בננות עשירות באשלגן, דבר שטוב במיוחד לקשישים. (תמונה איורית שנוצרה על ידי בינה מלאכותית) |
הודות למתיקותן הטבעית, ערכן התזונתי הגבוה ונוחותן, בננות ניתנות לשילוב בקלות בתזונה היומית שלכם - החל מחטיפים, שייקים ועד חטיפי אימון.
בפרט, אכילת בננה מדי יום יכולה לעזור לשפר את בריאות השיניים, העצמות, המפרקים, הלב, המוח ואיברים רבים אחרים.
להלן ההשפעות הבולטות ביותר שמביא פרי טרופי זה.
1. טוב לבריאות הפה והחניכיים
בננות עשירות בוויטמין C, המסייע בשמירה על בריאות השיניים והחניכיים. על פי WebMD (אתר מידע בריאותי בארה"ב), בננה אחת מספקת כ-10 מ"ג ויטמין C, השווה ל-10-13% מהצריכה היומית המומלצת.
ויטמין C פועל כנוגד רדיקלים חופשיים ומסייע בהפחתת הסיכון לדלקת חניכיים ומחלת חניכיים.
מחקר שפורסם ב- BDJ Open (כתב עת למחקר שיניים של מערכת Nature, בריטניה) מראה כי תזונה עשירה בפירות כמו בננות משפיעה לטובה על בריאות החניכיים.
2. מסייע במניעת אוסטאופורוזיס
סטטיסטיקות של הקרן הלאומית לאוסטאופורוזיס מראות שכ-50% מהנשים ו-25% מהגברים מעל גיל 50 נמצאים בסיכון לשברים בעצמות עקב אוסטאופורוזיס.
בינתיים, בננות עשירות באשלגן - אלקטרוליט המסייע באיזון חומצה-בסיס בגוף ומגביל את אובדן הסידן דרך השתן.
על פי WebMD, מזונות עשירים באשלגן מסייעים בשימור צפיפות העצם ומפחיתים את הסיכון לאוסטאופורוזיס, ולכן בננות טובות במיוחד לקשישים.
3. טוב ללב ולכליות
עם 422 מ"ג אשלגן בכל בננה בגודל בינוני (שווה ערך ל-9% מהצריכה היומית), בננות מסייעות בוויסות לחץ הדם, בהפחתת הסיכון לאבנים בכליות ובהגנה על הלב.
אתר החדשות הרפואיות הבינלאומי Medical News Today דיווח כי אשלגן מסייע בייצוב קצב הלב, איזון אלקטרוליטים ושמירה על לחץ דם ברמות בטוחות. עם זאת, אנשים עם מחלת כליות צריכים להתייעץ עם רופא לפני הגדלת צריכת הבננות בתזונה שלהם.
4. מסייע בשיפור השינה
בננות מכילות מגנזיום, אשלגן וטריפטופן - חומרים המסייעים להרפיית שרירים, להפחית מתח עצבי ולעורר ייצור מלטונין, ההורמון המווסת את השינה.
על פי הקרן הלאומית לשינה, הוספת מזונות עשירים במגנזיום כמו בננות לארוחת הערב יכולה לעזור לכם להירדם בקלות רבה יותר ולישון עמוק יותר.
5. תומך בירידה במשקל
בננות עשירות בסיבים, במיוחד עמילן עמיד המצוי בבננות ירוקות מעט, המסייע להגביר את תחושת השובע ולהפחית את התיאבון. על פי Healthline (אתר מידע בריאותי בינלאומי), עמילן עמיד לא רק מפחית את צריכת הקלוריות אלא גם משפר את בריאות המעיים ומפחית שומן בטני.
מחקר של בלוג הבריאות של הרווארד (בלוג רפואי של אוניברסיטת הרווארד) מראה שתוספי סיבים מסייעים בירידה יעילה במשקל בשילוב עם תזונה מאוזנת.
6. שיפור העיכול ובריאות המעיים
בננות מספקות עמילן עמיד - פרה-ביוטיקה טבעית המסייעת להזין חיידקים מועילים, לאזן את המיקרופלורה במעיים ולסייע בעיכול.
ב-BBC Good Food (מדור התזונה של ה-BBC ) נכתב כי סביבת מעיים בריאה לא רק מפחיתה נפיחות וכאבי בטן, אלא גם מחזקת את המערכת החיסונית.
מחקר שפורסם ב- Anaerobe (כתב עת למחקר מיקרוביולוגיה של המעי) הראה כי אכילת 2 בננות ביום מפחיתה משמעותית את תסמיני הנפיחות.
7. תוסף אנרגיה מהיר
הודות לתכולת הפחמימות הטבעית שלהן (גלוקוז, פרוקטוז, סוכרוז) ולסיבים, בננות הן מקור לאנרגיה בת קיימא.
לפי Medical News Today, בננות מספקות דחיפה אנרגטית מיידית ומתמשכת, מה שהופך אותן למושלמות לפני ואחרי פעילות גופנית. מחקר שפורסם ב- PLoS One (כתב עת מדעי אמריקאי) מצא שבננות מספקות אנרגיה המקבילה למשקאות ספורט לרוכבי אופניים.
8. טוב לריאות
אשלגן בבננות מסייע בשמירה על תפקוד ריאות וקיבולת ריאות. לדברי התזונאית ליסה ריצ'רדס, צריכה מספקת של אשלגן, במיוחד מגיל צעיר, מסייעת לשמור על בריאות הריאות ומפחיתה את הסיכון למחלות נשימה כרוניות.
WebMD מצטט מחקר המראה כי תזונה עשירה בפירות כמו בננות מסייעת בשיפור תפקוד הריאות אצל אנשים עם מחלת ריאות חסימתית כרונית (COPD).
9. תומך בתפקוד כבד בריא
בננות מכילות אשלגן וסיבים, המסייעים לווסת את רמות הסוכר והכולסטרול בדם, ובכך להפחית את העומס המטבולי על הכבד. על פי WebMD, תזונה עשירה באשלגן מסייעת להפחית מחלת כבד שומני לא אלכוהולית.
בנוסף, בננות גם מסייעות בטיהור רעלים, הגנה על הכבד מפני נזקים ומשפרות את תפקוד חילוף החומרים.
10. ייצוב לחץ הדם
בננות מסייעות להפחית את ההשפעות השליליות של נתרן על דפנות כלי הדם, ובכך לייצב את לחץ הדם. המרכז לבקרת מחלות ומניעתן (CDC) אומר שכמעט 50% מהמבוגרים האמריקאים סובלים מלחץ דם גבוה ותוספי אשלגן יכולים להפחית סיכון זה.
המרכז הרפואי המוביל באמריקה, קליבלנד קליניק, מסביר כי אשלגן מסייע בהפחתת נוקשות כלי הדם, ובכך מסייע לדם לזרום בצורה חלקה יותר.
11. תומך בהתאוששות לאחר אימון
בננות, מקור טבעי לפחמימות ואשלגן, מסייעות לחדש את רמות הגליקוגן בשרירים, להפחית התכווצויות ולאזן אלקטרוליטים לאחר פעילות גופנית.
על פי מומחי תזונה, פחמימות בבננות מקדמות ייצור אינסולין, תומכות בהתאוששות מהירה יותר ומגבילות כאבי שרירים לאחר פעילות גופנית.
12. טוב לבריאות המוח
בננות עשירות בוויטמין B6 - רכיב תזונתי חשוב לתפקוד העצבים, המסייע בוויסות מצב הרוח, בשיפור הזיכרון והריכוז.
ויטמין B6 גם מסייע בהפחתת הסיכון לאלצהיימר, אומר Healthline . כוס אחת של בננות פרוסות מספקת עד 32% מהדרישה היומית של ויטמין B6.
בננות הן פרי זול וקל להשגה, בעל יתרונות בריאותיים משמעותיים רבים. החל משיפור העיכול, סיוע בשינה טובה, הגנה על הלב ולחץ הדם, ועד ירידה במשקל ותמיכה במערכת העצבים, בננות ראויות להיות בתפריט היומי שלכם.
עם זאת, אנשים הסובלים ממחלת כליות, סוכרת או היפרקלמיה צריכים להתייעץ עם מומחה לפני השימוש בו באופן קבוע.
מקור: https://baoquocte.vn/12-tac-dung-cua-chuoi-doi-voi-suc-khoe-tham-khao-y-kien-chuyen-gia-khi-can-320988.html
תגובה (0)