont été les trois principaux marchés d'exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques du Vietnam. Par rapport à la même période de l'année dernière, la valeur estimée des exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques du Vietnam au cours des deux premiers mois de 2025 vers le marché des États-Unis a augmenté de 18,9 %, celle de la Chine a diminué de 4,3 % et celle du Japon a augmenté de 19,1 %. |
Source : https://congthuong.vn/thu-truong-bo-nong-nghiep-va-moi-truong-xuat-khau-nong-lam-thuy-san-huong-moc-70-ty-usd-376583.html
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