כוס אחת של תותים ביום מסייעת בהפחתת שומנים בדם וטובת הלב והמוח.

מחלות לב וכלי דם נותרו גורם המוות המוביל בעולם, אך מחקר חדש שפורסם בכתב העת המדעי Critical Reviews in Food Science and Nutrition מצא כי פרי אהוב יכול לשפר את בריאות הלב והמוח, תוך כדי שליטה ברמות הכולסטרול.

מדענים מאוניברסיטת קליפורניה (ארה"ב) ניתחו והעריכו 47 ניסויים קליניים ו-13 מחקרי תצפית בין השנים 2000 ל-2023. רוב המחקרים הללו דיווחו על השפעות תותים על הלב, המוח והסיכון לסרטן.

תוצאות המחקר מצאו שתותים תומכים משמעותית בבריאות הלב והמוח על ידי הורדת כולסטרול, הפחתת דלקות והגנה על תפקוד קוגניטיבי.

1 chén dâu tây mỗi ngày giúp giảm mỡ máu lại tốt cho tim, não- Ảnh 1. — פרי אהוב שיכול לשפר את בריאות הלב והמוח, תוך שליטה ברמות הכולסטרול

באופן ספציפי, אכילת 1-4 כוסות תותים ביום מביאה יתרונות ניכרים, במיוחד שיפור בריאות הלב וכלי הדם וחילוף החומרים, על פי אתר המדע Scitech Daily.

חוקרים אומרים שתותים עשירים בפיטונוטריינטים מועילים כמו פוליפנולים וסיבים, המסייעים להוריד את רמות הכולסטרול הרע והטריגליצרידים ולהפחית דלקות. זה מוביל לשיפור בריאות הלב הכללית ולשליטה טובה יותר בגורמי סיכון קרדיווסקולריים.

הם הסיקו שתותים הם דרך טבעית ויעילה להפחית את הסיכון הקרדיווסקולרי ולהאט את הירידה הקוגניטיבית.

השפעות תותים על מערכת הלב וכלי הדם

המחברים מצאו כי אכילת תותים יומית יכולה להיות בעלת השפעה משמעותית על בריאות הלב, במיוחד אצל אנשים הנמצאים בסיכון גבוה יותר למחלות לב. על ידי שיפור חילוף החומרים של שומנים והפחתת דלקות, תותים מסייעים בהפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם.

ד"ר רוברטה הולט, מחברת המחקר הראשית, מאוניברסיטת קליפורניה, אמרה: "תותים עשירים בפיטונוטריינטים בריאים ללב. הסקירה שלנו מצאה שצריכה קבועה של תותים לא רק מורידה את הכולסטרול אלא גם מסייעת בהפחתת דלקות, שהן גורם מרכזי למחלות לב. משמעות הדבר היא שכוס תותים ביום יכולה להפחית משמעותית את הסיכון למחלות לב וכלי דם."

השפעות תותים על המוח

1 chén dâu tây mỗi ngày giúp giảm mỡ máu lại tốt cho tim, não- Ảnh 2. — תותים עשירים בפיטונוטריינטים, סיבים וויטמינים, במיוחד ויטמין C, וניתן להוסיף אותם בקלות לשייקים, יוגורט, סלטים או לאכול אותם כחטיף.

בנוסף לבריאות הלב, מחקרים מגלים גם יתרונות מעניינים לבריאות המוח.

התוצאות מראות שתותים יכולים לסייע בהאטת הירידה הקוגניטיבית ובמאבק בדמנציה, הודות לתכולת הפלבנואידים העשירה שלהם. פירות היער יכולים לתמוך בתפקוד הקוגניטיבי ולהילחם בלחץ חמצוני, ובכך לסייע למוח להישאר חד ככל שאנו מתבגרים, על פי Scitech Daily.

התזונאי טובי עמידור, יועץ בטיחות מזון שבסיסו בארה"ב, אמר: "תותים הם דרך נוחה, טעימה ובמחיר סביר לתמוך בבריאות הלב. הם עשירים בפיטונוטריינטים, סיבים וויטמינים, במיוחד ויטמין C, וניתן להוסיף אותם בקלות לשייקים, יוגורט, סלטים או לאכול אותם כחטיף."

[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/1-chen-dau-tay-moi-ngay-giup-giam-mo-mau-lai-tot-cho-tim-nao-185241110173604538.htm