לרגל ראש השנה הירחי 2024, מגדלי ירקות נקיים בקואופרטיב החקלאי פואוק היפ (מחוז טוי פואוק, מחוז בין דין) ובקואופרטיב החקלאי ת'ואן נגיה (מחוז טיי סון) יחוו טט מלא ומשגשג הודות ליבול טוב ומחירים טובים. נראה שהאביב מגיע לכפרי הירקות הירוקים של VietGAP.
בהגענו לכפרי הירקות הירוקים של VietGAP בקואופרטיב החקלאי פואוק היאפ בימים הראשונים של השנה החדשה של גיאפ טין, תיעדנו את האווירה העמוסה של מגדלי הירקות הממהרים לשדות כדי לקצור ירקות בזמן כדי להביא אותם לבית העיבוד, לתרום אריזות ולאספקה לסופרמרקטים ולדוכני ירקות נקיים.
מר טראן ואן טיין (בכפר לואט צ'אן) אמר בהתרגשות: "השנה, משפחתי שתלה יותר מ-4 סאו של ירקות, כולל: חרדל ירוק, עלי חרצית, תרד מלאבר, במיה, מלון מר, מלפפון. הודות למזג האוויר הנוח, הירקות גדלו די טוב, עם יבולים גבוהים יותר מאשר בשנים קודמות."
החדשות הטובות הן שמחירי הירקות עולים במהלך טט, כך שלאנשים יש מקור הכנסה יציב. עם 4 סאו של ירקות ירוקים, גידול ירקות טט זה, למשפחתי יש הכנסה של יותר מ-20 מיליון דונג וייטנאמי, לאחר ניכוי כל ההוצאות, הרווח הוא יותר מ-15 מיליון דונג וייטנאמי.
חקלאים בכפר גידול הירקות Thuan Nghia VietGAP (עיירה Phu Phong, מחוז Tay Son, מחוז Binh Dinh) משקים ירקות. צילום: NH
הודות לטובה הטבעית של אדמת סחף פורייה, בשנים האחרונות הורחבו אזורי גידול הירקות בכפרים לואט צ'אן, דאי לה, טואן לה, טו טוי ושואן מיי בקהילת פואוק הייפ על ידי אנשים לגידול ירקות נקיים לפי תקני VietGAP.
מר פאם לונג טאנג, מנהל הקואופרטיב החקלאי פואוק היפ, אמר: הקואופרטיב הקים 10 קבוצות של משקי בית המגדלים ירקות בעלי אותו עניין, בהשתתפות 256 משקי בית חקלאיים, המייצרים 13.5 דונם של סוגים שונים של ירקות ירוקים.
הודות לאזור הסמוך לגדת הנהר, לאוויר קריר, לאדמה פורייה ולטיפול מתאים, הירקות גדלים ומתפתחים היטב.
המיוחד הוא שחקלאים מגדלים ירקות באופן אורגני, תוך שימוש בזבל קומפוסט, נסורת, קש... כדשנים, כך שהמוצרים זוכים לאמון רב מצד הצרכנים ויש להם תפוקה חיובית.
"לפני, במהלך ואחרי טט, הקואופרטיב מעבד, אורז ומספק לסופרמרקטים ומנקה דוכני ירקות בממוצע 0.5-1 טון של ירקות ירוקים שונים. מחירי הירקות עולים פי 2-3 בהשוואה לימים רגילים, כך שלמגדלי הירקות יש הכנסה טובה, הם מקבלים בברכה טט משגשג ומלא, כולם מרוצים!", אמר מר טאנג.
בקואופרטיב החקלאי ת'ואן נגיה (מחוז טיי סון), הודות למחירים יציבים ברמה גבוהה, בימים הראשונים של ראש השנה של הדרקון, תמיד ישנם חקלאים רבים בשדות הירקות המטפלים וקוצרים ירקות כדי לספק לשוק בזמן.
מר טראן ואן נאם (בגוש ת'ואן נגיה, עיירה פו פונג) אמר: "משפחתי מגדלת יותר מ-3 סאו של בצלים כדי לספק את שוק טט."
מחיר הבצלים נותר יציב על 15,000 דונג וייט לק"ג מאז לפני טט, כך שמגדלי הירקות הרוויחו היטב. עם 3 סאו של בצל, משפחתי הרוויחה יותר מ-9 מיליון דונג וייט והיא ממשיכה לקצור כדי למכור לסוחרים.
בכפר הירקות ת'ואן נגיה, בנוסף לירקות הנחשבים "ממותגים" כגון: חרדל ירוק, עלי חרצית, מלפפון, מלון מר, אפונה שלג, תבלינים... יבול הטט השנה, חברי קבוצות גידול ירקות בעלי אותם תחומי עניין הציגו גם זני ירקות חדשים כגון כרובית צהובה וכרובית לבנה לגידול על שטח של דונם אחד.
גב' דאו טי די (בכפר הירקות ת'ואן נגיה) שתלה סאו אחד (500 מ"ר) של כרובית לבנה. למרות שמדובר בירק חדש, הגידול הראשון נתן תוצאות מפתיעות מאוד.
"לירק יש יבול גבוה ומחיר טוב, כך שיש לי רווח טוב. עם מחיר של 35,000 דונג וייט לק"ג, משפחתי מרוויחה כ-5 מיליון דונג וייט. בעתיד הקרוב, לא רק אני אלא גם חברי קבוצת גידול הירקות עם אותו תחביב ירחיבו את שטח הכרובית כדי להגדיל את ההכנסה", אמרה גב' די.
לדברי מר קוואץ' ואן קאו, מנהל הקואופרטיב החקלאי ת'ואן נגיה, בחג טט הקרוב, הקואופרטיב יספק לסופרמרקטים ודוכני ירקות בטוחים יותר מ-3.5 טון של ירקות שונים.
"בעתיד הקרוב, הקואופרטיב ימשיך להרחיב את היקף הייצור שלו, לגוון את זני הירקות ולהשקיע בהשלמת מערכת כבישים פנימית שיטתית שתשרת תיירים המעוניינים לחוות ייצור אמיתי בכפר הירקות", אמר מר קאו.
נ. האן (עיתון בין דין)
[מודעה_2]
מָקוֹר



![[תמונה] ראש הממשלה פאם מין צ'ין משתתף בטקס הענקת פרסי העיתונות הלאומי החמישי בנושא מניעה ומאבק בשחיתות, בזבוז ושליליות.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761881588160_dsc-8359-jpg.webp)
![[תמונה] דא נאנג: המים יורדים בהדרגה, הרשויות המקומיות מנצלות את הניקוי](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761897188943_ndo_tr_2-jpg.webp)





































































תגובה (0)