בלוגרים קוריאנים דנים בפסטיבל הפו בווייטנאם ברשתות החברתיות

זוהי אחת מההקדמות הרבות על אירוע פסטיבל הפו בווייטנאם 2024 ששותפו ב-Naver, פלטפורמה מקוונת קוריאנית פופולרית בימים אלה.

האירוע יתקיים ב-5 וב-6 באוקטובר בפאי פקטורי, גוואנגנרו-רו 441, גוואנגג'ין-גו, סיאול (דרום קוריאה). עם זאת, גלישה בפלטפורמת Naver, פוסטים עם תגובות חיוביות ונלהבות על אירוע הפו הווייטנאמי "כיסו את האוויר", מה שהוכיח את אהבתם של אנשי ארץ הקימצ'י לפו - הסמל הקולינרי של וייטנאם.

בלוגרים קוריאנים לא רק שיבחו את הטעם העשיר של הפו הווייטנאמי, אלא גם שיתפו את ציפיותיהם לחוות את התרבות והגיוון הקולינרי באירוע זה.

הבלוג pcm1318 מציג גם: "עם ציר עשיר וטעים אופייני בשילוב עם אטריות פו רכות, פו הוא מאכל נפלא. פסטיבל קולינרי שמבטיח להיות בלתי נשכח!". המאמר מספק גם הוראות מפורטות למדי לגבי המסלול לפסטיבל, כך שכולם יוכלו להשתתף בקלות בתוכנית.

הבלוג pcm1318 מציג פו בקר

כמה פוסטים בולטים מהבלוגים doden1700-, hahapop911, review_king_, skyjjs8533, adgkyo37 ו-riah_log משכו גם הם אלפי צפיות ותגובות חיוביות.

בבלוג doden1700 שיתף: "הדבר המרשים ביותר בפסטיבל הפו הוייטנאמי הזה הוא הגיוון בדרכי הכנת הפו. מפו בקר, פו עוף ועד גרסאות פו צמחוניות, כולם מוצגים והמשתתפים מקבלים הזדמנות לטעום אותם."

בפוסטים שלהם, בלוגרים רבים משתפים את רגשותיהם לגבי השילוב ההרמוני של ציר, אטריות פו ותבלינים טריים, המביאים חוויה קולינרית ייחודית. בנוסף, חובבי אוכל מדגישים גם את היצירתיות בהכנת פו בסגנונות רבים ושונים, החל מפו בקר מסורתי ועד גרסאות חדשות וייחודיות של פו.

בבלוג doden1700 נכתב כי מתקיימים אירועים רבים בסיאול, אחד מהם הוא פסטיבל הפו של וייטנאם.

הופעתו המתמדת של הפו בתקשורת הקוריאנית מוכיחה את המשיכה של מאכל זה ואת יכולתו של המטבח הווייטנאמי להתפשט בעולם.

כפי שהבלוג hahapop911 הדגיש: "פו הוא לא רק מאכל, אלא גם סיפור על התרבות וההיסטוריה של וייטנאם. בפסטיבל הפו של וייטנאם, המשתתפים ייהנו מפו בטעם הוייטנאמי המקורי, שונה לחלוטין מהגרסאות שנוסו בעבר בקוריאה. שווה לחוות ולחקור !".

בבלוג review_king_ שיתף גם: "פסטיבל הפו הווייטנאמי יהיה הזדמנות נהדרת להבין טוב יותר את המטבח המגוון של מדינה זו. כל פרט ופרט נלקח בחשבון בקפידה, החל מאופן בישול המרק ועד לקישוט כל קערת פו. אני מרגיש את התשוקה והתחכום של העם הווייטנאמי דרך כל קערת פו."

בבלוג skyjjs8533 נכתב: "הופתעתי מהעושר והגיוון של הפו בפסטיבל. הפו כאן יהיה שונה באמת, טעם המרק עשיר ועמוק. זה בהחלט אירוע שאסור לפספס עבור מי שאוהב אוכל וייטנאמי."

אירוע פסטיבל הפו של וייטנאם מושך את תשומת ליבם לא רק של הקהילה הקוריאנית וגם של הקהילה הווייטנאמית המתגוררת כאן.

בבלוג adgkyo37 נכתב: "החלל בפסטיבל הפו מבטיח להיות תוסס ושוקק חיים, ויעניק תחושה של טבילה בחלק מהתרבות הוייטנאמית. אני חושב שארגיש הבדל ברור בין פו וייטנאמי מסורתי לפו שניסיתי במסעדות אחרות כשנהנה מפו כאן."

הבלוג riah_log סיכם: "פו הוא לא רק מאכל, אלא גם חלק מהמורשת הקולינרית של וייטנאם. פסטיבל זה יציג את סודות בישול הפו המסורתי, את השילוב ההרמוני של מרכיבים טריים ליצירת קערת פו מושלמת. זה באמת שווה לחקור וליהנות!".

הטעם העשיר והעמוק של המרק זוכה לתגובות של סועדים קוריאנים רבים.

שיתופים המראים את אהבתם של העם הקוריאני ואת הרושם שהוא מעניק לו פו וייטנאמי ברשתות החברתיות של המדינה הזו

קערת פו מסורתית מוגשת עם מקלות לחם מטוגנים - צילום: קוואנג דין

פסטיבל הפו של וייטנאם 2024 יתקיים ב-5 וב-6 באוקטובר 2024 בפאי פקטורי, 441 גוואנגנרו-רו, גוואנגג'ין-גו, סיאול (קוריאה).

התוכנית מאורגנת במשותף על ידי שגרירות וייטנאם בקוריאה, עיתון Tuoi Tre , וקבוצת Saigontourist, בניהול משרד החוץ, הוועדה העממית של הו צ'י מין סיטי ובתיאום הסוכנות לקידום סחר של משרד התעשייה והמסחר , מחלקת התעשייה והמסחר של הו צ'י מין סיטי, האיגוד הכללי של הווייטנאמים בקוריאה, איגוד העסקים של וייטנאם בקוריאה, ואיגוד שיתוף הפעולה הכלכלי קוריאה-דרום מזרח אסיה (משרד החוץ של קוריאה).

פסטיבל הפו של וייטנאם 2024 כולל במת הופעות, כמעט 70 דוכנים, כולל יותר מ-40 דוכנים המוכרים פו ומנות וייטנאמיות וקוריאניות טעימות. בנוסף, ישנו מקום לחוויות תרבותיות, תערוכות והיכרות עם התרבות הקולינרית והתיירות הוייטנאמית.

תחת הסיסמה "תיהנו מפו, גלו את וייטנאם", מארגני התוכנית מקווים להשתמש בפסטיבל הפו של וייטנאם כדי ליצור פעילויות דיפלומטיה בין אנשים, לקדם את היחסים הידידותיים בין שתי המדינות, לקדם תרבות קולינרית ולחבר סחר המבוסס על הפוטנציאל הכלכלי והתיירותי של וייטנאם וקוריאה.

מקור: https://tuoitre.vn/blogger-han-quoc-ban-tan-soi-noi-ve-le-hoi-pho-viet-nam-tren-mang-xa-hoi-20241002095712821.htm