5 תפיסות מוטעות נפוצות לגבי "צום לסירוגין"

למעשה, למדע המודרני יש כמה תשובות ברורות מאוד, שרובן סותרות את האמונה הרווחת לגבי צום לסירוגין.

צום לסירוגין הופך למגמת אכילה פופולרית - צילום: The Conversation

בשנים האחרונות, צום לסירוגין הפך למגמת אכילה פופולרית, לא רק בגלל יכולתו לסייע בירידה במשקל אלא גם בגלל היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים שלו.

עם זאת, לצד הפופולריות שלה, שיטה זו מובילה גם לאי הבנות רבות שגורמות לאנשים רבים לבלבול בעת יישומה.

אחת החששות הגדולים ביותר היא שצום יאט את חילוף החומרים שלכם - מה שאנשים רבים מאמינים שיוביל לעלייה במשקל או לקושי בירידה במשקל בהמשך.

עם זאת, מחקרים הראו שצום לטווח קצר לא רק שאינו מאט, אלא יכול למעשה להגביר את חילוף החומרים עד 14%.

הסיבה לכך היא שרמות הנוראדרנלין - הורמון הממלא תפקיד חשוב בקידום שריפת שומן - עולות במהלך צום.

למעשה, מחקרים לא מצאו ירידה משמעותית בקצב חילוף החומרים אצל אנשים שעקבו אחר שיטה זו בהשוואה לאלו שפשוט קיצצו קלוריות בדרך המסורתית.

בנוסף, הפחד מאיבוד מסת שריר בצום נפוץ גם הוא, במיוחד בקרב אלו המתאמנים .

עם זאת, ראיות מדעיות מראות שאם מתמידים באימוני כוח בשילוב עם צריכת חלבון מספקת, עדיין ניתן לשמר מסת שריר. למעשה, בהשוואה לדיאטה מתמשכת, צום לסירוגין מסייע בשמירה על מסת שריר תוך הפחתה משמעותית של שומן.

שלישית, אנשים רבים חוששים שדילוג על ארוחות יגרום להפרעות ברמת הסוכר בדם .

עם זאת, צום לסירוגין - כאשר נעשה בצורה נכונה - למעשה משפר את הרגישות לאינסולין ועוזר לשמור על רמת הסוכר בדם יציבה יותר לאורך זמן.

בפרט, חלק מהאנשים עם סוכרת מסוג 2 הראו שינויים חיוביים בשליטה ברמת הסוכר בדם בעת יישום שיטה זו תחת פיקוח רפואי .

רביעית, אנשים רבים מגלים שצום לסירוגין גורם להם להרגיש רעבים כל הזמן - מחסום גדול שגורם להם לוותר מוקדם.

למעשה, בשלבים המוקדמים של הדיאטה, הגוף עשוי להגיב על ידי הגברת הורמון הגרלין - ההורמון שמעורר רעב. עם זאת, זה לא יימשך.

מחקרים רבים הראו שגוף האדם יתאים את עצמו, ורמות הגרלין יירדו בהדרגה ככל שמתרגלים ללוח הזמנים החדש של הארוחות. כתוצאה מכך, גם תחושת הרעב תפחת עם הזמן,

לבסוף, הרעיון שצום לסירוגין אינו יעיל לירידה במשקל הוא תפיסה מוטעית נפוצה נוספת.

בניגוד מוחלט לתפיסה הנ"ל, צום לסירוגין נחשב לאסטרטגיה יעילה לניהול משקל, משום שהוא עוזר לך להפחית קלוריות באופן טבעי מבלי שתצטרך לחשב בקפידה כל ארוחה.

כאשר זמני האכילה מוגבלים למסגרת זמן מסוימת במהלך היום, באופן טבעי תאכלו פחות ותשמרו בקלות על המשקל האידיאלי שלכם.

חזרה לנושא

לב ושמש

מקור: https://tuoitre.vn/5-lam-tuong-pho-bien-ve-nhin-an-gian-doan-20250919094745599.htm