בתוך ההמולה וההמולה של חיי העיר, אין רגע יקר יותר מארוחה טעימה וחמה שחולקים יחד. בין אם מדובר בארוחת בוקר קלה, ארוחת צהריים מלאה או ארוחת ערב פשוטה, מנות טעימות מוסיפות טעם לחיים.
אם אתם סובלים מכאב ראש ו"מה לאכול היום?", אז הרשימה הזו היא עוזרת הנשמה שלכם במטבח: הצעת מנות טעימות לפי ארוחה, לפי עונה, לפי צרכים מיוחדים לעובדי משרד או עקרות בית חכמות. בואו נתחיל עכשיו!
מנות טעימות מוצעות מדי יום מחולקות לפי ארוחת בוקר - צהריים - ערב
3 טיפים לארוחת בוקר: קטנה, מזינה, מהירה |
|
|---|---|
ארוחת צהריים: טעם משפחתי מלא, איכות מלאה |
|
ארוחת ערב: קלה, משביעה, שינה טובה בלי לדאוג לנפיחות |
|
הצעות ל-10 מגשי אורז צפון וייטנאמיים עם מגוון מנות טעימות לכל המשפחה ליהנות מהן מיד
ארוחה 1
- תרד במים רותחים מגולגל לצורת פרח
- חזיר
- שרימפס מטוגן
- מי תרד רותחים
- אורז לבן
- קינוח פפאיה
מנות טעימות כל יום, פשוטות, קלות לבישול אבל גורמות לכולם לשבח.
ארוחה 2
- נקניקיית עצם נהר מטוגנת
כרוב כבוש
- אנשובי עם בוטנים
- עלי מורינגה מבושלים עם בשר טחון
- אורז לבן
- קינוח גויאבה ירוקה
הצעת המנה הטעימה להיום: מהירה - מסודרת - מושכת.
מגש ארוחות 3
- שעועית ברוטב עגבניות
- מרק דגים חמוץ
- בשר טחון מוקפץ עם ירקות
- ירקות גולמיים
- אורז לבן
- קינוח ליצ'י
מנת חזיר טעימה, מעורבבת עם ירקות מוזרים שכל המשפחה תאהב.
מגש ארוחות 4
- נם תין לה תאן
- צ'אר סיו צלוי
- מרק חמוץ עם קרפיון עשב ואוזן פיל
- ירקות ועשבי תיבול טריים
- קינוח פירות כוכבים
למדו איך להכין מנות טעימות, בריאות וללא שמן.
מגש ארוחות 5
- בטטות מבושלות
- ביצים מטוגנות עם עלי פרילה
- חזיר מבושל
- תאנים כבושות
- מרק שפמנון עם כרוב ירוק
- אורז לבן
מנגוסטין
מנות טעימות וקלות להכנה שיהפכו את ארוחת הצהריים במשרד לפחות משעממת.
מגש ארוחות 6
- חלזונות מבושלים עם בננה ושעועית
- צלופח מוקפץ עם למון גראס וצ'ילי
- תאנים כבושות
- אורז לבן
- קינוח פרי הדרקון
אוכל טעים לפנק את האורחים: מוגש להפליא, טעם סטנדרטי במסעדה.
מגש ארוחות 7
- רוטב דגים מטוגן ובצל
- מרק סרטנים ודלעת
- שרימפס מפוספס מוקפץ עם בצל
חציל כבוש
- מלפפון מעורבב עם נבטי שעועית
- אורז לבן
- קינוח בננות
מאכל קיץ קריר - מושלם לימים חמים.
מגש של 8
- לחמניות אורז עם אצות
- סלמון עם רוטב תפוזים
- מלפפון קטן
- מרק גידי בקר ברוטב יין אדום
- עשבי תיבול
- אורז לבן
איך לבשל מנות טעימות וזולות שעדיין מזינות.
מגש של 9
- פומפרט שחור מטוגן פריך
- צדפות צלויות עם שמן בצל ירוק
- מרק שרימפס ודלעת
- אורז לבן
- ג'קפרוט לבן לעיס
מנה טעימה בסגנון משפחתי מסורתי, לאכול פעם אחת ולזכור לנצח.
מגש של 10
- עוגת שפמנון
- צ'יפס ברוטב פטריות
- דג ראש נחש מבושל עם פלפל
- מרק דגים חמוץ
- אורז לבן
- קינוח דוריאן
אוכל פשוט וטעים לאנשים עסוקים - בישול בפחות מ-40 דקות!
10 מגשי ארוחת צהריים משפחתיים שחוסכים זמן ועדיין מזינים
מגש ארוחות 11
- דג מטוגן
- ביצים מטוגנות
- מרק לופה
- ירקות גולמיים
עם הארוחה הטעימה הזאת, אף אחד כבר לא רוצה לצאת לאכול בחוץ.
מגש של 12
- מרק ירקות מבושל
- מלפפון וחצילים כבושים
- דג ראש נחש מבושל
- דלעת מבושלת
מנות טעימות כל יום, אף פעם לא אותו הדבר - תכנון תפריט שבועי קל.
מגש ארוחות 13
- צלעות חזיר מוקפצות
- ביצי ברווז וקישוא מבושלות
- ירקות מבושלים
- אורז לבן
שמרו את המנה הטעימה הזו לצמחונים לאכילה קלה וקלה.
מגש ארוחות 14
- ביצים מוקפצות ברוטב סויה
- תרד במים רותחים
- נקניק מטוגן
- מים צמחיים
תפריט סוף שבוע טעים, רק להסתכל על המגש גורם לי לרצות לצלם!
מגש ארוחות 15
דייסה
מעדנים צפוניים עשירים - ככל שאוכלים יותר, כך מתמכרים יותר.
מגש של 16
- חניכיים מטוגנים
- דג מבושל
- ירקות גולמיים
- מרק דלעת
- אורז לבן
מעדן מרכז וייטנאמי עם רוטב טבילה חריף, מלא באהבה לעיר הולדתו.
מגש ארוחות 17
מרק עוף עם אטריות
למעדנים הדרומיים יש טעם לוואי מתוק, ואתם תאהבו את זה.
מגש ארוחות 18
- תבשיל בקר למון גראס
- תרד מים מוקפץ עם שום
- מרק דלעת
- אורז לבן
מנה טעימה העשויה מירקות, עוזרת להתקרר היטב.
מגש ארוחות 19
- עוף מבושל עם למון גראס וצ'ילי
- דג מבושל
- רוטב סויה אננס
מרק בצל סגול
- ירקות גולמיים
- אורז לבן
אוכל טעים לתינוק שלך - לאכול טוב, לגדול מהר, שקט נפשי לאם.
מגש של 20
- ירקות מבושלים
- חזיר צלוי עם פלפל
- מרק דלעת
- אורז לבן
אוכל טעים לקשישים - רך, קל לעיכול.
10 ארוחות סוף שבוע לכל המשפחה להתכנס יחד
מגש ארוחות 21
מרק עוף עם אטריות
מנה טעימה ליום גשום, מחממת את לב כל המשפחה.
מגש ארוחות 22
- מרק דלעת
מנגו חמוץ עם רוטב דגים
- דג ראש נחש מבושל
- נבטי במבוק כבושים חריפים
- אורז לבן
מאכל מוזר אך מוכר, רק להסתכל עליו גורם לך לרצות אותו.
מגש ארוחות 23
- מרק אטריות בקר
אוכל רחוב עכשיו "על השולחן" עם יוקרה.
ארוחה 24
- בשר מבושל
- דג מטוגן
מרק בצל סגול
- ירקות גולמיים
- אורז לבן
הכינו מנות טעימות משאריות מרכיבים במקרר.
מגש ארוחות 25
מרק ירקות
- תרד מים מוקפץ עם שום
- בשר מבושל
- אורז לבן
ארוחה משפחתית עם מנות טעימות ומזינות, חוסכת זמן.
מגש ארוחות 26
- אטריות ברוטב סויה
אוכל טעים שגורם לאנשים רבים להתאהב, אכלו אותו פעם אחת ותתמכרו מיד.
מגש ארוחות 27
- מרק דלעת
- דג מבושל
- ניצני דלעת מוקפצים עם שום
- אורז לבן
מנות טעימות כל יום עם מרכיבים בסיסיים, כל אחד יכול להכין.
מגש ארוחות 28
- מרק חמוץ של גבעולי בננה
- שפמנון מבושל עם כורכום
חציל בגריל עם שמן בצל ירוק
- מלפפון
- אורז לבן
מנות טעימות לימים עמוסים, מהירות להכנה אך עדיין מזינות
מגש ארוחות 29
- אטריות ברוטב סויה
מנות טעימות לעונה הקרה עוזרות לחמם את הבטן ולשמור על בריאותן
מגש ארוחות 30
- מרק סרטנים ודלעת
- בשר מוקפץ עם שעועית ירוקה
- אגרולים מטוגנים
- אורז לבן
מנה טעימה לכל המשפחה בסוף השבוע, מלאה בירקות - בשר - מרק.
מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/50-mon-ngon-de-nau-khien-ban-chi-muon-ve-nha-an-com-don-gian-ma-nau-phat-la-het-veo-172250707000316069.htm
תגובה (0)