L'événement s'est déroulé au 103-104 Van Phuc, quartier Lieu Giai, district de Ba Dinh, à Hanoï . Il s'agissait d'une activité de Fish Interior visant à faire découvrir les produits de la mer et agricoles typiques de la région de Higashi Shirakawa-Fukushima au marché international, et plus particulièrement au Vietnam.
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| Les spécialités de la région de Fukushima sont exposées lors de l'événement telles que : le vin, le riz, la sauce miso, la confiture, les gâteaux de riz japonais, les gâteaux d'igname, les fruits de mer... |
L'événement s'inscrit dans le cadre de « l'Année de l'amitié Vietnam - Japon 2023 », célébrant le 50e anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre les deux pays avec la participation de l'ambassade du Japon au Vietnam et du vice-président de l'Association commerciale du district de Higashi Shirakawa Fukushima.
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| Les boissons à base de riz japonaises intéressent de nombreux consommateurs. |
Lors de l'événement, les invités bénéficieront de deux créneaux horaires, de 10h00 à 12h00 ou de 13h00 à 15h00, avec trois principales activités expérientielles intéressantes :
Visitez l'espace d'exposition des spécialités de la région de Fukushima telles que : Vin, riz, sauce miso, confiture, galettes de riz japonaises, galettes d'igname, fruits de mer...
Au restaurant Ringo J-Style, les clients peuvent déguster les produits présentés, préparés par des chefs japonais. Avec des produits aquatiques et des fruits de mer de haute qualité et préparés par un chef japonais expérimenté, cette activité attire particulièrement l'attention des clients.
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| Lors de l'événement, les invités ont eu l'occasion de découvrir la culture japonaise, les produits et les informations détaillées ainsi que les normes de qualité et de sécurité des produits de la région de Higashi Shirakawa - Fukushima. |
Lors de l'événement, les invités ont également eu l'occasion d'en apprendre davantage sur la culture japonaise, les produits et les informations détaillées sur les produits, ainsi que sur les normes de qualité et de sécurité avec des guides touristiques lors de l'événement.
Un représentant de Fish Interior a déclaré : « Les produits de la mer présentés lors de l’événement sont tous des produits haut de gamme, importés officiellement de zones maritimes dont l’eau est traitée grâce à la technologie ALPS, garantissant l’élimination des isotopes radioactifs. Tous les produits ont été soumis à des tests de qualité et répondent aux normes de sécurité japonaises. »
« La soirée de présentation des produits Higashi Shirakawa - Fukushima » est une opportunité pour Fish Interior d'affirmer sa position comme l'une des unités leaders dans le domaine de la fourniture de produits officiellement importés du Japon au Vietnam, ainsi que de contribuer à la promotion des relations de coopération et d'amitié entre le Vietnam et le Japon.
Fondée en 1974, Fish Interior a pour mission d'offrir à ses clients des produits de la mer frais, sûrs et pratiques. Après près de cinq ans d'existence, l'entreprise est fière de figurer parmi les trois premiers fournisseurs des restaurants, magasins et supermarchés de Tokyo, au Japon. Le 21 juin 2019, soucieuse de faire découvrir la cuisine japonaise au Vietnam, l'entreprise a créé la filiale Fish Interior Vietnam. La philosophie d'entreprise de Fish Interior Vietnam est de créer un plaisir culinaire pour ses clients. Fish Interior Vietnam importe une variété de produits sur le marché japonais grâce à ses liens avec toutes les zones d'aquaculture et de pêche sauvage de haute qualité du Japon, notamment le célèbre marché aux poissons de Tsukiji. Sécurité, tranquillité d'esprit et qualité sont les critères prioritaires de Fish Interior pour ses clients. Les produits de la mer sont officiellement importés du Japon deux fois par semaine. Tous les produits importés sont d'origine sûre et certifiée. De plus, l'usine de transformation de Fish Interior est certifiée conforme à la norme internationale FSSC22000. |
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