Au 15 juillet, les exportations de crevettes du Vietnam vers le marché de l'UE ont atteint 241 millions de dollars, soit une hausse de 14 % par rapport à la même période de l'année dernière.
L'Association des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP) a évalué, exportation de crevettes Les exportations vietnamiennes vers l'UE ont enregistré une croissance à deux chiffres dès avril et sont restées stables en mai et juin. Les exportations de crevettes vers l'UE restent affectées par les conflits, les fluctuations économiques et politiques mondiales, la frugalité des consommateurs et la hausse des prix.
À partir du 15 juillet, les exportations de crevettes du Vietnam vers marché de l'UE Les exportations ont atteint 241 millions USD, en hausse de 14 % par rapport à la même période l'an dernier. Au sein de l'UE, l'Allemagne, les Pays-Bas et la Belgique sont les trois principaux marchés d'importation. En particulier, les exportations vers les Pays-Bas et la Belgique ont enregistré une croissance à deux chiffres, de 19 % et 21 % respectivement, tandis que celles vers l'Allemagne ont progressé de 9 %.
Les exportations de crevettes du Vietnam vers l'UE ont enregistré une croissance à deux chiffres en avril et sont restées stables au cours des deux mois suivants, en mai et juin. Le Salon international des produits de la mer de Barcelone, en Espagne, en avril, auquel ont participé de nombreuses entreprises de crevettes, a sans doute contribué à l'amélioration des exportations.
L'Allemagne, les Pays-Bas et la Belgique sont les trois plus grands marchés d'importation du bloc. Les exportations vers les Pays-Bas et la Belgique ont enregistré une croissance à deux chiffres, soit respectivement 19 % et 21 %, tandis que les exportations vers l'Allemagne ont progressé de 9 % par rapport à la même période l'an dernier.
Cependant, l'industrie de la crevette reste affectée par de nombreux facteurs tels que la guerre, les fluctuations économiques et politiques mondiales, la consommation économe et la hausse des prix. Sur le marché européen, la crevette vietnamienne doit faire face à une forte concurrence face à la crevette équatorienne, moins chère, conforme aux normes ASC et dont les coûts de transport sont plus faibles. L'Équateur demeure le premier fournisseur de crevettes de l'UE.
Le marché de l'UE exige des crevettes conformes aux normes de sécurité, avec des solutions pour réduire les émissions lors de l'élevage et de la transformation, une traçabilité détaillée et le respect du bien-être animal. La demande d'importation de crevettes de l'UE de juillet à la fin de l'année devrait continuer d'augmenter grâce à la stabilité de l'économie européenne, à la stabilité des prix à la consommation et à la baisse de l'inflation. Alors que les crevettes vietnamiennes traditionnelles subissent la pression concurrentielle d'autres fournisseurs, les produits à valeur ajoutée devraient connaître une meilleure croissance grâce à la réduction des stocks.
Dans la structure des exportations de crevettes vers l'UE au cours des deux premiers trimestres 2024, les crevettes à pattes blanches représentaient la plus grande part (80,5 %), les crevettes tigrées noires (12,4 %), le reste étant constitué d'autres types de crevettes. Parmi les crevettes à pattes blanches et les crevettes tigrées noires exportées vers ce marché, les crevettes tigrées noires transformées (SH 16) ont enregistré une baisse, tandis que les autres produits à base de crevettes à pattes blanches et de crevettes tigrées noires ont tous augmenté.
Les principaux exportateurs de crevettes vers l'UE sont Minh Phu - Hau Giang , Nha Trang Seafoods - F17 et Thong Thuan. Au deuxième trimestre 2024, le prix moyen à l'exportation des crevettes à pattes blanches vers l'UE variait entre 7,2 et 7,4 USD/kg, tandis que celui des crevettes tigrées noires variait entre 8,6 et 10,3 USD/kg. Par rapport au premier trimestre de l'année et à la même période de l'année précédente, le prix moyen à l'exportation des crevettes à pattes blanches et des crevettes tigrées noires a eu tendance à augmenter.
En ce qui concerne la demande sur le marché de la crevette de l'UE, en Europe du Nord-Ouest, il existe une demande croissante de produits à valeur ajoutée plus pratiques, tandis que l'Europe du Sud est assez sensible aux prix et a donc une demande plus élevée de produits à base de crevettes blanches abordables.
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