Le pamplemousse vietnamien conquiert l'Australie : des normes élevées, de grandes opportunités pour les entreprises

Légende de la photo — Le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Hoang Trung, et l'ambassadrice d'Australie, Gillian Bird. Photo : Thu Trang - Huong Giang/Journal Tin Tuc et Dan Toc

Le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Hoang Trung, a affirmé que si le pamplemousse vietnamien a surmonté les obstacles à son entrée sur le marché australien, c'est grâce à une étroite collaboration entre les gestionnaires, les entreprises et les agriculteurs pour améliorer la qualité des produits agricoles. « C'est le fruit de la coopération entre les deux pays, une étape importante pour affirmer la position et la capacité d'intégration des produits agricoles vietnamiens dans la chaîne d'approvisionnement mondiale », a-t-il souligné.

M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a déclaré que l'exportation de pamplemousses vers l'Australie constituait une étape importante, mais que l'objectif à long terme était de diversifier les marchés d'exportation. Malgré la faible population australienne, pénétrer ce marché ouvre la voie à d'autres marchés haut de gamme.

Le Vietnam est actuellement le deuxième producteur mondial de pamplemousses, avec environ 110 000 hectares de plantations produisant plus de 1,2 million de tonnes par an. Les principales zones de production sont le delta du Mékong, le delta du fleuve Rouge, ainsi que les régions montagneuses et centrales du Nord. De nombreuses variétés de pamplemousses de spécialité, telles que Da Xanh, Nam Roi, Phuc Trach, Dien, Doan Hung et Tan Trieu, contribuent à l'enrichissement du produit. Son principal avantage réside dans sa récolte tout au long de l'année et ses coûts de production raisonnables, créant ainsi des conditions favorables à l'expansion des exportations, sous réserve du respect des exigences de qualité et de quarantaine.

Vina T&T Group est l'une des principales entreprises d'exportation de fruits. L'entreprise exporte des pamplemousses et de nombreux autres fruits vers des marchés exigeants comme les États-Unis, l'Europe et la Corée. M. Nguyen Phong Phu, directeur technique de Vina T&T Group, a déclaré que chaque mois, Vina T&T Group exporte environ 20 à 30 conteneurs de pamplemousses vers les États-Unis. Dès l'ouverture du marché australien, l'unité sera prête à exporter 6 à 10 conteneurs immédiatement.

M. Nguyen Phong Phu a également partagé que si la production est augmentée, la planification des zones de culture des matières premières sera plus facile et les producteurs seront plus motivés à investir dans les soins et la production selon les normes.

M. Duy Ly, représentant du groupe 4 Ways Fresh, une entreprise qui importe des fruits vietnamiens pour les distribuer aux supermarchés et magasins australiens, a expliqué que le pamplemousse vietnamien présente de nombreux atouts, tels que son bel aspect, sa longue conservation et ses bienfaits pour la santé. Si la demande des consommateurs australiens augmente, l'entreprise pourra importer des centaines de tonnes chaque année. Il s'attend à un contrôle qualité et une manutention post-récolte irréprochables pour garantir la qualité du produit aux consommateurs.

Cependant, pour que les pamplemousses vietnamiens puissent entrer en Australie et sur de nombreux autres marchés haut de gamme, de nombreuses conditions strictes doivent être remplies. En particulier pour l'Australie, les pamplemousses frais exportés doivent être entiers, équeutés ou à très courte tige ; la zone de culture et l'installation de conditionnement doivent être dotées d'un code ; le produit ne doit pas être contaminé par 19 organismes nuisibles interdits par l'Australie. Les expéditions de pamplemousses exportés doivent être conformes aux exigences d'emballage, d'étiquetage et de conservation. De plus, l'expédition doit être conforme à la réglementation en matière d'irradiation dans une installation d'irradiation agréée par l'autorité compétente, avec une dose minimale de 150 Gy ; une quarantaine végétale avant l'exportation et une inspection au port d'arrivée australien.

Le vice-ministre Hoang Trung a déclaré que le respect intégral de ces normes témoigne des efforts du secteur agricole vietnamien non seulement pour ouvrir le marché, mais aussi pour moderniser l'ensemble de la chaîne de production, des variétés végétales à la gestion des zones de culture, en passant par les technologies post-récolte. Le Département de la production végétale et de la protection des végétaux collaborera avec les localités et les entreprises pour diffuser les réglementations de quarantaine végétale, guider l'établissement de codes de zones de culture et d'installations de conditionnement des pamplemousses exportés. Ainsi, une chaîne production-exportation synchrone sera mise en place, garantissant une qualité stable et durable.

L'ouverture du marché australien offre non seulement des opportunités d'augmentation des revenus aux entreprises, mais incite également la filière fruitière à reconsidérer son organisation de la production selon des filières durables. Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement recommande aux localités, coopératives, entreprises et agriculteurs d'organiser la production de pamplemousses selon des filières durables, d'appliquer les normes VietGAP ou GlobalGAP et de tenir des registres de production complets afin de clarifier l'origine des produits. Cela permettra au pamplemousse vietnamien non seulement d'accroître ses exportations, mais aussi de préserver sa réputation et sa valeur élevée sur le marché international.

Source: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/buoi-viet-chinh-phuc-australia-tieu-chuan-cao-co-hoi-lon-cho-doanh-nghiep-20251013123154057.htm