5 טעויות בארוחת בוקר שסוכרתיים צריכים להימנע מהן

המפתח הוא ליהנות מארוחת בוקר טעימה תוך שמירה על רמות סוכר בריאות בדם.

אחת הדרכים הטובות ביותר לאכול ארוחת בוקר מאוזנת היא ללמוד כיצד מזונות מסוימים ישפיעו על רמות הסוכר בדם שלכם, כך שתוכלו לשלב אותם בארוחות שלכם ולעזור לכם להשיג את המטרות שלכם.

המפתח הוא ליהנות מארוחת בוקר טעימה תוך שמירה על רמות סוכר בריאות בדם.

ישנן 5 טעויות נפוצות בארוחת בוקר שעלולות להשפיע על ניהול סוכרת, שכדאי להימנע מהן.

דלג לחלוטין על ארוחת הבוקר

חולי סוכרת לא צריכים לדלג לחלוטין על ארוחת הבוקר. מכיוון שאצל אנשים הנוטלים תרופות לשליטה ברמת הסוכר בדם, דילוג על ארוחת הבוקר יכול להגביר את הסיכון להיפוגליקמיה.

בנוסף, דילוג על ארוחת הבוקר יכול גם להשפיע על התיאבון שלכם, אומרת קרוליין תומאסון, דיאטנית רשומה ומחנכת סוכרת בארה"ב. דילוג על ארוחת הבוקר יכול להוביל לרעב בהמשך היום ולאכילת יתר של פחמימות. במקום זאת, אכלו ארוחת בוקר עשירה בחלבון ובסיבים כדי לשמור על רמת הסוכר בדם יציבה לאורך כל היום.

אם אתם רוצים ארוחת בוקר קלה, שקלו תפוח עם אבוקדו, פירות יער עם אגוזים קצוצים, או אגס פרוס עם יוגורט רגיל דל שומן או גבינה דלת שומן.

לא אוכלים מספיק סיבים

סיבים תזונתיים חשובים לשליטה ברמת הסוכר בדם ולהגברת תחושת המלאות, כמו גם לקידום בריאות הלב, מערכת העיכול והמעיים.

הדיאטנית ג'סינדה שפירו, מאמנת בריאות לסוכרת שבסיסה בארה"ב, אמרה: "סיבים תזונתיים הם המפתח לבריאות ולשליטה בסוכרת."

סיבים תזונתיים מקדמים את ייצורן של חומצות שומן קצרות שרשרת, המסייעות בוויסות רמות הסוכר בדם, אומרת ג'סינדה שפירו. על פי האגודה האמריקאית לסוכרת, אנשים עם סוכרת צריכים לצרוך 25 עד 38 גרם של סיבים תזונתיים ביום.

לקבלת סיבים תזונתיים נוספים, הוסיפו לארוחת הבוקר שלכם ירקות ירוקים, שייקים מפירות וזרעי צ'יה.

חולי סוכרת צריכים להיזהר בעת שתיית מיץ פירות.

שלב עמילנים מזוקקים ושומנים רוויים

"שילוב של שומן עם פחמימות מזוקקות הוא אסון לסוכר בדם", אומרת ד"ר פגי קראוס, מחנכת ומומחית לטיפול בסוכרת בארה"ב.

בחרו דגנים מלאים, שעועית וירקות או פירות, המספקים פחמימות מורכבות המתעכלות לאט ומזונות המכילים שומנים בריאים. שלבו עם מזונות דלי שומן וסוכר, כמו יוגורט לא ממותק, יחד עם פירות יער.

ארוחת בוקר לא סדירה

זה יכול להוביל לרמות סוכר לא סדירות בדם. לדוגמה, אם אתם מדלגים על ארוחת בוקר יום אחד ואז אוכלים ארוחת בוקר גדולה למחרת, רמות הסוכר בדם שלכם נוטות להיות לא יציבות.

אם אתם שמים לב שרמת הסוכר בדם שלכם גבוהה שעתיים לאחר ארוחת הבוקר, בדקו מה אכלת. נסו לאכול את אותה כמות של פחמימות בכל בוקר וראו כיצד גופכם מגיב. הקפידו לכלול מזונות המכילים סיבים, חלבונים ושומנים בלתי רוויים לארוחת בוקר מאוזנת.

לשתות מיץ פירות

מוּמחֶה מיצי פירות לרוב דלים בסיבים תזונתיים ולעתים קרובות מכילים כמויות גדולות של סוכר, מה שיכול להעלות את רמות הסוכר בדם במהירות רבה. לכן, חולי סוכרת צריכים להימנע משתיית מיצי פירות, אומר שפירו.

בחרו פירות שלמים, המכילים סיבים. אם אתם אוהבים מיץ פירות, שתו רק חצי כוס עם הארוחה, על פי Eating Well.

קישור למקור: https://thanhnien.vn/5-loi-an-sang-nguoi-benh-tieu-duong-can-tranh-18524011915224317.htm