מה קורה לגוף שלך אם אתה אוכל עוף כל יום?

עוף הוא מאכל מוכר, עשיר בחלבון, דל שומן וקל להכנה. לדברי ורשה שארמה, תזונאית שעובדת בארה"ב, אכילת עוף באופן קבוע עלולה להוות סיכונים מסוימים.

להלן ההשפעות המזיקות של צריכת עוף מרובה מדי ומקורות מזון חלופיים בריאים המסייעים בבניית תזונה מאוזנת ומזינה יותר, על פי אתר הבריאות ההודי Onlymyhealth .

הסיכון לחשיפה לחיידקים בעת אכילת עוף מדי יום.

לדברי גב' שארמה, בשר עוף מכיל לעיתים קרובות חיידקים מזיקים כמו סלמונלה וקמפילובקטר. טיפול ועיבוד לא נכונים עלולים לגרום להרעלת מזון, המסוכנת במיוחד לילדים, קשישים ואנשים עם מערכת חיסונית מוחלשת.

למרות שבישול יסודי של עוף ממזער את הסיכון הזה, אכילת עוף מדי יום מגדילה את הסבירות לחשיפה לחיידקים.

Thịt gà — עוף זה בריא, אבל לא כדאי לאכול אותו כל יום.

מכיל רמות גבוהות של שומן רווי וכולסטרול.

חלקים מסוימים של העוף, במיוחד העור, מכילים רמות גבוהות של שומן רווי וכולסטרול.

צריכת כמויות גדולות של שומן רווי עלולה להגביר את הסיכון למחלות לב וכלי דם ולכולסטרול גבוה, במיוחד כאשר התזונה אינה מאוזנת. כדי למזער סיכון זה, כדאי לתעדף אכילת חזה עוף ללא עור.

חוסר איזון תזונתי

אכילת עוף בלבד לחלבון עלולה להוביל לחוסר איזון תזונתי. בעוד שעוף הוא טוב, חסרים בו ויטמינים, מינרלים ושומנים בריאים מסוימים שמספקים מקורות חלבון אחרים כמו דגים, שעועית ובשרים אחרים.

אכילת עוף בלבד למשך תקופה ממושכת עלולה להוביל למחסור בחומרים מזינים, המשפיע על רמות האנרגיה, התאוששות השרירים, מערכת החיסון והבריאות הכללית.

כדי להפוך את הארוחה שלכם למגוונת ומזינה יותר, תוכלו להחליף את העוף במאכלים בריאים רבים אחרים.

דגים ופירות ים הם מקורות טובים לחלבון ואומגה 3. קטניות כמו פולי סויה, שעועית מונג ושעועית שחורה עשירות בחלבון ובסיבים תזונתיים.

ביצים הן מקור חלבון מלא וקל להכנה. בקר רזה או הודו מספקים חלבון וברזל.

[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/co-nen-an-thit-ga-moi-ngay-185241214142649076.htm