Promouvoir la consommation, faire connaître les produits culinaires, les produits agricoles et les OCOP

Lors de la Semaine de promotion de la culture, du tourisme et du commerce de la province de Hai Duong 2025, qui s'est tenue dans la zone d'expérience de Con Son, la pagode de Con Son, dans le site de reliques nationales spéciales de Con Son - Kiep Bac (ville de Chi Linh), ouverte le matin du 13 février, en plus des stands présentant la cuisine, le tourisme, les villages d'artisanat traditionnel, etc., il y a également eu des expositions et des présentations de produits agricoles typiques et de produits OCOP de la province de Hai Duong et d'un certain nombre de provinces et de villes.

Délégués et invités internationaux dégustent du thé au lotus Kiep Bac. Photo : Manh Tu/VNA

Selon les informations du comité d'organisation, 42 stands participent à la Semaine pour promouvoir et présenter la cuisine, les produits agricoles typiques, les produits OCOP, le tourisme, les villages artisanaux traditionnels de la province de Hai Duong et d'un certain nombre de provinces et de villes à travers le pays.

Les districts et villes de la province de Hai Duong présentent des spécialités typiques et des produits OCOP. On y trouve également des produits OCOP des provinces et villes suivantes : Hung Yen, Ha Nam, Thai Binh , Bac Giang, Quang Ninh, etc., ainsi que des stands d'associations : Association de bijouterie et d'artisanat de pierres précieuses, Association du cuir et de la chaussure de Hai Duong, Association du tourisme de Hai Duong.

L'introduction des produits OCOP au festival permet non seulement aux consommateurs de connaître, d'expérimenter et d'acheter directement des produits de haute qualité, mais aide également les entités OCOP à Hai Duong et dans d'autres provinces à promouvoir leurs marques auprès d'un grand nombre de consommateurs, à trouver des partenaires, à promouvoir le commerce et à trouver des opportunités pour accéder à de nouveaux marchés.

Les dirigeants de la province de Hai Duong ont échangé avec des invités internationaux lors de cet événement. Photo : Manh Tu/VNA

Un représentant de New Star One Member Co., Ltd. (quartier de Hong Ha, ville d'Ha Long, province de Quang Ninh ) a déclaré : « Les produits présentés lors de la Semaine sont tous des produits reconnus et appréciés sur les marchés nationaux et internationaux, et sont des produits OCOP quatre étoiles, tels que le sel de crevettes aux vers de mer, la sauce de poisson aux vers de mer et la poudre d'épices pour bouillon pho. » La participation à la Semaine de promotion commerciale permettra aux entreprises de développer leurs marchés à l'avenir.

Mme Pham Thi Hoa, propriétaire d'une usine de production de sauce de poisson et de pâte de crevettes dans la commune d'An Thanh, district de Tu Ky, a apporté de nombreux produits OCOP trois étoiles. Selon elle, participer à des semaines de promotion commerciale comme celle-ci permet aux entreprises de présenter des produits biologiques, sains, de qualité et nutritifs aux consommateurs de la province et d'ailleurs. Grâce à ces semaines de promotion lors de festivals comme celui-ci, la consommation des produits de l'usine a considérablement augmenté et, jusqu'à présent, les produits de l'usine ont suivi les consommateurs sur des marchés étrangers comme le Japon et Taïwan.

Des visiteurs visitent les stands présentant les produits OCOP. Photo : Manh Tu/VNA

Selon le comité d'organisation, la semaine vise à présenter et à promouvoir la culture, le tourisme, les produits typiques de l'OCOP de la localité, les produits artisanaux traditionnels des villages de la province de Hai Duong et les formes d'art traditionnelles uniques de Hai Duong ; promouvoir la cuisine typique de Hai Duong et de certaines provinces et villes du pays.

En venant à la Semaine de promotion de la culture, du tourisme et du commerce de la province de Hai Duong 2025, les visiteurs pourront également profiter : Du programme « Défilé de mode Ao Dai sur le thème : Terre de l'Est - Connecter et diffuser » à 9h30 le 14 février ; Chants des ouvriers, danse syndicale à 9h30 le 15 février ; activités pour découvrir la fabrication de poterie, l'impression sur bois, les jeux folkloriques de bris de pots...

Source: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuc-tien-tieu-thu-quang-ba-san-pham-am-thuc-nong-san-va-ocop-20250213202223849.htm