עם שלל דגים, דייגים בבינה דין זכו בפרס הגדול והרוויחו מיליונים אחרי כל טיול.

בימים הראשונים של השנה, מאות דייגים בבינה דין יצאו לים וזכו ב"מזל ים", כאשר מחסנותיהם מלאות בדגים, והרוויחו מיליוני דונג לאחר שעות דיג ספורות בלבד.

בתחילת השנה החדשה, מאות סירות דיג מקהילת נהון לי (עיר קוי נהון), קהילת מיי אן (מחוז פו מיי) וקהילת קאט חאן (מחוז פו קאט) בביניה דין הפליגו בו זמנית. לאחר מספר שעות דיג בלבד קרוב לחוף, סירות הדיג התמלאו.

על פי המקומיים, הסירות מפליגות כ-1-1.5 ק"מ מהחוף ואז פורשות רשתות כדי לתפוס דגים. בעונה זו, הדייגים תופסים בעיקר אנשובי, שרימפס, טונה...

צילום: דונג נאן

הדייג נגוין ואן הונג (בקומונה נהון לי) אמר שבימים האחרונים, דייגים בכפר הדייגים נהון לי חוו עונה טובה של דיג אנשובי ליד החוף. בממוצע, כל סירה המגיעה לנמל מביאה עמה בדרך כלל 15-20 ארגזים של אנשובי. מחיר המכירה נע בין 150,000 ל-200,000 דונג וייט לקופסה (כל קופסת אנשובי שוקלת בין 10 ל-12 ק"ג). במחיר המכירה הנוכחי, דייגים מרוויחים מיליוני דונג וייט מדי יום.

צילום: HP

גב' הוין טי ואן (בקומונה של נהון לי) אמרה שבנמל הדייגים של נהון לי, בכל יום, יש עשרות סוחרים הממתינים לסירות דיג שיגיעו לחוף כדי לקנות פירות ים. חלק מהסוחרים עוזבים מוקדם מאוד, לאחר שקונים דגים, הם מנצלים את ההזדמנות להביא אותם לשוק למכירה. חלק מהסוחרים קונים אנשובי לייבוש או להכנת רוטב דגים.

צילום: HP

על פי כתבים של טהאן ניאן , בנמל הדייגים נהון לי, אנשים עמדו במספרים גדולים כדי לקבל את פני כל סירת דיג אנשובי לחוף. ברגע שהסירה עגנה, האנשובי נרכשו במהירות על ידי סוחרים.

צילום: HP

סוחרים רוכשים מנות טריות של אנשובי לצריכה. בנוסף לאנשובי, דייגים תופסים גם סוגים אחרים של פירות ים כמו טונה ושרימפס.

צילום: HP

טונה שנידוג על ידי דייגי נהון לי מובאת לחוף, וגם סירות דיג שרימפס עוגנות באופן רציף.

צילום: HP

נחלי אנשובי הם כמו שרימפס ים, מופיעים ונעלמים מהר מאוד עם זרמי הים, ולכן לתפיסת אנשובי חייבת להיות דחופה ומהירה.

צילום: HP

אנשובי שנידוג בצהריים ובצהריים נרכש לעתים קרובות בכמויות גדולות על ידי מתקני עיבוד רוטב דגים. הדגים הנותרים מיובשים על ידי אנשים לאכילה הדרגתית או למכירה.

צילום: HP

כמה תמונות יפות של דייגי בין דין דגים ברשתות סרנים כדי לתפוס אנשובי ליד החוף.

צילום: דונג נאן

Thanhnien.vn

מקור: https://thanhnien.vn/ca-day-khoang-ngu-dan-binh-dinh-trung-loc-bien-thu-tien-trieu-sau-moi-chuyen-tau-185250208132211247.htm